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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年05月10日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ279.38トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】小幅続落。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは下落。【冷凍】小幅安。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】静岡産などが堅調。【マイワシ】岩手産が堅調。【スルメイカ】富山産などがまちまち。【カツオ】鹿児島産などが軟調。【ブリ】島根産などが強保合。【メジ】新潟産などが1−2割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,199 せり・入札 25,199 宮城 5,400 5,011 4,320
各地 11,880 3,240
海外 6,588 3,240
まぐろ
(冷凍)
14,576 せり・入札 14,576 各地海外込 5,400 3,121 864
きわだ
(生鮮)
3,316 せり・入札 3,316 東京 1,404 783 648
各地 1,728 1,566 1,404
海外
きわだ
(冷凍)
2,480 せり・入札 2,480 各地海外込 1,026 832 594
めばち
(生鮮)
638 せり・入札 638
各地
海外 4,320 3,802 3,240
めばち
(冷凍)
48,826 せり・入札 48,826 各地海外込 2,376 1,052 778
いんど
(生鮮)
2,894 せり・入札 2,894 海外 4,104 2,943 2,484
いんど
(冷凍)
15,021 せり・入札 15,021 各地海外込 4,860 1,905 756
まかじき
(生鮮)
109 せり・入札 109 各地
海外 1,620
めかじき
(生鮮)
1,972 せり・入札 1,972 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,903 せり・入札 2,903 各地海外込 フィーレ 1,890 1,318 972
その他
(大物冷)
214 せり・入札 214
小計 118,148 せり・入札 118,148

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 48 せり・入札 48 各地 1,728
くるまえび 2,093 せり・入札 2,093 各地 天然
各地 養殖 9,180 4,320
海外 養殖
めじ 1,680 相対 1,680 各地 2,268 2,160 756
まだい 34,602 相対 34,602 各地 2,160 324
きんめだい 5,687 相対 5,687 各地 2,160 1,728 1,404
あまだい 323 相対 323 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 75,374 相対 75,374 各地 ブリ 756 648 540
各地 ワラサ 594 356 324
いなだ・わかし 6,637 相対 6,637 各地 イナダ 432 400 324
はまち 9,886 相対 9,886 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 5,457 相対 5,457 各地海外込 2,160 1,080
かれい 相対 9,013 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 648
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ
あじ 48,463 相対 48,463 長崎 864 540 432
各地 1,296 432
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 486 324 216
さば 23,325 相対 23,325 各地 756 378 324
かつお 35,184 相対 35,184 鹿児島 1,188 756 540
各地 1,512 432
いわし 10,331 相対 10,331 各地 432 378 324
にしん 1,913 相対 1,913 各地海外込 432 324
各地海外込 解凍
さんま 810 相対 810 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 1,888 相対 1,888 各地 2,117 1,231 1,188
やりいか 4,445 相対 4,445 各地 2,268 1,188
煮だこ 2,706 相対 2,706 海外 3,024 1,944
たら類 3,523 相対 3,523 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 21,091 相対 21,091 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,404
各地 マス 2,160 864
かます 949 相対 949 各地 2,160 324
めばる 1,278 相対 1,278 各地 1,512 1,296
さわら・さごち 8,742 相対 8,742 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 1,258 相対 1,258 各地 9,720 1,944
めぬけ 43 相対 43 各地
すずき 4,023 相対 4,023 各地 1,620 324
きす 231 相対 231 各地 3,780 1,404
いさき 3,512 相対 3,512 各地 2,160 432
こはだ 497 相対 497 各地
まながつお 188 せり・入札 10 各地 4,860
相対 178 各地海外込 7,560 6,480
とびうお 659 相対 659 各地 162 86
たちうお 605 相対 605 各地海外込 2,160 1,404
あんこう 614 相対 614 各地海外込 まる
各地海外込 きも 4,320 3,240
あゆ 924 相対 924 各地 養殖 2,484 1,944
かき 1,882 相対 1,882 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,533 相対 3,533 各地
あかがい 5,374 相対 5,374 海外 1,296 1,080
うに 3,209 せり・入札 2,082 各地 140,400 5,400
各地 32,400 1,620
各地 中小箱込 8,640 5,400
海外 大小込 4,860 1,620
相対 1,127 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 966 相対 966 各地
その他
(鮮魚)
87,263 せり・入札 406
相対 86,857
小計 430,229 せり・入札 4,639
相対 425,590

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,698 せり・入札 862 各地 天然
各地 養殖
相対 15,836 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,229 せり・入札 971 各地 天然
各地 養殖
相対 1,258 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 4,845 相対 4,845 各地
活あなご 5,533 相対 5,533 各地海外込
その他
(活魚)
4,990 せり・入札 1,919
相対 3,071
小計 34,295 せり・入札 3,752
相対 30,543

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,610 相対 4,610 海外 972 540
冷さんま 49 相対 49 各地 1,404 1,296
冷するめ 994 相対 994 各地 2,376 2,160
冷にしん 2,079 相対 2,079 海外 231 216
冷ぎんだら 7,837 相対 7,837 海外 1,728 1,080
冷かれい 5,545 相対 5,545 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 59,032 相対 59,032 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 991 相対 991 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,854 相対 2,854 海外 3,024 1,944
冷えび 25,816 相対 25,816 海外 BT16-20 4,104 3,672
冷煮ずわい 446 相対 446 各地 3,888 2,268
その他
(冷凍)
44,866 相対 44,866
小計 155,119 相対 155,119

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,841 相対 17,841 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 217 相対 217 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 14,469 せり・入札 14,469 各地 2,052 1,296
にぼし 2,791 せり・入札 2,791 各地 756 540
身欠にしん 302 相対 302 各地 2,484 1,944
開干さんま 428 相対 428 千葉 178 140
開干さば 4,224 相対 4,224 千葉 497 173
開干かます 72 相対 72 各地 432 86
開干あじ 6,340 相対 6,340 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 235 相対 235 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,939 相対 2,939 海外 4,860 4,320
ししゃも 1,704 相対 1,704 各地 216 108
煮ほたるいか 11,065 相対 11,065 各地 540 378
富山 1,026 756
すけこ 1,134 相対 1,134 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,847 相対 2,847 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,455 相対 1,455 各地 184 97
あげもの 4,237 相対 4,237 各地
塩ます 342 相対 342 北海道 756 734 702
干するめ 83 相対 83 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
156,446 相対 156,446
小計 229,171 せり・入札 17,260
相対 211,911

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
966,962 せり・入札 143,799
相対 823,163

販売結果