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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年05月23日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ125.63トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入はできず。【メバチ】国内はできず、輸入は小高い。【インド】急落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが軟調。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】千葉産などが弱保合。【スルメイカ】主力の長崎産が3割反落。【カツオ】千葉産などが小動き。【ブリ】福井産などが2−3割下落。【メジ】新潟産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
65,469 せり・入札 65,469 鳥取 3,456 2,403 1,944
各地 11,880 1,620
海外
まぐろ
(冷凍)
21,525 せり・入札 21,525 各地海外込 5,724 2,795 1,944
きわだ
(生鮮)
3,017 せり・入札 3,017 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,953 せり・入札 4,953 各地海外込 1,026 778 540
めばち
(生鮮)
3,570 せり・入札 3,570 東京
各地
海外 4,968 4,374 3,780
めばち
(冷凍)
42,799 せり・入札 42,799 各地海外込 2,700 1,065 756
いんど
(生鮮)
2,807 せり・入札 2,807 海外 4,860 2,784 1,620
いんど
(冷凍)
12,053 せり・入札 12,053 各地海外込 3,996 1,891 756
まかじき
(生鮮)
205 せり・入札 205 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,947 せり・入札 2,947 各地 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
2,826 せり・入札 2,826 各地海外込 フィーレ 2,160 1,404 1,080
その他
(大物冷)
799 せり・入札 799
小計 162,970 せり・入札 162,970

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 94 せり・入札 94 各地 1,620 1,080
くるまえび 1,667 せり・入札 1,667 各地 天然 19,440 12,960
各地 養殖 6,480 3,240
海外 養殖
めじ 1,663 相対 1,663 各地 2,700 1,080 756
まだい 27,813 相対 27,813 各地 2,160 432
きんめだい 9,357 相対 9,357 各地 4,320 1,944 1,404
あまだい 1,467 せり・入札 7 各地 4,860 3,564
相対 1,460 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 70,813 相対 70,813 各地 ブリ 648 432 378
各地 ワラサ 594 378 324
いなだ・わかし 11,342 相対 11,342 各地 イナダ 432 378 324
はまち 12,370 相対 12,370 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 10,701 相対 10,701 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 19,475 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 594 540
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 756 540
各地 アサバ 432
あじ 47,467 相対 47,467 佐賀 864 648 540
各地 1,296 540
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 28,726 相対 28,726 各地 1,404 324 270
かつお 39,600 相対 39,600 千葉 1,620 540 324
各地 2,376 324
いわし 27,781 相対 27,781 各地 864 378 324
にしん 686 相対 686 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 952 相対 952 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 2,667 相対 2,667 各地 2,052 1,188 1,080
やりいか 3,697 相対 3,697 各地 2,808 1,350
煮だこ 2,466 相対 2,466 海外 3,024 1,944
たら類 6,438 相対 6,438 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 相対 26,206 北海道 シロサケ 5,940 5,400
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,404
各地 マス 1,620 648
かます 1,874 相対 1,874 各地 2,160 432
めばる 1,630 相対 1,630 各地 1,404 1,188
さわら・さごち 13,229 相対 13,229 各地海外込 サワラ 1,944 1,404
各地海外込 サゴチ 864 648
きんき 1,526 相対 1,526 各地 10,800 1,620
めぬけ 52 相対 52 各地
すずき 6,108 相対 6,108 各地 1,620 324
きす 699 相対 699 各地 4,320 1,620
いさき 10,693 相対 10,693 各地 1,944 324
こはだ 1,079 相対 1,079 各地
まながつお 177 せり・入札 4 各地 4,320 2,916
相対 173 各地海外込 7,560 3,240
とびうお 800 相対 800 各地 86 43
たちうお 3,269 相対 3,269 各地海外込 5,940 1,620
あんこう 893 相対 893 各地海外込 まる
各地海外込 きも 5,400 2,160
あゆ 856 相対 856 各地 養殖 2,484 1,836
かき 1,996 相対 1,996 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,942 相対 3,942 各地
あかがい 5,893 相対 5,893 海外 1,296 1,080
うに 5,826 せり・入札 4,338 各地 129,600 3,780
各地 28,080 1,080
各地 中小箱込 5,400 3,024
海外 大小込
相対 1,488 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,240 3,024
けがに 1,162 相対 1,162 各地
その他
(鮮魚)
127,318 せり・入札 537
相対 126,781
小計 542,470 せり・入札 6,647
相対 535,823

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,933 せり・入札 1,106 各地 天然
各地 養殖
相対 18,827 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 3,756 せり・入札 1,139 各地 天然
各地 養殖
相対 2,617 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,243 相対 6,243 各地
活あなご 5,734 相対 5,734 各地海外込
その他
(活魚)
9,188 せり・入札 4,324
相対 4,864
小計 44,854 せり・入札 6,569
相対 38,285

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,051 相対 4,051 海外 972 540
冷さんま 127 相対 127 各地 1,404 1,296
冷するめ 718 相対 718 各地 2,376 2,160
冷にしん 64 相対 64 海外 231 216
冷ぎんだら 8,302 相対 8,302 海外 1,728 1,080
冷かれい 3,680 相対 3,680 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 43,258 相対 43,258 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 567 相対 567 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,890 相対 1,890 海外 3,024 1,944
冷えび 26,238 相対 26,238 海外 BT16-20 4,104 3,672
冷煮ずわい 189 相対 189 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
38,421 相対 38,421
小計 127,505 相対 127,505

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,682 相対 20,682 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 167 相対 167 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 34,610 せり・入札 34,610 各地 1,944 1,296
にぼし 5,232 せり・入札 5,232 各地 756 648
身欠にしん 446 相対 446 各地 2,484 1,944
開干さんま 823 相対 823 千葉 178 140
開干さば 3,896 相対 3,896 千葉 497 173
開干かます 161 相対 161 各地 432 86
開干あじ 8,234 相対 8,234 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 334 相対 334 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,913 相対 1,913 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,055 相対 2,055 各地 216 108
煮ほたるいか 6,702 相対 6,702 各地 648 432
富山 2,376 1,836
すけこ 2,690 相対 2,690 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,456 相対 3,456 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,214 相対 2,214 各地 184 97
あげもの 4,938 相対 4,938 各地
塩ます 313 相対 313 北海道 756 734 702
干するめ 740 相対 740 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
181,269 相対 181,269
小計 280,875 せり・入札 39,842
相対 241,033

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,158,674 せり・入札 216,028
相対 942,646

販売結果