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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月11日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ52.46トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はできず。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調。マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割上伸。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】北海道産などが堅調。【スルメイカ】北海道産などがまちまち。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが2−4割下落。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,915 せり・入札 26,915 北海道 10,800 6,386 3,240
各地 12,960 2,916
海外
まぐろ
(冷凍)
13,855 せり・入札 13,855 各地海外込 5,184 3,169 1,728
きわだ
(生鮮)
2,040 せり・入札 2,040 東京
各地 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
5,086 せり・入札 5,086 各地海外込 1,404 832 594
めばち
(生鮮)
2,464 せり・入札 2,464 各地 3,240 1,620
宮城 2,160 1,558 1,188
海外
めばち
(冷凍)
60,715 せり・入札 60,715 各地海外込 3,024 1,067 702
いんど
(冷凍)
15,794 せり・入札 15,794 各地海外込 5,400 2,035 756
まかじき
(生鮮)
646 せり・入札 646 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,650 せり・入札 3,650 各地 2,160 2,052
海外
めかじき
(冷凍)
2,569 せり・入札 2,569 各地海外込 フィーレ 2,052 1,436 1,080
その他
(大物冷)
2,077 せり・入札 2,077
小計 135,811 せり・入札 135,811

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 581 せり・入札 581 各地 972 864
くるまえび 1,487 せり・入札 1,487 各地 天然 18,360 10,800
各地 養殖 6,480 3,780
海外 養殖
めじ 1,332 相対 1,332 各地
まだい 21,858 相対 21,858 各地 2,700 864
きんめだい 3,660 相対 3,660 各地 4,644 2,700 1,944
あまだい 813 相対 813 各地海外込 5,940 4,320
ぶり・わらさ 95,231 相対 95,231 各地 ブリ 2,160 1,620 648
各地 ワラサ 594 270 216
いなだ・わかし 18,686 相対 18,686 各地 イナダ 594 292 270
はまち 15,909 相対 15,909 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 4,195 相対 4,195 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 13,509 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 864 702 540
各地 マカレイ 864 756 648
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 30,936 相対 30,936 長崎 1,080 864 756
各地 1,188 540
各地 中小 648
各地 小・豆 324 270 216
さば 22,895 相対 22,895 各地 864 594 432
かつお 10,321 相対 10,321 宮城 1,620 1,080 864
各地 1,944 1,728
いわし 7,802 相対 7,802 各地 1,296 594 540
にしん 481 相対 481 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 25,242 相対 25,242 北海・三陸 3,240 540 324
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 8,722 相対 8,722 各地 1,944 1,512 810
やりいか 5,568 相対 5,568 各地 1,944 756
煮だこ 2,691 相対 2,691 海外 3,348 2,808
たら類 14,870 相対 14,870 各地
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,512 864
すけそう 1,337 相対 1,337 各地
さけます類 28,974 相対 28,974 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 4,809 相対 4,809 各地 2,160 540
めばる 116 相対 116 各地
さわら・さごち 7,710 相対 7,710 各地海外込 サワラ 4,320 1,080
各地海外込 サゴチ 864 648
きんき 1,071 相対 1,071 各地 10,800 2,700
めぬけ 112 相対 112 各地
すずき 4,342 相対 4,342 各地 1,620 756
きす 511 相対 511 各地 7,560 1,944
いさき 1,445 相対 1,445 各地 2,160 1,404
こはだ 1,080 相対 1,080 各地 1,620 648
まながつお 140 相対 140 各地海外込 8,100
たちうお 1,344 相対 1,344 各地海外込 3,780 540
あんこう 7,248 相対 7,248 各地海外込 まる 1,620 648
各地海外込 きも 1,944 864
あゆ 70 相対 70 各地 養殖 2,700 1,512
かき 7,969 せり・入札 1,213 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 5,400 3,852 2,700
相対 6,756 各地 むき 3,024 2,214 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 356
ほたて 418 相対 418 各地
あかがい 5,097 相対 5,097 海外 1,296 1,080
うに 4,693 せり・入札 3,831 各地 71,280 1,080
各地 38,880 1,404
各地 中小箱込 9,180 2,700
海外 大小込 10,800 2,376
相対 862 各地
各地 小箱 3,240 1,620
海外 小箱
けがに 815 相対 815 各地
その他
(鮮魚)
106,885 せり・入札 452
相対 106,433
小計 492,975 せり・入札 7,564
相対 485,411

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,665 せり・入札 1,366 各地 天然
各地 養殖
相対 17,299 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,281 せり・入札 1,110 各地 天然
各地 養殖
相対 1,171 各地
各地 養殖 3,510 1,620
活かんぱち 4,542 相対 4,542 各地
活あなご 4,481 相対 4,481 各地海外込
その他
(活魚)
7,547 せり・入札 3,197
相対 4,350
小計 37,516 せり・入札 5,673
相対 31,843

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,913 相対 2,913 海外 972 540
冷さんま 930 相対 930 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,592 相対 1,592 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 89 相対 89 海外 231 216
冷ぎんだら 7,363 相対 7,363 海外 1,728 1,080
冷かれい 7,914 相対 7,914 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 33,719 相対 33,719 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 466 相対 466 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,627 相対 2,627 海外 3,348 2,808
冷えび 42,192 相対 42,192 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 838 相対 838 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
43,817 相対 43,817
小計 144,470 相対 144,470

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,744 相対 15,744 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 7,463 相対 7,463 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 22,516 せり・入札 22,516 各地 2,592 1,728
にぼし 9,476 せり・入札 9,476 各地 1,188 540
身欠にしん 468 相対 468 各地 2,484 1,944
開干さんま 988 相対 988 千葉 178 140
開干さば 2,691 相対 2,691 千葉 497 173
開干かます 224 相対 224 各地 432 86
開干あじ 5,299 相対 5,299 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 227 相対 227 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,168 相対 1,168 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,112 相対 2,112 各地 324 119
すけこ 2,375 相対 2,375 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,261 相対 3,261 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,192 相対 3,192 各地 184 97
あげもの 26,070 相対 26,070 各地
塩ます 1,300 相対 1,300 北海道 756 734 702
干するめ 1,124 相対 1,124 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
141,062 相対 141,062
小計 246,780 せり・入札 31,992
相対 214,788

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,057,552 せり・入札 181,040
相対 876,512

販売結果