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■販売結果(食肉) 令和7年01月31日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:強保合 交雑去勢:強保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 384 1,043

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 16 2,454 2,265 2,026
去勢 56 2,582 2,268 2,027 1,733
交雑 おす
めす 20 1,835 1,738 1,499 1,715 1,516 1,241 1,137
去勢 24 1,703 1,593 1,565 1,716 1,675 1,530 1,606 1,460
乳牛用 おす 1 813
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 60 2,540 1,987 1,640 1,345 1,498 1,397 1,196 1,007 878
去勢 10 2,429 2,367 845
交雑 おす
めす 18 1,784 1,593 1,730 1,518 1,344 1,306
去勢 1 1,418
乳牛用 おす
めす 41 830 846 914 738
去勢 4 1,020 900

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 756 622 673
293 748 583 620
371 840 562 604
207 713 486 557
等外 62 561 410 477
合計 942
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 619 619 619
3 619 597 604
等外 8 454 432 451
合計 14

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 7 2,276 2,253 2,220
群馬県 5 2,300 2,265 2,232
北海道 3 2,305 2,273 2,237
栃木県 2 2,284 2,277 2,271
山形県 1 2,330 2,330 2,330
総売買頭数 18

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 97 706 618 584
栃木県 68 658 611 603
岩手県 47 748 629 599
群馬県 40 635 612 583
千葉県 30 645 608 583
総売買頭数 293

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−