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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年12月30日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ10.37トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入はできず。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などがまちまち。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】岩手産が保合。【スルメイカ】新潟産が1割下落。【カツオ】入荷なし。【ブリ】山口産などが小反落。【メジ】千葉産が小甘い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】入荷なし。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
98,674 せり・入札 98,674 富山 3,456 3,348 3,240
各地 10,800 7,740 5,400
海外
まぐろ
(冷凍)
28,773 せり・入札 28,773 各地海外込
きわだ
(生鮮)
80 せり・入札 80
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,554 せり・入札 1,554 各地海外込
めばち
(生鮮)
230 せり・入札 230 和歌山 5,400 4,320 3,780
各地
海外
めばち
(冷凍)
20,421 せり・入札 20,421 各地海外込 1,944 1,282 756
いんど
(冷凍)
4,264 せり・入札 4,264 各地海外込 3,240 1,941 864
めかじき
(生鮮)
1,827 せり・入札 1,827 各地
海外
めかじき
(冷凍)
252 せり・入札 252 各地海外込 フィーレ
その他
(大物冷)
220 せり・入札 220
小計 156,295 せり・入札 156,295

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 3,395 せり・入札 3,395 各地 天然
各地 養殖 7,560 5,940
海外 養殖
めじ 70 相対 70 各地
まだい 49,691 相対 49,691 各地 3,240 1,080
きんめだい 1,242 相対 1,242 各地 5,400 3,780 3,240
あまだい 29 相対 29 各地海外込
ぶり・わらさ 7,966 相対 7,966 各地 ブリ 3,024 1,404
各地 ワラサ
はまち 75,341 相対 75,341 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,195 相対 1,195 各地海外込 3,780 2,160
かれい 相対 751 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 3,617 相対 3,617 富山 1,080 864 756
各地 1,620 1,080
各地 中小
各地 小・豆
さば 1,139 相対 1,139 各地 864 756 648
かつお 203 相対 203
各地
いわし 2,153 相対 2,153 各地 756 540 432
するめいか 1,470 相対 1,470 各地 1,404 1,296 1,188
やりいか 59 相対 59 各地
煮だこ 15,318 相対 15,318 海外 3,348 2,808
たら類 10,176 相対 10,176 各地
各地 ぶわ
各地 フィーレ
さけます類 32,069 相対 32,069 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 15 相対 15 各地 2,700 2,160
さわら・さごち 1,708 相対 1,708 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 68 相対 68 各地 8,640 4,320
すずき 289 相対 289 各地
きす 8 相対 8 各地
こはだ 132 相対 132 各地 1,620
まながつお 46 相対 46 各地海外込 8,640 6,480
あんこう 451 相対 451 各地海外込 まる 1,620 864
各地海外込 きも 1,944 864
かき 5,076 相対 5,076 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 654 相対 654 各地
あかがい 3,576 相対 3,576 海外 1,296 1,080
うに 3,691 せり・入札 700 各地 270,000 7,560
各地 38,880 8,640
各地 中小箱込 10,800 9,720
海外 大小込 15,120 5,400
相対 2,991 各地
各地 小箱 6,480 5,400
海外 小箱
けがに 438 相対 438 各地
その他
(鮮魚)
68,011 せり・入札 30
相対 67,981
小計 290,047 せり・入札 4,125
相対 285,922

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 40,900 せり・入札 123 各地 天然
各地 養殖
相対 40,777 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 5,676 せり・入札 240 各地 天然
各地 養殖
相対 5,436 各地
各地 養殖 3,456 1,620
活かんぱち 13,814 相対 13,814 各地
活あなご 1,436 相対 1,436 各地海外込
その他
(活魚)
10,481 せり・入札 474
相対 10,007
小計 72,307 せり・入札 837
相対 71,470

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,633 相対 2,633 海外 972 540
冷さんま 39 相対 39 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,555 相対 1,555 各地 2,376 2,160
冷まだい 310 相対 310 海外
冷にしん 14 相対 14 海外 231 216
冷ぎんだら 2,498 相対 2,498 海外 1,998 1,512
冷かれい 1,981 相対 1,981 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 10,248 相対 10,248 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 630 相対 630 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 8,606 相対 8,606 海外 3,348 2,808
冷えび 32,457 相対 32,457 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 10,633 相対 10,633 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
51,066 相対 51,066
小計 122,670 相対 122,670

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 8,137 相対 8,137 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 2,016 相対 2,016 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 2,527 せり・入札 2,527 各地
にぼし 86 せり・入札 86 各地
身欠にしん 458 相対 458 各地 2,484 1,944
開干さんま 646 相対 646 千葉 178 140
開干さば 1,939 相対 1,939 千葉 497 173
開干かます 67 相対 67 各地 432 86
開干あじ 2,821 相対 2,821 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 59 相対 59 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,970 相対 2,970 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,658 相対 1,658 各地 238 119
すけこ 3,706 相対 3,706 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 51,006 相対 51,006 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,739 相対 1,739 各地 184 97
あげもの 15,265 相対 15,265 各地
塩ます 503 相対 503 北海道 756 734 702
干するめ 1,274 相対 1,274 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
226,609 相対 226,609
小計 323,506 せり・入札 2,613
相対 320,893

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
964,825 せり・入札 163,870
相対 800,955

販売結果