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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年07月30日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ264.68トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は上伸。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】反落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが1−2割上伸。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】岩手産などが続堅調。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】岩手産が1割反落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
17,294 せり・入札 17,294 宮城 10,260 4,644 2,160
各地 19,440 3,240
海外 10,260 8,451 5,400
まぐろ
(冷凍)
14,138 せり・入札 14,138 各地海外込 3,888 2,486 1,728
きわだ
(生鮮)
2,213 せり・入札 2,213 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,342 せり・入札 1,342 各地海外込 972 950 918
めばち
(生鮮)
968 せり・入札 968 和歌山 1,512
各地
海外 4,860 3,672 2,484
めばち
(冷凍)
37,975 せり・入札 37,975 各地海外込 2,700 993 702
いんど
(生鮮)
17,624 せり・入札 17,624 海外 6,156 2,160
いんど
(冷凍)
6,343 せり・入札 6,343 各地海外込 3,240 1,821 756
めかじき
(生鮮)
4,531 せり・入札 4,531 各地 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
2,090 せり・入札 2,090 各地海外込 フィーレ 1,944 1,296 1,080
その他
(大物生)
12 せり・入札 12
その他
(大物冷)
495 せり・入札 495
小計 105,025 せり・入札 105,025

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 74 せり・入札 74 各地 1,296
くるまえび 1,172 せり・入札 1,172 各地 天然 46,440 25,920
各地 養殖 12,960 3,240
海外 養殖
めじ 353 相対 353 各地 1,836 1,728 1,620
まだい 22,568 せり・入札 130 各地
相対 22,438 各地 2,160 756
きんめだい 8,542 相対 8,542 各地 5,400 2,160 1,620
あまだい 855 相対 855 各地海外込 5,400 4,320
ぶり・わらさ 48,997 相対 48,997 各地 ブリ 864 540 432
各地 ワラサ 486 432 378
いなだ・わかし 9,614 相対 9,614 各地 イナダ 594 540 486
はまち 10,369 相対 10,369 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 2,554 相対 2,554 各地海外込 1,620 864
かれい 相対 9,714 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 648
各地 マコガレイ 1,620 864
各地 アサバ
あじ 24,566 相対 24,566 佐賀 1,188 864 648
各地 972 756
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 25,849 相対 25,849 各地 648 432 324
かつお 38,523 相対 38,523 宮城 2,160 648 378
各地 1,296 432
いわし 15,104 相対 15,104 各地 756 702 432
にしん 230 相対 230 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 564 相対 564
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 12,219 相対 12,219 各地 1,404 1,296 810
やりいか 469 相対 469 各地
煮だこ 2,888 相対 2,888 海外 3,024 1,944
たら類 3,940 相対 3,940 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,350 1,080
さけます類 相対 13,561 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 202 相対 202 各地 2,160 864
めばる 680 相対 680 各地 1,620
さわら・さごち 6,929 相対 6,929 各地海外込 サワラ 2,160 1,296
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 619 相対 619 各地 9,180 2,700
めぬけ 29 相対 29 各地
すずき 3,849 相対 3,849 各地 2,160 756
きす 465 相対 465 各地 7,560 1,620
いさき 2,803 相対 2,803 各地 1,728 648
たかべ 548 相対 548 各地 3,780 2,700
こはだ 763 相対 763 各地
まながつお 352 せり・入札 42 各地 4,320 3,564
相対 310 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 514 相対 514 各地 108 54
たちうお 1,959 相対 1,959 各地海外込 4,320 864
あんこう 147 相対 147 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 1,858 相対 1,858 各地 養殖 2,484 1,836
かき 371 相対 371 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,017 相対 3,017 各地
あかがい 1,767 相対 1,767 海外 1,296 648
うに 2,607 せり・入札 1,925 各地 162,000 3,240
各地 75,600 7,560
各地 中小箱込 16,200 4,320
海外 大小込 19,440 4,320
相対 682 各地
各地 小箱 5,400 4,104
海外 小箱
けがに 984 相対 984 各地
その他
(鮮魚)
89,766 せり・入札 536
相対 89,230
小計 372,954 せり・入札 3,879
相対 369,075

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,729 せり・入札 739 各地 天然
各地 養殖
相対 16,990 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,136 せり・入札 1,105 各地 天然
各地 養殖
相対 1,031 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,762 相対 5,762 各地
活あなご 5,405 相対 5,405 各地海外込
その他
(活魚)
7,689 せり・入札 2,769
相対 4,920
小計 38,721 せり・入札 4,613
相対 34,108

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,032 相対 3,032 海外 972 540
冷さんま 236 相対 236 各地 1,404 1,296
冷するめ 913 相対 913 各地 2,376 2,160
冷にしん 788 相対 788 海外 231 216
冷ぎんだら 21,404 相対 21,404 海外 1,728 1,080
冷かれい 3,977 相対 3,977 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 76,874 相対 76,874 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 1,053 相対 1,053 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 197,141 相対 197,141 海外 3,024 1,944
冷えび 20,598 相対 20,598 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 211 相対 211 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
86,520 相対 86,520
小計 412,747 相対 412,747

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,574 相対 11,574 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 170 相対 170 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 19,366 せり・入札 19,366 各地 1,620 1,080
にぼし 1,409 せり・入札 1,409 各地 756 648
身欠にしん 140 相対 140 各地 2,484 1,944
開干さんま 548 相対 548 千葉 178 140
開干さば 2,623 相対 2,623 千葉 497 173
開干かます 65 相対 65 各地 432 86
開干あじ 7,689 相対 7,689 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 186 相対 186 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 14,465 相対 14,465 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,917 相対 1,917 各地 216 108
煮ほたるいか 543 相対 543 各地
富山
すけこ 1,200 相対 1,200 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,589 相対 3,589 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,543 相対 1,543 各地 184 97
あげもの 3,543 相対 3,543 各地
塩ます 294 相対 294 北海道 756 734 702
干するめ 264 相対 264 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
160,472 相対 160,472
小計 231,600 せり・入札 20,775
相対 210,825

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,161,047 せり・入札 134,292
相対 1,026,755

販売結果