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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年08月06日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ2.54トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は強保合。【メバチ】国内は堅調、輸入は下落。【インド】小反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】宮城産が弱保合。【マイワシ】北海道産などが小甘い。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】宮城産などが3−5割反落。【ブリ】北海道産が2割反落。【メジ】岩手産がまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
11,211 せり・入札 11,211 北海道 7,020 3,492 2,700
各地 10,800 4,320
海外 8,964 6,934 5,400
まぐろ
(冷凍)
16,627 せり・入札 16,627 各地海外込 5,724 3,175 1,944
きわだ
(生鮮)
1,243 せり・入札 1,243
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,712 せり・入札 1,712 各地海外込 1,026 940 864
めばち
(生鮮)
725 せり・入札 725 和歌山 3,024
各地
海外 3,780 3,375 3,240
めばち
(冷凍)
49,049 せり・入札 49,049 各地海外込 2,700 996 702
いんど
(生鮮)
6,990 せり・入札 6,990 海外 5,400 2,268
いんど
(冷凍)
13,235 せり・入札 13,235 各地海外込 5,400 1,997 756
まかじき
(生鮮)
43 せり・入札 43 各地
海外
めかじき
(生鮮)
7,424 せり・入札 7,424 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,584 せり・入札 2,584 各地海外込 フィーレ 2,160 1,404 1,242
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
859 せり・入札 859
小計 111,708 せり・入札 111,708

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 80 せり・入札 80 各地 1,404 1,296
くるまえび 1,240 せり・入札 1,240 各地 天然 32,400 21,600
各地 養殖 10,800 3,240
海外 養殖
めじ 1,856 相対 1,856 各地 1,998 1,080 648
まだい 28,662 相対 28,662 各地 2,160 756
きんめだい 6,926 相対 6,926 各地 5,724 2,376 1,944
あまだい 1,255 せり・入札 4 各地 5,940 2,700
相対 1,251 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 58,574 相対 58,574 各地 ブリ 918 648 540
各地 ワラサ 486 432 324
いなだ・わかし 13,348 相対 13,348 各地 イナダ 540 486 324
はまち 10,763 相対 10,763 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 2,701 相対 2,701 各地海外込 1,944 648
かれい 相対 5,438 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 1,188 756
各地 アサバ
あじ 48,385 相対 48,385 長崎 864 756 648
各地 864 432
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 378 324
さば 30,570 相対 30,570 各地 648 378 324
かつお 93,923 相対 93,923 宮城 864 432 216
各地 648 540
いわし 9,178 相対 9,178 各地 1,404 756 324
にしん 66 相対 66 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 4,762 相対 4,762
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 15,025 相対 15,025 各地 1,512 1,188 540
やりいか 712 相対 712 各地
煮だこ 3,424 相対 3,424 海外 3,024 1,944
たら類 2,667 相対 2,667 各地 540
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,620 1,080
さけます類 相対 12,808 北海・三陸 シロサケ 1,836 1,620
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 614 相対 614 各地 1,944 864
めばる 1,289 相対 1,289 各地 1,944 1,296
さわら・さごち 5,006 相対 5,006 各地海外込 サワラ 1,944 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 580 相対 580 各地 11,880 3,240
めぬけ 5 相対 5 各地
すずき 5,504 相対 5,504 各地 2,160 864
きす 343 相対 343 各地 5,400 1,620
いさき 3,684 相対 3,684 各地 2,160 540
たかべ 155 相対 155 各地 2,700 1,944
こはだ 836 相対 836 各地
まながつお 544 せり・入札 12 各地 4,320 3,240
相対 532 各地海外込 4,860 3,240
とびうお 230 相対 230 各地
たちうお 3,084 相対 3,084 各地海外込 4,860 864
あんこう 50 相対 50 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,189 相対 2,189 各地 養殖 2,484 1,836
かき 22 相対 22 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,225 相対 3,225 各地
あかがい 1,164 相対 1,164 海外 1,296 864
うに 4,422 せり・入札 1,680 各地 162,000 2,160
各地 64,800 3,240
各地 中小箱込 14,040 2,700
海外 大小込 17,280 3,240
相対 2,742 各地
各地 小箱 3,240 3,024
海外 小箱
けがに 943 相対 943 各地
その他
(鮮魚)
86,103 せり・入札 418
相対 85,685
小計 472,355 せり・入札 3,434
相対 468,921

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,596 せり・入札 540 各地 天然
各地 養殖
相対 19,056 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,197 せり・入札 1,069 各地 天然
各地 養殖
相対 1,128 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,259 相対 5,259 各地
活あなご 6,098 相対 6,098 各地海外込
その他
(活魚)
8,518 せり・入札 3,109
相対 5,409
小計 41,668 せり・入札 4,718
相対 36,950

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,296 相対 6,296 海外 972 540
冷さんま 5,692 相対 5,692 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,971 相対 1,971 各地 2,376 2,160
冷まだい 5 相対 5 海外
冷にしん 106 相対 106 海外 231 216
冷ぎんだら 12,806 相対 12,806 海外 1,728 1,080
冷かれい 11,474 相対 11,474 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 39,967 相対 39,967 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 572 相対 572 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,875 相対 2,875 海外 3,024 1,944
冷えび 21,397 相対 21,397 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 624 相対 624 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
61,872 相対 61,872
小計 165,657 相対 165,657

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,489 相対 14,489 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 160 相対 160 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 30,319 せり・入札 30,319 各地 1,620 648
にぼし 1,933 せり・入札 1,933 各地 756 648
身欠にしん 313 相対 313 各地 2,484 1,944
開干さんま 942 相対 942 千葉 178 140
開干さば 2,670 相対 2,670 千葉 497 173
開干かます 195 相対 195 各地 432 86
開干あじ 5,934 相対 5,934 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 379 相対 379 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,028 相対 4,028 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,623 相対 3,623 各地 216 108
煮ほたるいか 458 相対 458 各地
富山
すけこ 2,312 相対 2,312 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,515 相対 2,515 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,501 相対 1,501 各地 184 97
あげもの 4,101 相対 4,101 各地
塩ます 439 相対 439 北海道 756 734 702
干するめ 206 相対 206 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
162,511 相対 162,511
小計 239,028 せり・入札 32,252
相対 206,776

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,030,416 せり・入札 152,112
相対 878,304

販売結果