| ■販売結果（食肉） | 令和7年02月03日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 確り |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 397 | − | 1,017 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 206 | 3,020 | 2,555 | 2,164 | − | − | − | 2,188 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 62 | 2,459 | 2,270 | − | − | − | − | 1,944 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 45 | 1,938 | 1,629 | 1,540 | 1,401 | − | − | 1,646 | 1,492 | 1,335 | − | − | − | 1,386 | 1,309 | − | |
| 去勢 | 18 | 1,842 | 1,669 | 1,568 | − | − | − | 1,652 | 1,551 | 1,404 | − | − | − | − | 1,327 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 34 | 2,352 | 1,933 | 1,547 | 1,319 | − | − | − | 1,288 | 1,188 | 1,034 | − | − | − | − | 890 | |
| 去勢 | 6 | 2,406 | 2,074 | − | 1,688 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 23 | 1,733 | 1,725 | 1,646 | − | − | 1,626 | 1,627 | 1,461 | 1,362 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 12 | 1,940 | 1,645 | 1,486 | − | − | − | 1,629 | 1,553 | 1,439 | − | − | − | 1,359 | 1,304 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 33 | − | − | − | − | − | − | − | − | 841 | 821 | − | − | − | 840 | 785 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮城県 | 4 | 2,326 | 2,308 | 2,268 |
| 埼玉県 | 3 | 2,266 | 2,243 | 2,222 |
| 長野県 | 2 | 2,274 | 2,250 | 2,230 |
| 北海道 | 1 | 2,173 | 2,173 | 2,173 |
| 鹿児島県 | 1 | 2,335 | 2,335 | 2,335 |
| 総売買頭数 | 11 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||