| ■販売結果（食肉） | 令和7年02月25日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：弱保合 交雑めす：強保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 395 | − | 1,074 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 144 | 3,005 | 2,448 | 2,259 | − | − | − | − | 1,955 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 53 | 2,463 | 2,329 | 2,053 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 33 | 1,737 | 1,650 | 1,577 | − | − | − | 1,553 | 1,518 | 1,376 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 18 | − | 1,719 | 1,520 | 1,463 | − | − | 1,561 | 1,508 | 1,369 | − | − | − | − | 1,204 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 73 | 2,187 | 2,044 | 1,549 | 1,370 | − | − | 1,506 | 1,397 | 1,207 | 962 | − | − | − | − | 882 | |
| 去勢 | 12 | 2,677 | 2,349 | 1,884 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 26 | 1,905 | 1,618 | 1,615 | − | − | 1,818 | 1,563 | 1,536 | 1,338 | − | − | − | 1,298 | − | − | |
| 去勢 | 17 | 1,838 | 1,607 | − | − | − | − | 1,527 | 1,410 | 1,210 | − | − | − | − | 1,340 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 47 | − | − | − | − | − | − | − | − | 868 | 867 | − | − | − | 874 | 823 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 7 | 2,347 | 2,298 | 2,259 |
| 長野県 | 5 | 2,380 | 2,362 | 2,323 |
| 青森県 | 2 | 2,375 | 2,351 | 2,332 |
| 北海道 | 1 | 2,320 | 2,320 | 2,320 |
| 山形県 | 1 | 2,282 | 2,282 | 2,282 |
| 総売買頭数 | 18 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||