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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月29日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ164.68トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は堅調。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は急伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは小安い。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが半値水準に急落。【マサバ】長崎産などが小安い。【マイワシ】岩手産などが1−2割下落。【スルメイカ】富山産が小反落。【カツオ】愛媛産などが2割下落。【ブリ】富山産などが1−2割下落。【メジ】新潟産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
31,303 せり・入札 31,303 千葉 15,120 9,540 6,480
各地 14,040 3,024
海外 6,804 2,808
まぐろ
(冷凍)
10,784 せり・入札 10,784 各地海外込 5,400 3,090 1,944
きわだ
(生鮮)
503 せり・入札 503 神奈川 3,888 2,970 2,484
各地 2,700 2,448 2,160
海外
きわだ
(冷凍)
1,914 せり・入札 1,914 各地海外込 1,188 961 756
めばち
(生鮮)
457 せり・入札 457 和歌山 4,104 3,316 3,024
各地
海外
めばち
(冷凍)
42,445 せり・入札 42,445 各地海外込 2,700 1,115 756
いんど
(冷凍)
9,335 せり・入札 9,335 各地海外込 3,888 1,907 756
まかじき
(生鮮)
188 せり・入札 188 各地 1,512 1,458 1,404
海外
めかじき
(生鮮)
2,072 せり・入札 2,072 各地 2,160 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
2,258 せり・入札 2,258 各地海外込 フィーレ 1,404 1,004 756
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
1,481 せり・入札 1,481
小計 102,746 せり・入札 102,746

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 981 せり・入札 981 各地 821
くるまえび 1,578 せり・入札 1,578 各地 天然 21,600 10,260
各地 養殖 8,640 4,320
海外 養殖
めじ 3,112 相対 3,112 各地 3,240 1,620 1,296
まだい 22,550 せり・入札 41 各地
相対 22,509 各地 3,240 1,080
きんめだい 4,103 相対 4,103 各地 5,184 2,376 1,620
あまだい 916 相対 916 各地海外込 8,640 6,480
ぶり・わらさ 17,660 相対 17,660 各地 ブリ 2,916 1,944 972
各地 ワラサ
いなだ・わかし 19,842 相対 19,842 各地 イナダ 594 540 378
はまち 38,421 相対 38,421 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,499 相対 3,499 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 4,577 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 756
北海道 クロガレイ 972 918 864
各地 マカレイ 864 810 756
各地 マコガレイ 1,404 1,188 1,080
各地 アサバ 864 810 756
あじ 31,429 相対 31,429 鳥取 972 864 756
各地 1,836 648
各地 中小
各地 小・豆 432 324 270
さば 42,079 相対 42,079 各地 864 324 216
かつお 2,746 相対 2,746 愛媛 2,160 1,890 1,620
各地 2,160 1,404
いわし 38,152 相対 38,152 各地 1,080 378 324
にしん 3,701 相対 3,701 各地海外込 540 486
各地海外込 解凍
さんま 1,508 相対 1,508 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 5,407 相対 5,407 各地 1,620 1,404 1,296
やりいか 8,083 相対 8,083 各地 2,160 832
煮だこ 2,713 相対 2,713 海外 3,024 1,944
たら類 16,190 相対 16,190 各地 756 432
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,620 756
すけそう 2,037 相対 2,037 各地 324
さけます類 17,816 相対 17,816 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 540
かます 1,717 相対 1,717 各地 2,376 324
めばる 525 相対 525 各地
さわら・さごち 3,742 相対 3,742 各地海外込 サワラ 3,240 2,700
各地海外込 サゴチ 1,188 864
きんき 450 相対 450 各地 10,800 3,240
めぬけ 51 相対 51 各地
すずき 7,530 相対 7,530 各地 1,080 432
きす 391 相対 391 各地 3,780 1,080
いさき 945 相対 945 各地 2,160 1,080
こはだ 737 相対 737 各地 1,080 324
まながつお 154 相対 154 各地海外込 9,720
とびうお 77 相対 77 各地
たちうお 4,788 相対 4,788 各地海外込 3,240 648
あんこう 5,097 相対 5,097 各地海外込 まる 1,620 1,296
各地海外込 きも 15,120 864
かき 13,001 せり・入札 1,329 各地 むき 1,512 1,296
岩手・宮城 むき 4,320 2,700 1,296
相対 11,672 各地 むき 2,160 1,440 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 1,665 相対 1,665 各地
あかがい 5,072 相対 5,072 海外 1,296 1,080
うに 4,335 せり・入札 3,429 各地 172,800 16,200
各地 38,880 1,080
各地 中小箱込 3,024 2,376
海外 大小込 4,860 3,564
相対 906 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 532 相対 532 各地
その他
(鮮魚)
90,621 せり・入札 1,410
相対 89,211
小計 430,530 せり・入札 8,768
相対 421,762

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,861 せり・入札 1,000 各地 天然
各地 養殖
相対 13,861 各地
各地 養殖 1,944 540
活ひらめ 4,232 せり・入札 1,046 各地 天然
各地 養殖
相対 3,186 各地
各地 養殖 3,186 1,404
活かんぱち 5,116 相対 5,116 各地
活あなご 3,548 相対 3,548 各地海外込
その他
(活魚)
6,711 せり・入札 2,118
相対 4,593
小計 34,468 せり・入札 4,164
相対 30,304

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,694 相対 2,694 海外 1,080 540
冷さんま 253 相対 253 各地 1,404 1,296
冷するめ 993 相対 993 各地 1,620 1,080
冷にしん 2,198 相対 2,198 海外 231 216
冷ぎんだら 8,339 相対 8,339 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,458 相対 4,458 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 41,615 相対 41,615 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 469 相対 469 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,481 相対 1,481 海外 3,024 1,944
冷えび 11,982 相対 11,982 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 216 相対 216 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
49,298 相対 49,298
小計 123,996 相対 123,996

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,252 相対 13,252 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 117 相対 117 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 6,935 せり・入札 6,935 各地 972 756
にぼし 889 せり・入札 889 各地 1,296 864
身欠にしん 217 相対 217 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,204 相対 1,204 千葉
開干さば 2,939 相対 2,939 千葉 378 194
開干かます 174 相対 174 各地 432 86
開干あじ 6,852 相対 6,852 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 1,183 相対 1,183 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,980 相対 2,980 海外 4,860 3,780
ししゃも 2,849 相対 2,849 各地 216 108
煮ほたるいか 1,598 相対 1,598 各地
富山
すけこ 1,873 相対 1,873 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,984 相対 2,984 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,119 相対 2,119 各地 184 97
あげもの 5,581 相対 5,581 各地
塩ます 160 相対 160 北海道 756 734 702
干するめ 20 相対 20 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
212,726 相対 212,726
小計 266,652 せり・入札 7,824
相対 258,828

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
958,392 せり・入札 123,502
相対 834,890

販売結果