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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月18日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ51.30トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反落、輸入は小安い。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち。マカジキは小戻し。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】京都産などが軟調。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が2割上伸。【スルメイカ】宮城産など小高い。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】青森産が保合。【サンマ】北海道産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小じっかり。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
35,499 せり・入札 35,499 宮城 3,456 2,820 2,484
各地 10,800 3,780
海外
まぐろ
(冷凍)
16,440 せり・入札 16,440 各地海外込 4,644 2,949 1,728
きわだ
(生鮮)
1,799 せり・入札 1,799 東京 1,620 933 864
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,032 せり・入札 2,032 各地海外込 1,620 972 594
めばち
(生鮮)
2,243 せり・入札 2,243 各地 3,780 1,944
宮城 3,024 1,793 1,296
海外 1,296 1,188 1,080
めばち
(冷凍)
60,585 せり・入札 60,585 各地海外込 3,240 1,051 702
いんど
(冷凍)
15,140 せり・入札 15,140 各地海外込 4,644 1,982 756
まかじき
(生鮮)
424 せり・入札 424 各地 1,404
海外
めかじき
(生鮮)
6,363 せり・入札 6,363 各地 2,700 1,728
海外
めかじき
(冷凍)
2,880 せり・入札 2,880 各地海外込 フィーレ 2,052 1,447 1,080
その他
(大物冷)
3,001 せり・入札 3,001
小計 146,406 せり・入札 146,406

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 695 せり・入札 695 各地 929 864
くるまえび 1,867 せり・入札 1,867 各地 天然 24,840 6,480
各地 養殖 5,400 3,780
海外 養殖
めじ 406 相対 406 各地 2,052 1,998 1,944
まだい 19,756 相対 19,756 各地 2,700 756
きんめだい 4,466 相対 4,466 各地 3,240 2,592 1,836
あまだい 1,467 相対 1,467 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 81,821 相対 81,821 各地 ブリ 2,376 1,080 540
各地 ワラサ 648 400 378
いなだ・わかし 10,095 相対 10,095 各地 イナダ 486 270 216
はまち 12,806 相対 12,806 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 4,717 相対 4,717 各地海外込 2,700 1,620
かれい 相対 22,246 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 864 756
北海道 クロガレイ 864 702 540
各地 マカレイ 864 702 540
各地 マコガレイ 1,080 648
各地 アサバ 864 702 540
あじ 41,671 相対 41,671 京都 864 540 432
各地 864 432
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 19,892 相対 19,892 各地 648 540 432
かつお 9,902 相対 9,902 宮城 2,160 1,188 864
各地 2,592 756
いわし 9,029 相対 9,029 各地 648 594 540
にしん 1,523 相対 1,523 各地海外込 756 324
各地海外込 解凍
さんま 23,783 相対 23,783 北海・三陸 2,700 432 324
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 3,136 相対 3,136 各地 2,117 918 891
やりいか 5,014 相対 5,014 各地 2,700 864
煮だこ 2,937 相対 2,937 海外 3,348 2,808
たら類 29,243 相対 29,243 各地 1,188 486
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,350 918
すけそう 2,955 相対 2,955 各地 432
さけます類 21,765 相対 21,765 シロサケ
各地 アキサケ 864
ギンF
各地 マス
かます 3,204 相対 3,204 各地 1,944 540
めばる 965 相対 965 各地 1,620
さわら・さごち 5,584 相対 5,584 各地海外込 サワラ 4,320 1,296
各地海外込 サゴチ 864 540
きんき 1,368 相対 1,368 各地 20,520 2,484
めぬけ 26 相対 26 各地
すずき 3,235 相対 3,235 各地 1,512 864
きす 444 相対 444 各地 5,400 1,620
いさき 791 相対 791 各地 1,620 1,080
たかべ 5 相対 5 各地
こはだ 1,425 相対 1,425 各地 1,620 648
まながつお 288 相対 288 各地海外込 7,560 4,320
たちうお 1,654 相対 1,654 各地海外込 3,240 540
あんこう 7,258 相対 7,258 各地海外込 まる 1,620 648
各地海外込 きも 1,944 864
かき 10,200 せり・入札 2,133 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 4,320 2,981 1,728
相対 8,067 各地 むき 3,024 2,106 1,620
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 2,399 相対 2,399 各地
あかがい 5,761 相対 5,761 海外 1,296 1,080
うに 4,014 せり・入札 2,900 各地 194,400 7,560
各地 35,640 3,240
各地 中小箱込 3,780
海外 大小込 16,200 4,860
相対 1,114 各地
各地 小箱 3,780 1,620
海外 小箱
けがに 515 相対 515 各地
その他
(鮮魚)
113,696 せり・入札 343
相対 113,353
小計 494,024 せり・入札 7,938
相対 486,086

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,483 せり・入札 553 各地 天然
各地 養殖
相対 15,930 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,161 せり・入札 952 各地 天然
各地 養殖
相対 1,209 各地
各地 養殖 3,510 1,620
活かんぱち 4,557 相対 4,557 各地
活あなご 4,594 相対 4,594 各地海外込
その他
(活魚)
8,639 せり・入札 3,481
相対 5,158
小計 36,434 せり・入札 4,986
相対 31,448

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,712 相対 3,712 海外 972 540
冷さんま 136 相対 136 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,751 相対 1,751 各地 2,376 2,160
冷まだい 70 相対 70 海外
冷にしん 146 相対 146 海外 231 216
冷ぎんだら 7,169 相対 7,169 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,868 相対 6,868 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 79,778 相対 79,778 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 614 相対 614 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,773 相対 1,773 海外 3,348 2,808
冷えび 42,036 相対 42,036 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 3,825 相対 3,825 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
56,401 相対 56,401
小計 204,279 相対 204,279

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,879 相対 20,879 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 5,280 相対 5,280 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 6 相対 6 各地
しらす干 25,734 せり・入札 25,734 各地 2,484 1,296
にぼし 1,327 せり・入札 1,327 各地 1,188 972
身欠にしん 284 相対 284 各地 2,484 1,944
開干さんま 941 相対 941 千葉 178 140
開干さば 2,184 相対 2,184 千葉 497 173
開干かます 131 相対 131 各地 432 86
開干あじ 5,435 相対 5,435 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 211 相対 211 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,053 相対 1,053 海外 5,184 4,320
ししゃも 4,438 相対 4,438 各地 292 108
すけこ 2,528 相対 2,528 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,567 相対 3,567 各地 小板 1,944 227
ちくわ 4,045 相対 4,045 各地 184 97
あげもの 22,953 相対 22,953 各地
塩ます 322 相対 322 北海道 756 734 702
干するめ 1,229 相対 1,229 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
162,531 相対 162,531
小計 265,078 せり・入札 27,061
相対 238,017

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,146,221 せり・入札 186,391
相対 959,830

販売結果