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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年07月05日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ156.56トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は続堅調。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】小反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小動き、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが1−3割続伸。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】北海道産などが小動き。【スルメイカ】石川産などが小反落。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】北海道産などが小安い。【メジ】青森産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,735 せり・入札 22,735 青森 20,520 2,727 2,160
各地 18,360 2,700
海外 15,660 3,456
まぐろ
(冷凍)
24,029 せり・入札 24,029 各地海外込 5,940 3,138 1,944
きわだ
(生鮮)
2,203 せり・入札 2,203
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,270 せり・入札 1,270 各地海外込 1,026 853 756
めばち
(生鮮)
372 せり・入札 372
各地
海外
めばち
(冷凍)
48,360 せり・入札 48,360 各地海外込 2,376 986 702
いんど
(生鮮)
7,421 せり・入札 7,421 海外 7,884 2,052
いんど
(冷凍)
12,604 せり・入札 12,604 各地海外込 3,996 1,928 756
めかじき
(生鮮)
3,541 せり・入札 3,541 各地
海外 2,484 2,088 1,836
めかじき
(冷凍)
3,669 せり・入札 3,669 各地海外込 フィーレ 2,160 1,274 1,080
その他
(大物生)
30 せり・入札 30
その他
(大物冷)
648 せり・入札 648
小計 126,882 せり・入札 126,882

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 89 せり・入札 89 各地 1,944
くるまえび 1,410 せり・入札 1,410 各地 天然 29,160 21,600
各地 養殖 11,880 5,400
海外 養殖
めじ 1,664 相対 1,664 各地 1,620 1,080 1,026
まだい 28,442 相対 28,442 各地 2,160 648
きんめだい 4,677 相対 4,677 各地 3,240 2,160 1,944
あまだい 342 相対 342 各地海外込
ぶり・わらさ 91,615 相対 91,615 各地 ブリ 810 540 378
各地 ワラサ 486 378 216
いなだ・わかし 980 相対 980 各地 イナダ 486 464 432
はまち 9,019 相対 9,019 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 3,984 せり・入札 5 各地
相対 3,979 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 9,869 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 864 648 432
各地 マコガレイ 1,188 864
各地 アサバ
あじ 25,844 相対 25,844 高知 1,296 1,188 1,080
各地 1,728 756
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 19,571 相対 19,571 各地 648 432 324
かつお 27,673 相対 27,673 宮城 2,160 972 756
各地 1,404 540
いわし 13,394 相対 13,394 各地 1,620 648 324
にしん 7,576 相対 7,576 各地海外込 648 378
各地海外込 解凍
さんま 730 相対 730 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 4,579 相対 4,579 各地 2,160 1,944 1,188
やりいか 369 相対 369 各地
煮だこ 2,620 相対 2,620 海外 3,024 1,944
たら類 2,186 相対 2,186 各地 324
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,620 972
さけます類 相対 19,879 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,620 1,404
各地 マス
かます 500 相対 500 各地 2,160 1,080
めばる 391 相対 391 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 4,173 相対 4,173 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ 1,080 648
きんき 349 相対 349 各地 10,260 2,700
めぬけ 42 相対 42 各地
すずき 3,379 相対 3,379 各地 2,160 324
きす 355 相対 355 各地 3,780 2,160
いさき 4,967 相対 4,967 各地 2,376 324
たかべ 90 相対 90 各地 2,376 1,620
こはだ 762 相対 762 各地 648 324
まながつお 432 せり・入札 31 各地 5,400 3,240
相対 401 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 560 相対 560 各地 108 54
たちうお 1,363 相対 1,363 各地海外込 3,780 540
あんこう 360 相対 360 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,700 2,160
あゆ 2,441 相対 2,441 各地 養殖 2,484 1,836
かき 259 相対 259 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,196 相対 4,196 各地
あかがい 3,315 相対 3,315 海外 1,620 648
うに 3,090 せり・入札 1,647 各地 118,800 1,620
各地 32,400 2,700
各地 中小箱込 9,720 7,560
海外 大小込 23,760 1,080
相対 1,443 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,592 1,620
けがに 1,047 相対 1,047 各地
その他
(鮮魚)
99,592 せり・入札 580
相対 99,012
小計 408,175 せり・入札 3,762
相対 404,413

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,785 せり・入札 325 各地 天然
各地 養殖
相対 14,460 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,559 せり・入札 1,681 各地 天然
各地 養殖
相対 878 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 4,990 相対 4,990 各地
活あなご 5,842 相対 5,842 各地海外込
その他
(活魚)
7,866 せり・入札 3,912
相対 3,954
小計 36,042 せり・入札 5,918
相対 30,124

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,531 相対 4,531 海外 972 540
冷さんま 48 相対 48 各地 1,404 1,296
冷するめ 2,838 相対 2,838 各地 2,376 2,160
冷まだい 50 相対 50 海外
冷にしん 112 相対 112 海外 231 216
冷ぎんだら 6,116 相対 6,116 海外 1,728 1,080
冷かれい 8,695 相対 8,695 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 50,097 相対 50,097 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 738 相対 738 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,739 相対 2,739 海外 3,024 1,944
冷えび 42,771 相対 42,771 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 186 相対 186 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
48,521 相対 48,521
小計 167,442 相対 167,442

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,315 相対 14,315 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 2,177 相対 2,177 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 24,776 せり・入札 24,776 各地 1,512 864
にぼし 1,254 せり・入札 1,254 各地 1,188 648
身欠にしん 156 相対 156 各地 2,484 1,944
開干さんま 634 相対 634 千葉 178 140
開干さば 3,404 相対 3,404 千葉 497 173
開干かます 143 相対 143 各地 432 86
開干あじ 5,553 相対 5,553 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 300 相対 300 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 8,374 相対 8,374 海外 5,184 4,320
ししゃも 3,687 相対 3,687 各地 216 108
煮ほたるいか 739 相対 739 各地
富山
すけこ 2,913 相対 2,913 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,279 相対 2,279 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,424 相対 1,424 各地 184 97
あげもの 3,568 相対 3,568 各地
塩ます 280 相対 280 北海道 756 734 702
干するめ 5 相対 5 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
174,130 相対 174,130
小計 250,111 せり・入札 26,030
相対 224,081

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
988,652 せり・入札 162,592
相対 826,060

販売結果