| ■販売結果（食肉） | 令和7年02月21日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 強含み |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 289 | − | 1,014 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 48 | 2,551 | 2,283 | 2,128 | − | − | − | 2,002 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 166 | 2,610 | 2,329 | 2,051 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 19 | − | 1,615 | 1,539 | 1,327 | − | − | − | 1,479 | 1,285 | − | − | − | 1,349 | − | − | |
| 去勢 | 51 | 1,780 | 1,728 | 1,616 | 1,414 | − | − | 1,541 | 1,504 | 1,390 | − | − | − | 1,228 | 1,189 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 12 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,144 | − | − | − | − | 1,140 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 101 | 2,285 | 1,883 | 1,449 | 1,328 | − | − | 1,724 | 1,349 | 1,299 | 1,129 | − | − | − | − | 918 | |
| 去勢 | 30 | 2,468 | 2,176 | 1,953 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | 2,003 | 1,695 | 1,607 | 1,129 | − | − | 1,595 | 1,495 | 1,262 | − | − | − | 1,190 | 1,240 | − | |
| 去勢 | 18 | 1,946 | 1,740 | 1,471 | 1,394 | − | 1,654 | 1,590 | 1,480 | 1,300 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | − | − | − | − | − | − | − | 887 | 886 | − | − | − | 889 | 872 | |
| 去勢 | 6 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,078 | − | − | − | − | 1,060 | 948 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 8 | 2,349 | 2,305 | 2,226 |
| 岩手県 | 5 | 2,327 | 2,315 | 2,284 |
| 茨城県 | 5 | 2,379 | 2,337 | 2,206 |
| 山形県 | 4 | 2,416 | 2,376 | 2,341 |
| 群馬県 | 4 | 2,354 | 2,272 | 2,197 |
| 総売買頭数 | 35 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||