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■販売結果(食肉) 令和7年01月15日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 392 1,155

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 105 2,487 2,307 2,155 2,133
去勢 181 2,504 2,254 2,109 1,845 1,944
交雑 おす
めす 21 1,763 1,512 1,711 1,534 1,430 1,512 1,405
去勢 36 1,769 1,647 1,696 1,581 1,471 1,387
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 2,484 1,846 1,386 1,278 1,208 1,039 881
去勢 13 2,497 2,269 2,200
交雑 おす
めす 24 1,921 1,754 1,472 1,912 1,628 1,566
去勢 50 2,029 1,719 1,580 1,910 1,692 1,577 1,449 1,437 1,403
乳牛用 おす
めす 18 856 739
去勢 1 1,063

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 620 594 608
276 860 518 566
476 745 508 546
300 563 421 505
等外 102 528 153 468
合計 1,157
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 7 2,416 2,230 2,160
群馬県 7 2,362 2,279 2,204
茨城県 6 2,273 2,250 2,176
北海道 5 2,335 2,273 2,182
宮城県 5 2,332 2,263 2,179
総売買頭数 50

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 80 858 567 536
群馬県 68 618 551 529
埼玉県 39 618 557 532
岩手県 33 860 620 518
千葉県 33 603 553 530
総売買頭数 276

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−