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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月16日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ142.64トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は小安い。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合。マカジキはできず。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが強保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が強保合。【スルメイカ】青森産などがしっかり。【カツオ】宮城産などが小幅続伸。【ブリ】北海道産などが小戻し。【メジ】青森産などが小反発。【サンマ】北海道産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,134 せり・入札 29,134 宮城 8,316 3,321 2,700
各地 12,960 3,024
海外 4,968
まぐろ
(冷凍)
31,390 せり・入札 31,390 各地海外込 4,320 2,959 1,620
きわだ
(生鮮)
617 せり・入札 617 茨城
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,816 せり・入札 1,816 各地海外込 2,376 1,069 756
めばち
(生鮮)
3,621 せり・入札 3,621 千葉 3,240 2,232 2,052
各地
海外
めばち
(冷凍)
39,168 せり・入札 39,168 各地海外込 3,024 1,035 702
いんど
(冷凍)
9,122 せり・入札 9,122 各地海外込 3,672 1,948 756
まかじき
(生鮮)
62 せり・入札 62 各地
海外
めかじき
(生鮮)
10,673 せり・入札 10,673 各地 2,160 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
2,509 せり・入札 2,509 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,080
その他
(大物生)
46 せり・入札 46
その他
(大物冷)
620 せり・入札 620
小計 128,778 せり・入札 128,778

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 614 せり・入札 614 各地 864 756
くるまえび 2,021 せり・入札 2,021 各地 天然 19,440 11,880
各地 養殖 5,400 3,888
海外 養殖
めじ 1,058 相対 1,058 各地 1,944 1,890 1,080
まだい 27,535 相対 27,535 各地 2,700 756
きんめだい 4,594 相対 4,594 各地 4,968 2,592 1,836
あまだい 773 相対 773 各地海外込 7,020 2,160
ぶり・わらさ 91,814 相対 91,814 各地 ブリ 2,376 1,080 378
各地 ワラサ 540 292 270
いなだ・わかし 16,042 相対 16,042 各地 イナダ 432 378 324
はまち 18,264 相対 18,264 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 3,727 相対 3,727 各地海外込 2,376 1,080
かれい 相対 16,138 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 972 918 864
各地 アサバ 540 432 324
あじ 43,667 相対 43,667 鳥取 864 756 648
各地 972 540
各地 中小 324 292 270
各地 小・豆 324 270 216
さば 25,272 相対 25,272 各地 864 486 432
かつお 12,548 相対 12,548 宮城 2,160 1,188 756
各地 1,944 540
いわし 12,283 相対 12,283 各地 1,404 486 432
にしん 468 相対 468 各地海外込 756 432
各地海外込 解凍
さんま 50,631 相対 50,631 北海・三陸 3,240 432 324
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 5,807 相対 5,807 各地 1,836 1,620 810
やりいか 5,622 相対 5,622 各地 2,376 864
煮だこ 3,875 相対 3,875 海外 3,348 2,808
たら類 32,382 相対 32,382 各地 1,188 432
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
すけそう 1,545 相対 1,545 各地 432
さけます類 27,025 相対 27,025 シロサケ
各地 アキサケ 864
宮城 ギンF
各地 マス
かます 886 相対 886 各地 2,160 1,404
めばる 747 相対 747 各地
さわら・さごち 6,904 相対 6,904 各地海外込 サワラ 4,320 1,080
各地海外込 サゴチ 864 540
きんき 1,076 相対 1,076 各地 11,880 2,484
めぬけ 18 相対 18 各地
すずき 3,994 相対 3,994 各地 1,620 540
きす 210 相対 210 各地 3,780 1,620
いさき 789 相対 789 各地 2,700 1,944
たかべ 2 相対 2 各地
こはだ 1,126 相対 1,126 各地 1,620 540
まながつお 407 相対 407 各地海外込 10,800 1,944
とびうお 158 相対 158 各地
たちうお 2,780 相対 2,780 各地海外込 4,320 540
あんこう 7,344 相対 7,344 各地海外込 まる 1,620 648
各地海外込 きも 19,440 864
あゆ 6 相対 6 各地 養殖 2,700 1,512
かき 12,544 せり・入札 1,817 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 4,536 3,186 2,160
相対 10,727 各地 むき 3,024 1,980 1,512
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 2,795 相対 2,795 各地
あかがい 5,101 相対 5,101 海外 1,296 1,080
うに 2,983 せり・入札 1,808 各地 194,400 15,120
各地 45,360 2,160
各地 中小箱込 3,240
海外 大小込 5,184 3,024
相対 1,175 各地
各地 小箱 4,104 1,620
海外 小箱
けがに 482 相対 482 各地
その他
(鮮魚)
132,063 せり・入札 482
相対 131,581
小計 586,120 せり・入札 6,742
相対 579,378

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,565 せり・入札 1,545 各地 天然
各地 養殖
相対 19,020 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 1,980 せり・入札 1,176 各地 天然
各地 養殖
相対 804 各地
各地 養殖 3,510 1,620
活かんぱち 5,384 相対 5,384 各地
活あなご 3,146 相対 3,146 各地海外込
その他
(活魚)
5,959 せり・入札 2,385
相対 3,574
小計 37,034 せり・入札 5,106
相対 31,928

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,964 相対 3,964 海外 972 540
冷さんま 121 相対 121 各地 1,404 1,296
冷するめ 5,331 相対 5,331 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 35 相対 35 海外 231 216
冷ぎんだら 5,044 相対 5,044 海外 1,728 1,080
冷かれい 11,151 相対 11,151 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 30,277 相対 30,277 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 693 相対 693 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,296 相対 2,296 海外 3,348 2,808
冷えび 21,414 相対 21,414 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 766 相対 766 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
29,473 相対 29,473
小計 110,575 相対 110,575

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,666 相対 12,666 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 4,573 相対 4,573 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 25,244 せり・入札 25,244 各地 2,484 1,296
にぼし 509 せり・入札 509 各地 1,188 972
身欠にしん 399 相対 399 各地 2,484 1,944
開干さんま 931 相対 931 千葉 178 140
開干さば 3,121 相対 3,121 千葉 497 173
開干かます 79 相対 79 各地 432 86
開干あじ 4,115 相対 4,115 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 284 相対 284 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,249 相対 1,249 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,059 相対 3,059 各地 292 108
煮ほたるいか 12 相対 12 各地
富山
すけこ 2,413 相対 2,413 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,373 相対 2,373 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,975 相対 2,975 各地 184 97
あげもの 18,187 相対 18,187 各地
塩ます 438 相対 438 北海道 756 734 702
干するめ 759 相対 759 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
149,027 相対 149,027
小計 232,413 せり・入札 25,753
相対 206,660

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,094,920 せり・入札 166,379
相対 928,541

販売結果