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■販売結果(食肉) 令和7年01月17日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 400 1,048

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 68 2,554 2,595 2,075 1,913
去勢 172 2,705 2,322 2,036 1,813
交雑 おす
めす 16 1,869 1,625 1,629 1,769 1,639 1,636 1,209
去勢 26 1,647 1,637 1,598 1,632 1,412 1,404 1,624
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 67 2,411 1,762 1,423 1,212 1,460 1,169
去勢 12 2,465 2,089
交雑 おす
めす 40 1,665 1,610 1,434 1,296 1,317 1,467 1,359 704
去勢 19 1,578 1,608 1,479 1,408 1,420
乳牛用 おす
めす 30 816 801 831 786
去勢 2 1,005 1,040

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 12 738 553 621
330 840 518 569
436 652 508 539
236 562 421 522
等外 144 540 378 460
合計 1,158
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
6 696 696 696
等外
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 10 2,783 2,331 2,182
群馬県 7 2,388 2,254 2,214
青森県 5 2,506 2,290 2,219
岩手県 4 2,605 2,379 2,162
福島県 4 2,183 2,134 2,000
総売買頭数 44

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 88 602 551 525
岩手県 79 840 633 518
栃木県 60 564 543 531
千葉県 43 594 561 535
秋田県 40 584 541 529
総売買頭数 330

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−