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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年06月20日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ204.44トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入はできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入はできず。【インド】下落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小甘い。【マサバ】千葉産などが軟調。【マイワシ】岩手産などが1−2割続落。【スルメイカ】福井産などが1−2割下落。【カツオ】千葉産などが小動き。【ブリ】福井産などが軟調。【メジ】青森産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
27,717 せり・入札 27,717 鳥取 4,320 2,988 2,160
各地 9,720 1,944
海外
まぐろ
(冷凍)
21,566 せり・入札 21,566 各地海外込 4,860 3,321 2,268
きわだ
(生鮮)
1,875 せり・入札 1,875 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,147 せり・入札 1,147 各地海外込
めばち
(生鮮)
655 せり・入札 655
各地
海外
めばち
(冷凍)
44,251 せり・入札 44,251 各地海外込 2,160 1,044 756
いんど
(生鮮)
10,979 せり・入札 10,979 海外 5,292 3,934 3,240
いんど
(冷凍)
12,651 せり・入札 12,651 各地海外込 4,320 1,929 756
まかじき
(生鮮)
23 せり・入札 23 各地
海外
まかじき
(冷凍)
99 せり・入札 99 各地海外込
めかじき
(生鮮)
5,556 せり・入札 5,556 各地
海外
めかじき
(冷凍)
4,258 せり・入札 4,258 各地海外込 フィーレ 2,160 1,458 1,080
その他
(大物生)
20 せり・入札 20
その他
(大物冷)
748 せり・入札 748
小計 131,545 せり・入札 131,545

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 48 せり・入札 48 各地 1,728 1,620
くるまえび 1,597 せり・入札 1,597 各地 天然 21,600 12,960
各地 養殖 12,960 4,860
海外 養殖
めじ 1,854 相対 1,854 各地 1,620 1,512 1,296
まだい 27,144 相対 27,144 各地 3,240 648
きんめだい 6,947 相対 6,947 各地 5,400 1,944 1,620
あまだい 776 相対 776 各地海外込 4,320 2,700
ぶり・わらさ 58,791 相対 58,791 各地 ブリ 864 378 324
各地 ワラサ 810 378 324
いなだ・わかし 2,222 相対 2,222 各地 イナダ 810 648 540
はまち 5,886 相対 5,886 鹿児島 1,782 1,728 1,674
各地 1,782 1,728 1,674
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 6,533 相対 6,533 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 11,382 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 486 454 432
各地 マカレイ 432 324 216
各地 マコガレイ 1,080 540
各地 アサバ
あじ 42,676 相対 42,676 長崎 864 756 648
各地 864 540
各地 中小 540 486 378
各地 小・豆 432 378 324
さば 18,070 相対 18,070 各地 648 378 324
かつお 18,039 相対 18,039 千葉 2,376 1,728 1,080
各地 2,376 864
いわし 16,451 相対 16,451 各地 432 324 216
にしん 4,092 相対 4,092 各地海外込 432 378
各地海外込 解凍
さんま 544 相対 544
各地 解凍 972 756
するめいか 14,590 相対 14,590 各地 1,728 1,188 540
やりいか 302 相対 302 各地
煮だこ 2,893 相対 2,893 海外 3,564 2,862
たら類 2,838 相対 2,838 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 125 相対 125 各地
さけます類 相対 20,910 北海道 シロサケ 3,240 2,160
アキサケ
宮城 ギンF 1,674 1,404
各地 マス
かます 1,244 相対 1,244 各地 1,944 756
めばる 1,535 相対 1,535 各地 1,512 1,080
さわら・さごち 1,828 相対 1,828 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 876 相対 876 各地 10,260 2,160
めぬけ 55 相対 55 各地
すずき 7,280 相対 7,280 各地 1,944 756
きす 412 相対 412 各地 8,424 1,620
いさき 9,472 相対 9,472 各地 3,780 648
たかべ 506 相対 506 各地 2,700 2,160
こはだ 833 相対 833 各地 1,080
まながつお 114 相対 114 各地海外込 7,020 5,400
とびうお 656 相対 656 各地 162 130
たちうお 2,436 相対 2,436 各地海外込 3,240 2,700
あんこう 696 相対 696 各地海外込 まる 324 162
各地海外込 きも 3,240 2,160
あゆ 1,767 相対 1,767 各地 養殖 2,700 1,944
かき 756 相対 756 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,912 相対 1,912 各地
あかがい 4,688 相対 4,688 海外 1,296 1,080
うに 3,642 せり・入札 2,529 各地 118,800 2,700
各地 56,160 2,160
各地 中小箱込 16,200
海外 大小込 14,040 540
相対 1,113 各地
各地 小箱 3,240
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 954 相対 954 各地
その他
(鮮魚)
92,666 せり・入札 787
相対 91,879
小計 399,038 せり・入札 4,961
相対 394,077

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,789 せり・入札 495 各地 天然
各地 養殖
相対 14,294 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,843 せり・入札 2,063 各地 天然
各地 養殖
相対 780 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 4,455 相対 4,455 各地
活あなご 4,075 相対 4,075 各地海外込
その他
(活魚)
9,683 せり・入札 4,978
相対 4,705
小計 35,845 せり・入札 7,536
相対 28,309

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,760 相対 6,760 海外 1,080 594
冷さんま 622 相対 622 各地 1,152 1,008
冷するめ 726 相対 726 各地 2,376 2,160
冷まだい 59 相対 59 海外
冷にしん 120 相対 120 海外 231 216
冷ぎんだら 9,775 相対 9,775 海外 1,998 1,512
冷かれい 16,629 相対 16,629 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,567 相対 23,567 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 853 相対 853 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,082 相対 2,082 海外 3,564 2,862
冷えび 16,244 相対 16,244 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 430 相対 430 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
37,027 相対 37,027
小計 114,894 相対 114,894

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,081 相対 17,081 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 508 相対 508 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 26,062 せり・入札 26,062 各地 2,052 1,296
にぼし 3,293 せり・入札 3,293 各地 972 864
身欠にしん 177 相対 177 各地 2,484 1,944
開干さんま 423 相対 423 千葉 178 140
開干さば 2,756 相対 2,756 千葉 497 173
開干かます 64 相対 64 各地 432 86
開干あじ 6,190 相対 6,190 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 207 相対 207 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 13,393 相対 13,393 海外 4,320 3,240
ししゃも 1,823 相対 1,823 各地 248 65
煮ほたるいか 402 相対 402 各地
富山
すけこ 1,958 相対 1,958 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,248 相対 2,248 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,156 相対 2,156 各地 184 97
あげもの 9,684 相対 9,684 各地
塩ます 753 相対 753 北海道 756 734 702
干するめ 3 相対 3 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
137,336 相対 137,336
小計 226,517 せり・入札 29,355
相対 197,162

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
907,839 せり・入札 173,397
相対 734,442

販売結果