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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月12日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ179.03トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は小戻し。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落。マカジキはできず。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが小反落。【マサバ】青森産などが2割下落。【マイワシ】北海道産などが1割上伸。【スルメイカ】北海道産などが小甘い。【カツオ】宮城産などが1割下落。【ブリ】北海道産などが1−3割反発。【メジ】神奈川産などが小動き。【サンマ】岩手産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】小幅続落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,272 せり・入札 29,272 宮城 4,644 3,516 2,700
各地 15,120 2,700
海外 4,860 4,680 4,320
まぐろ
(冷凍)
31,428 せり・入札 31,428 各地海外込 5,184 3,114 1,728
きわだ
(生鮮)
1,073 せり・入札 1,073
各地
海外
きわだ
(冷凍)
56,387 せり・入札 56,387 各地海外込 1,026 788 594
めばち
(生鮮)
5,119 せり・入札 5,119 千葉 1,836 1,663 1,620
各地 2,376 1,620
海外
めばち
(冷凍)
103,352 せり・入札 103,352 各地海外込 3,024 1,047 702
いんど
(冷凍)
14,990 せり・入札 14,990 各地海外込 4,104 1,947 756
まかじき
(生鮮)
253 せり・入札 253 各地
海外
めかじき
(生鮮)
8,495 せり・入札 8,495 各地 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
3,860 せり・入札 3,860 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,080
その他
(大物冷)
1,978 せり・入札 1,978
小計 256,207 せり・入札 256,207

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,011 せり・入札 1,011 各地 756 648
くるまえび 1,848 せり・入札 1,848 各地 天然
各地 養殖 5,400 3,780
海外 養殖
めじ 2,017 相対 2,017 各地 2,160 864 648
まだい 23,621 相対 23,621 各地 2,700 648
きんめだい 3,377 相対 3,377 各地 5,940 3,024 1,944
あまだい 1,391 相対 1,391 各地海外込 7,560 3,240
ぶり・わらさ 68,516 相対 68,516 各地 ブリ 2,808 1,728 432
各地 ワラサ 432 346 324
いなだ・わかし 27,343 相対 27,343 各地 イナダ 378 324 270
はまち 13,517 相対 13,517 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 3,166 相対 3,166 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 12,059 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 918 864
北海道 クロガレイ 1,080
各地 マカレイ 864 756 648
各地 マコガレイ 1,080
各地 アサバ 1,080
あじ 31,217 相対 31,217 福岡 1,080 756 648
各地 1,080 648
各地 中小
各地 小・豆 216
さば 33,232 相対 33,232 各地 972 486 324
かつお 14,417 相対 14,417 宮城 1,404 972 756
各地 1,944 756
いわし 10,558 相対 10,558 各地 1,296 648 432
にしん 60 相対 60 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 37,121 相対 37,121 北海・三陸 3,240 702 432
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 8,694 相対 8,694 各地 1,836 1,512 972
やりいか 7,727 相対 7,727 各地 2,700 864
煮だこ 3,004 相対 3,004 海外 3,348 2,808
たら類 26,689 相対 26,689 各地 1,080 540
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,620 864
すけそう 2,882 相対 2,882 各地
さけます類 25,044 相対 25,044 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,526 相対 2,526 各地 2,160 540
めばる 350 相対 350 各地 2,160
さわら・さごち 10,412 相対 10,412 各地海外込 サワラ 4,320 1,080
各地海外込 サゴチ 864 540
きんき 585 相対 585 各地 12,960 3,240
めぬけ 44 相対 44 各地 4,860 4,320
すずき 3,726 相対 3,726 各地 1,620 864
きす 159 相対 159 各地 3,240 1,620
いさき 1,425 相対 1,425 各地 2,160 918
こはだ 1,087 相対 1,087 各地 2,160 324
まながつお 1,099 相対 1,099 各地海外込 9,180 1,620
たちうお 1,248 相対 1,248 各地海外込 4,860 540
あんこう 5,402 相対 5,402 各地海外込 まる 1,620 648
各地海外込 きも 17,280 864
かき 6,663 せり・入札 1,352 各地 むき
岩手・宮城 むき 4,860 3,510 2,484
相対 5,311 各地 むき 3,024 2,033 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 356
ほたて 1,991 相対 1,991 各地
あかがい 4,820 相対 4,820 海外 1,296 1,080
うに 3,497 せり・入札 1,446 各地 97,200 5,400
各地 43,200 1,944
各地 中小箱込 3,240 2,484
海外 大小込 5,400 2,484
相対 2,051 各地
各地 小箱 2,808 1,944
海外 小箱
けがに 681 相対 681 各地
その他
(鮮魚)
124,798 せり・入札 152
相対 124,646
小計 529,024 せり・入札 5,809
相対 523,215

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,581 せり・入札 1,402 各地 天然
各地 養殖
相対 20,179 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,386 せり・入札 1,408 各地 天然
各地 養殖
相対 978 各地
各地 養殖 3,456 1,620
活かんぱち 5,287 相対 5,287 各地
活あなご 6,283 相対 6,283 各地海外込
その他
(活魚)
8,597 せり・入札 2,615
相対 5,982
小計 44,134 せり・入札 5,425
相対 38,709

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,661 相対 7,661 海外 972 540
冷さんま 114 相対 114 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,659 相対 1,659 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 7 相対 7 海外 231 216
冷ぎんだら 15,936 相対 15,936 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,185 相対 6,185 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 41,613 相対 41,613 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 322 相対 322 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,799 相対 1,799 海外 3,348 2,808
冷えび 29,360 相対 29,360 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 4,120 相対 4,120 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
54,330 相対 54,330
小計 163,116 相対 163,116

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,507 相対 11,507 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 3,223 相対 3,223 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 27,091 せり・入札 27,091 各地 2,484 1,404
にぼし 1,200 せり・入札 1,200 各地 1,188 972
身欠にしん 259 相対 259 各地 2,484 1,944
開干さんま 818 相対 818 千葉 178 140
開干さば 2,607 相対 2,607 千葉 497 173
開干かます 256 相対 256 各地 432 86
開干あじ 5,051 相対 5,051 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 266 相対 266 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,222 相対 1,222 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,360 相対 1,360 各地
煮ほたるいか 12 相対 12 各地
富山
すけこ 3,111 相対 3,111 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,520 相対 2,520 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,950 相対 2,950 各地 184 97
あげもの 22,339 相対 22,339 各地
塩ます 591 相対 591 北海道 756 734 702
干するめ 414 相対 414 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
157,296 相対 157,296
小計 244,093 せり・入札 28,291
相対 215,802

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,236,574 せり・入札 295,732
相対 940,842

販売結果