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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年09月06日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ111.77トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は続落。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし。マカジキは小安い。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが1−2割続落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産などが1−2割下落。【スルメイカ】青森産などが軟調。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,846 せり・入札 22,846 青森 11,880 8,409 4,320
各地 10,800 2,160
海外 6,480 4,320
まぐろ
(冷凍)
15,832 せり・入札 15,832 各地海外込 5,184 3,093 1,836
きわだ
(生鮮)
2,695 せり・入札 2,695
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,009 せり・入札 2,009 各地海外込 2,268 1,123 864
めばち
(生鮮)
1,436 せり・入札 1,436 各地 6,480 4,212 2,916
宮城 3,240 2,592 2,160
海外
めばち
(冷凍)
56,206 せり・入札 56,206 各地海外込 2,916 1,056 680
いんど
(生鮮)
386 せり・入札 386 海外
いんど
(冷凍)
13,303 せり・入札 13,303 各地海外込 5,616 2,009 756
まかじき
(生鮮)
43 せり・入札 43 各地 1,188
海外
めかじき
(生鮮)
1,523 せり・入札 1,523 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,275 せり・入札 3,275 各地海外込 フィーレ 2,160 1,436 1,080
その他
(大物生)
103 せり・入札 103
その他
(大物冷)
675 せり・入札 675
小計 120,332 せり・入札 120,332

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 12 せり・入札 12 各地 1,404
くるまえび 1,291 せり・入札 1,291 各地 天然 21,600 8,640
各地 養殖 7,560 3,240
海外 養殖
めじ 171 相対 171 各地
まだい 22,261 相対 22,261 各地 2,700 540
きんめだい 2,109 相対 2,109 各地 3,240 2,700 2,160
あまだい 997 せり・入札 2 各地 5,400
相対 995 各地海外込 5,400 2,160
ぶり・わらさ 59,888 相対 59,888 各地 ブリ 1,080 648 486
各地 ワラサ 540 324 216
いなだ・わかし 19,579 相対 19,579 各地 イナダ 432 378 270
はまち 8,814 相対 8,814 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 2,268 相対 2,268 各地海外込 2,160 1,620
かれい 相対 7,570 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,296 972 756
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 1,080 1,026 972
各地 マコガレイ 1,296 864
各地 アサバ 648 594 540
あじ 51,781 相対 51,781 鳥取 756 540 432
各地 1,080 432
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 324 270 216
さば 26,469 相対 26,469 各地 756 432 324
かつお 45,037 相対 45,037 宮城 1,620 540 324
各地 2,376 324
いわし 8,876 相対 8,876 各地 1,296 432 324
にしん 578 相対 578 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 25,040 相対 25,040 北海道 4,320 1,080 972
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 10,448 相対 10,448 各地 1,620 1,296 675
やりいか 673 相対 673 各地
煮だこ 4,784 相対 4,784 海外 3,024 1,944
たら類 3,024 相対 3,024 各地 756 324
各地 ぶわ
各地 フィーレ 1,620 1,242
すけそう 284 相対 284 各地
さけます類 29,833 相対 29,833 シロサケ
青森 アキサケ 1,620
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,182 相対 1,182 各地 2,376 540
めばる 1,123 相対 1,123 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 4,933 相対 4,933 各地海外込 サワラ 3,240 1,620
各地海外込 サゴチ 540
きんき 1,117 相対 1,117 各地 16,740 3,240
めぬけ 12 相対 12 各地
すずき 3,409 相対 3,409 各地 1,620 1,080
きす 439 相対 439 各地 8,100 2,160
いさき 1,796 相対 1,796 各地 2,376 1,404
たかべ 28 相対 28 各地
こはだ 869 相対 869 各地 1,620 1,080
まながつお 316 せり・入札 35 各地 4,320 3,564
相対 281 各地海外込 5,940 3,240
とびうお 308 相対 308 各地 162 108
たちうお 2,163 相対 2,163 各地海外込 6,480 540
あんこう 287 相対 287 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 862 相対 862 各地 養殖 3,024 1,836
かき 200 相対 200 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,816 相対 2,816 各地
あかがい 3,908 相対 3,908 海外 1,296
うに 3,111 せり・入札 1,498 各地 162,000 1,944
各地 43,200 2,700
各地 中小箱込 5,400 4,320
海外 大小込 10,800 1,620
相対 1,613 各地
各地 小箱 2,700 2,160
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 1,172 相対 1,172 各地
その他
(鮮魚)
91,949 せり・入札 404
相対 91,545
小計 453,787 せり・入札 3,242
相対 450,545

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,614 せり・入札 624 各地 天然
各地 養殖
相対 13,990 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,998 せり・入札 876 各地 天然
各地 養殖
相対 1,122 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,202 相対 5,202 各地
活あなご 5,023 相対 5,023 各地海外込
その他
(活魚)
7,714 せり・入札 3,298
相対 4,416
小計 34,551 せり・入札 4,798
相対 29,753

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,324 相対 5,324 海外 972 540
冷さんま 741 相対 741 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,322 相対 1,322 各地 2,376 2,160
冷にしん 84 相対 84 海外 231 216
冷ぎんだら 11,333 相対 11,333 海外 1,728 1,080
冷かれい 16,378 相対 16,378 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 35,902 相対 35,902 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 467 相対 467 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,366 相対 3,366 海外 3,024 1,944
冷えび 26,401 相対 26,401 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 172,467 相対 172,467 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
121,266 相対 121,266
小計 395,051 相対 395,051

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,998 相対 15,998 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 158 相対 158 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 19,005 せり・入札 19,005 各地 1,296 972
にぼし 1,411 せり・入札 1,411 各地 756 648
身欠にしん 136 相対 136 各地 2,484 1,944
開干さんま 868 相対 868 千葉 178 140
開干さば 2,407 相対 2,407 千葉 497 173
開干かます 143 相対 143 各地 432 86
開干あじ 5,820 相対 5,820 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 337 相対 337 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,987 相対 3,987 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,525 相対 1,525 各地 216 108
煮ほたるいか 266 相対 266 各地
富山
すけこ 3,647 相対 3,647 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 4,094 相対 4,094 各地 小板 1,944 227
ちくわ 5,424 相対 5,424 各地 184 97
あげもの 36,522 相対 36,522 各地
塩ます 773 相対 773 北海道 756 734 702
干するめ 24 相対 24 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
237,565 相対 237,565
小計 340,110 せり・入札 20,416
相対 319,694

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,343,831 せり・入札 148,788
相対 1,195,043

販売結果