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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年05月02日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ283.26トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は軟調、輸入は下落。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は弱保合。【インド】軟調。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】千葉産などが小甘い。【マイワシ】鳥取産が3−5割上伸。【スルメイカ】富山産などが堅調。【カツオ】宮崎産などが弱保合。【ブリ】山口産などが1−2割上伸。【メジ】岩手産などが強保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
36,149 せり・入札 36,149 宮城 5,400 4,721 3,780
各地 10,800 2,700
海外 4,320 3,240
まぐろ
(冷凍)
17,349 せり・入札 17,349 各地海外込 7,020 3,030 1,944
きわだ
(生鮮)
4,655 せり・入札 4,655 東京 864
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,684 せり・入札 4,684 各地海外込 1,620 918 594
めばち
(生鮮)
1,000 せり・入札 1,000
各地
海外 3,780 3,240 2,700
めばち
(冷凍)
42,339 せり・入札 42,339 各地海外込 2,700 1,066 788
いんど
(生鮮)
3,694 せり・入札 3,694 海外 3,240 2,424 1,620
いんど
(冷凍)
13,475 せり・入札 13,475 各地海外込 4,320 1,850 756
まかじき
(生鮮)
337 せり・入札 337 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,712 せり・入札 4,712 各地
海外 2,592 2,376 2,160
めかじき
(冷凍)
3,760 せり・入札 3,760 各地海外込 フィーレ 1,620 1,242 972
その他
(大物生)
127 せり・入札 127
その他
(大物冷)
1,181 せり・入札 1,181
小計 133,462 せり・入札 133,462

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 73 せり・入札 73 各地 1,296
くるまえび 1,589 せり・入札 1,589 各地 天然 11,880 7,560
各地 養殖 16,200 4,860
海外 養殖
めじ 559 相対 559 各地 2,700 1,944
まだい 42,344 相対 42,344 各地 2,160 540
きんめだい 12,844 相対 12,844 各地 4,320 1,728 1,188
あまだい 382 相対 382 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 98,759 相対 98,759 各地 ブリ 810 702 648
各地 ワラサ 702 572 432
いなだ・わかし 9,939 相対 9,939 各地 イナダ 432 378 324
はまち 30,504 相対 30,504 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 4,350 相対 4,350 各地海外込 2,160 540
かれい 相対 22,153 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 648 432 270
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 540 486 432
各地 アサバ 756 540 324
あじ 61,623 相対 61,623 長崎 756 540 432
各地 1,296 324
各地 中小
各地 小・豆 486 378 324
さば 29,878 相対 29,878 各地 540 324 216
かつお 47,468 相対 47,468 宮崎 648 540 432
各地 2,592 540
いわし 31,395 相対 31,395 各地 864 378 324
にしん 550 相対 550 各地海外込 324
各地海外込 解凍
さんま 1,578 相対 1,578 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 3,408 相対 3,408 各地 1,944 1,361 1,296
やりいか 3,520 相対 3,520 各地 2,160 864
煮だこ 5,815 相対 5,815 海外 3,024 1,944
たら類 7,571 相対 7,571 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 35,556 相対 35,556 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,566 1,404
各地 マス 2,160 864
かます 1,016 相対 1,016 各地 1,944 324
めばる 3,258 相対 3,258 各地 1,620 540
さわら・さごち 12,596 相対 12,596 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 540
きんき 1,959 相対 1,959 各地 10,260 1,296
めぬけ 33 相対 33 各地
すずき 6,249 相対 6,249 各地 1,620 324
きす 205 相対 205 各地 3,780 1,620
いさき 6,326 相対 6,326 各地 2,160 324
こはだ 286 相対 286 各地
まながつお 305 相対 305 各地海外込 7,560 3,240
とびうお 8 相対 8 各地
たちうお 673 相対 673 各地海外込 5,400 1,080
あんこう 462 相対 462 各地海外込 まる 540 432
各地海外込 きも 5,400 2,160
あゆ 1,385 相対 1,385 各地 養殖 2,484 2,160
かき 4,073 相対 4,073 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 8,420 相対 8,420 各地
あかがい 7,776 相対 7,776 海外 1,296 1,080
うに 6,061 せり・入札 3,764 各地 99,360 4,320
各地 27,000 864
各地 中小箱込 5,940
海外 大小込 4,320 540
相対 2,297 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 1,634 相対 1,634 各地
その他
(鮮魚)
179,173 せり・入札 329
相対 178,844
小計 693,756 せり・入札 5,755
相対 688,001

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 38,226 せり・入札 1,353 各地 天然
各地 養殖
相対 36,873 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 4,091 せり・入札 1,454 各地 天然
各地 養殖
相対 2,637 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 11,638 相対 11,638 各地
活あなご 1,975 相対 1,975 各地海外込
その他
(活魚)
10,294 せり・入札 3,461
相対 6,833
小計 66,224 せり・入札 6,268
相対 59,956

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,866 相対 5,866 海外 972 540
冷さんま 16 相対 16 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,534 相対 1,534 各地 2,376 2,160
冷にしん 129 相対 129 海外 231 216
冷ぎんだら 53,348 相対 53,348 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,711 相対 6,711 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 36,521 相対 36,521 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 513 相対 513 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,066 相対 4,066 海外 3,024 1,944
冷えび 32,882 相対 32,882 海外 BT16-20 3,780 3,456
冷煮ずわい 474 相対 474 各地 3,888 2,268
その他
(冷凍)
48,836 相対 48,836
小計 190,896 相対 190,896

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,443 相対 17,443 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 884 相対 884 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 15,717 せり・入札 15,717 各地 2,052 1,080
にぼし 3,150 せり・入札 3,150 各地 756 540
身欠にしん 379 相対 379 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,143 相対 1,143 千葉 178 140
開干さば 4,690 相対 4,690 千葉
開干かます 124 相対 124 各地 432 86
開干あじ 10,287 相対 10,287 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 889 相対 889 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,067 相対 5,067 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,366 相対 2,366 各地 270 108
煮ほたるいか 28,477 相対 28,477 各地 486 324
富山 810 594
すけこ 5,107 相対 5,107 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,584 相対 3,584 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,898 相対 2,898 各地 184 97
あげもの 7,997 相対 7,997 各地
塩ます 1,090 相対 1,090 北海道 756 734 702
干するめ 315 相対 315 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
245,389 相対 245,389
小計 357,016 せり・入札 18,867
相対 338,149

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,441,354 せり・入札 164,352
相対 1,277,002

販売結果