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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年09月25日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ366.56トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は保合。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】岩手産が2割上伸。【マサバ】岩手産が1−2割反落。【マイワシ】北海道産が3−4割続伸。【スルメイカ】できず。【カツオ】宮城産がおおむね倍値に上伸。【ブリ】北海道産が2−5割続伸。【メジ】北海道産が2−3割反発。【サンマ】北海道産などがまちまち。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
5,595 せり・入札 5,595 青森 14,040 13,770 13,500
各地
海外 5,940 5,335 4,968
まぐろ
(冷凍)
10,784 せり・入札 10,784 各地海外込 4,320 2,980 1,944
きわだ
(生鮮)
3,992 せり・入札 3,992 千葉
各地
海外
きわだ
(冷凍)
790 せり・入札 790 各地海外込 864 767 540
めばち
(生鮮)
2,786 せり・入札 2,786 千葉 4,644 3,362 2,376
各地 3,780 2,731 2,268
海外
めばち
(冷凍)
39,826 せり・入札 39,826 各地海外込 2,700 1,003 680
いんど
(生鮮)
1,586 せり・入札 1,586 海外 5,400 4,428 3,564
いんど
(冷凍)
12,464 せり・入札 12,464 各地海外込 4,860 1,926 756
めかじき
(生鮮)
3,683 せり・入札 3,683 各地 1,296
海外
めかじき
(冷凍)
2,127 せり・入札 2,127 各地海外込 フィーレ 2,160 1,512 1,080
その他
(大物生)
30 せり・入札 30
その他
(大物冷)
195 せり・入札 195
小計 83,858 せり・入札 83,858

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 12 せり・入札 12 各地 1,728
くるまえび 925 せり・入札 925 各地 天然 21,600
各地 養殖 6,480 3,240
海外 養殖
めじ 194 相対 194 各地 1,404
まだい 14,096 相対 14,096 各地 2,700 648
きんめだい 1,562 相対 1,562 各地 3,240 2,484 2,160
あまだい 112 相対 112 各地海外込 5,400 3,780
ぶり・わらさ 15,098 相対 15,098 各地 ブリ 1,944 1,512 1,080
各地 ワラサ 648
いなだ・わかし 17,685 相対 17,685 各地 イナダ 540 464 324
はまち 7,172 相対 7,172 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,488 相対 1,488 各地海外込 2,376 1,080
かれい 相対 4,477 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 616 594
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ 1,188 1,134 1,080
各地 アサバ 540
あじ 11,911 相対 11,911 岩手 1,188 1,134 1,080
各地
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 17,932 相対 17,932 各地 648 432 378
かつお 10,761 相対 10,761 宮城 1,728 1,296 1,080
各地 1,188 1,080
いわし 5,270 相対 5,270 各地 1,620 648 432
にしん 608 相対 608 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 28,458 相対 28,458 北海・三陸 2,700 1,080 648
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 1,043 相対 1,043 各地
やりいか 120 相対 120 各地
煮だこ 2,028 相対 2,028 海外 3,024 1,944
たら類 4,145 相対 4,145 各地 1,188 972
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,296 864
さけます類 29,578 相対 29,578 シロサケ
北海・青森 アキサケ 2,160 1,296
宮城 ギンF
各地 マス
かます 284 相対 284 各地 2,700 1,944
めばる 88 相対 88 各地 1,728 1,620
さわら・さごち 3,066 相対 3,066 各地海外込 サワラ 2,700 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 427 相対 427 各地 16,740 3,240
めぬけ 15 相対 15 各地 3,024
すずき 447 相対 447 各地 1,404 864
きす 56 相対 56 各地
いさき 1,365 相対 1,365 各地 2,376 1,620
こはだ 289 相対 289 各地 2,160
まながつお 67 せり・入札 3 各地 5,400 4,860
相対 64 各地海外込 7,020 6,480
とびうお 566 相対 566 各地 108
たちうお 1,787 相対 1,787 各地海外込 3,240 540
あんこう 311 相対 311 各地海外込 まる
各地海外込 きも 1,620 864
あゆ 284 相対 284 各地 養殖 3,024 1,620
かき 5,490 相対 5,490 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 1,286 相対 1,286 各地
あかがい 2,974 相対 2,974 海外 1,296 1,080
うに 1,503 せり・入札 296 各地 64,800 5,400
各地 75,600 6,480
各地 中小箱込 12,960 5,400
海外 大小込 12,960 4,320
相対 1,207 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,240
けがに 609 相対 609 各地
その他
(鮮魚)
43,600 せり・入札 107
相対 43,493
小計 239,189 せり・入札 1,343
相対 237,846

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 9,206 せり・入札 109 各地 天然
各地 養殖
相対 9,097 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 934 せり・入札 441 各地 天然
各地 養殖
相対 493 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 2,902 相対 2,902 各地
活あなご 2,971 相対 2,971 各地海外込
その他
(活魚)
2,480 せり・入札 617
相対 1,863
小計 18,493 せり・入札 1,167
相対 17,326

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,301 相対 3,301 海外 972 540
冷さんま 1,547 相対 1,547 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,796 相対 1,796 各地 2,376 2,160
冷まだい 820 相対 820 海外
冷にしん 100 相対 100 海外 231 216
冷ぎんだら 5,805 相対 5,805 海外 1,728 1,080
冷かれい 82,917 相対 82,917 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 67,676 相対 67,676 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 866 相対 866 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,747 相対 3,747 海外 3,024 1,944
冷えび 25,769 相対 25,769 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 1,945 相対 1,945 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
36,844 相対 36,844
小計 233,133 相対 233,133

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,777 相対 15,777 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 515 相対 515 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 8,451 せり・入札 8,451 各地 1,296 1,080
にぼし 993 せり・入札 993 各地 756 648
身欠にしん 104 相対 104 各地 2,484 1,944
開干さんま 536 相対 536 千葉 178 140
開干さば 2,218 相対 2,218 千葉 497 173
開干かます 67 相対 67 各地 432 86
開干あじ 2,945 相対 2,945 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 114 相対 114 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,085 相対 3,085 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,913 相対 1,913 各地 162 108
煮ほたるいか 74 相対 74 各地
富山
すけこ 2,010 相対 2,010 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 1,188 相対 1,188 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,495 相対 1,495 各地 184 97
あげもの 7,841 相対 7,841 各地
塩ます 708 相対 708 北海道 756 734 702
干するめ 240 相対 240 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
92,194 相対 92,194
小計 142,468 せり・入札 9,444
相対 133,024

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
717,141 せり・入札 95,812
相対 621,329

販売結果