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■販売結果(食肉) 令和7年02月04日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 397 940

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 78 2,512 2,256 2,129 2,083
去勢 176 2,597 2,290 2,153 1,840 2,158 1,837
交雑 おす
めす 10 1,944 1,801 1,630 1,463 1,487 1,327
去勢 62 1,716 1,639 1,507 1,659 1,564 1,417 1,388 1,351
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 25 2,403 1,520 1,636 1,410 1,409 1,325 971 827
去勢 5 2,263 1,893
交雑 おす
めす 1 1,473
去勢 5 1,527 1,458 1,240
乳牛用 おす
めす 23 885 876 798
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 703 656 686
300 846 594 631
392 697 562 600
230 633 454 555
等外 91 564 367 476
合計 1,016
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 2 513 513 513
合計 2

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 14 2,470 2,293 2,209
鹿児島県 7 2,335 2,294 2,244
千葉県 5 2,324 2,292 2,249
茨城県 4 2,352 2,256 2,063
群馬県 4 2,341 2,300 2,237
総売買頭数 45

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 93 647 612 594
茨城県 76 666 625 600
埼玉県 47 675 627 598
岩手県 40 846 689 616
千葉県 26 654 632 594
総売買頭数 300

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−