| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和6年08月20日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ８４．１３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに続堅調。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが３−４割反落。【マサバ】宮城産が１−２割下落。【マイワシ】北海道産がしっかり。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】宮城産などが続堅調。【ブリ】北海道産が小高い。【メジ】青森産などが保合。【サンマ】北海道産が保合 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
8,376 | せり・入札 | 8,376 | 青森 | − | 14,040 | 10,800 | 5,400 |
| 各地 | − | − | 5,400 | − | ||||
| 海外 | − | 12,420 | 10,800 | 9,180 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,756 | せり・入札 | 12,756 | 各地海外込 | − | 7,452 | 3,256 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
18,835 | せり・入札 | 18,835 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,223 | せり・入札 | 1,223 | 各地海外込 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| めばち （生鮮） |
818 | せり・入札 | 818 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | 3,564 | 3,096 | 2,484 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
44,379 | せり・入札 | 44,379 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,007 | 702 |
| いんど （生鮮） |
7,817 | せり・入札 | 7,817 | 海外 | − | 6,264 | 3,905 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
10,587 | せり・入札 | 10,587 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,010 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
6,937 | せり・入札 | 6,937 | 各地 | − | − | 2,376 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,728 | せり・入札 | 2,728 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,382 | 1,296 |
| その他 （大物生） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
324 | せり・入札 | 324 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 114,800 | せり・入札 | 114,800 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 6 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | − | 8,640 | − |
| くるまえび | 1,473 | せり・入札 | 1,473 | 各地 | 天然 | 43,200 | − | 27,000 |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 444 | 相対 | 444 | 各地 | − | 2,160 | 2,052 | 1,620 |
| まだい | 27,755 | 相対 | 27,755 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| きんめだい | 3,700 | 相対 | 3,700 | 各地 | − | 3,240 | 2,376 | 1,620 |
| あまだい | 682 | 相対 | 682 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 2,160 |
| ぶり・わらさ | 29,029 | 相対 | 29,029 | 各地 | ブリ | 756 | 702 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 594 | 486 | ||||
| いなだ・わかし | 34,308 | 相対 | 34,308 | 各地 | イナダ | 540 | 356 | 324 |
| はまち | 13,416 | 相対 | 13,416 | − | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,377 | 1,350 | ||||
| ひらめ | 673 | 相対 | 673 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 2,891 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 60,995 | 相対 | 60,995 | 鳥取 | 中 | 972 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 13,637 | 相対 | 13,637 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
| かつお | 15,428 | 相対 | 15,428 | 宮城 | − | 2,376 | 1,512 | 864 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 11,516 | 相対 | 11,516 | 各地 | − | 1,620 | 648 | 432 |
| にしん | 221 | 相対 | 221 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 12,741 | 相対 | 12,741 | 北海道 | 生 | 1,620 | 1,188 | 1,080 |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| するめいか | 8,154 | 相対 | 8,154 | 各地 | − | 1,944 | 1,728 | 1,253 |
| やりいか | 384 | 相対 | 384 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 3,072 | 相対 | 3,072 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 2,491 | 相対 | 2,491 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| さけます類 | 15,083 | 相対 | 15,083 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,529 | 相対 | 1,529 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 990 | 相対 | 990 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 6,464 | 相対 | 6,464 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 480 | 相対 | 480 | 各地 | − | 12,960 | − | 3,564 |
| めぬけ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,317 | 相対 | 4,317 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| きす | 313 | 相対 | 313 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| いさき | 1,373 | 相対 | 1,373 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| たかべ | 93 | 相対 | 93 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| こはだ | 1,588 | 相対 | 1,588 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| まながつお | 377 | 相対 | 377 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| とびうお | 275 | 相対 | 275 | 各地 | − | 130 | − | 86 |
| たちうお | 6,912 | 相対 | 6,912 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 864 |
| あんこう | 121 | 相対 | 121 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,456 | 相対 | 1,456 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 1,836 |
| かき | 35 | 相対 | 35 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,301 | 相対 | 2,301 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 2,309 | 相対 | 2,309 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| うに | 3,572 | せり・入札 | 1,702 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 86,400 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 6,480 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 19,440 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,870 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,240 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 2,484 | ||||
| けがに | 879 | 相対 | 879 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
72,188 | せり・入札 | 436 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 71,752 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 365,673 | せり・入札 | 3,617 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 362,056 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,337 | せり・入札 | 374 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,963 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 1,760 | せり・入札 | 503 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,257 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,154 | 相対 | 5,154 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,397 | 相対 | 4,397 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,147 | せり・入札 | 2,768 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,379 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,795 | せり・入札 | 3,645 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,150 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,465 | 相対 | 4,465 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 3,641 | 相対 | 3,641 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 冷するめ | 2,150 | 相対 | 2,150 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 90 | 相対 | 90 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 18,736 | 相対 | 18,736 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 7,564 | 相対 | 7,564 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 46,263 | 相対 | 46,263 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 717 | 相対 | 717 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,812 | 相対 | 1,812 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 22,437 | 相対 | 22,437 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,888 |
| 冷煮ずわい | 105 | 相対 | 105 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
41,228 | 相対 | 41,228 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 149,218 | 相対 | 149,218 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,203 | 相対 | 16,203 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 383 | 相対 | 383 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 29,109 | せり・入札 | 29,109 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| にぼし | 686 | せり・入札 | 686 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 206 | 相対 | 206 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 774 | 相対 | 774 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,269 | 相対 | 2,269 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 88 | 相対 | 88 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,294 | 相対 | 5,294 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 108 | ||||
| めざし | 386 | 相対 | 386 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,545 | 相対 | 3,545 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 2,636 | 相対 | 2,636 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 450 | 相対 | 450 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,305 | 相対 | 2,305 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,469 | 相対 | 2,469 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,655 | 相対 | 1,655 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,695 | 相対 | 5,695 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 408 | 相対 | 408 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 19 | 相対 | 19 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
157,630 | 相対 | 157,630 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 232,210 | せり・入札 | 29,795 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 202,415 | − | − | − | − | − |