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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月27日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ9.29トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は急伸。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などが高値圏で保合。【マサバ】高知産などが堅調。【マイワシ】岩手産が軟調。【スルメイカ】富山産などが小幅上伸。【カツオ】和歌山産などがしっかり。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】富山産が軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
10,905 せり・入札 10,905 高知 4,320 3,861 3,240
各地 8,640 4,860
海外 7,344 6,372 5,400
まぐろ
(冷凍)
8,643 せり・入札 8,643 各地海外込 4,860 3,251 1,944
きわだ
(生鮮)
478 せり・入札 478 神奈川 1,620 1,377 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,013 せり・入札 2,013 各地海外込 1,134 961 756
めばち
(生鮮)
331 せり・入札 331 和歌山 4,536 2,988 1,944
各地 5,400
海外
めばち
(冷凍)
34,244 せり・入札 34,244 各地海外込 2,700 1,123 756
いんど
(冷凍)
7,457 せり・入札 7,457 各地海外込 3,240 1,674 756
めかじき
(生鮮)
4,160 せり・入札 4,160 各地 1,566
海外
めかじき
(冷凍)
2,070 せり・入札 2,070 各地海外込 フィーレ 1,620 1,166 972
その他
(大物冷)
238 せり・入札 238
小計 70,539 せり・入札 70,539

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,626 せり・入札 1,626 各地 756
くるまえび 1,453 せり・入札 1,453 各地 天然
各地 養殖 8,640 4,536
海外 養殖
めじ 866 相対 866 各地 2,160 2,052 1,944
まだい 28,041 相対 28,041 各地 3,240 1,296
きんめだい 3,488 相対 3,488 各地 4,860 2,700 1,944
あまだい 79 相対 79 各地海外込
ぶり・わらさ 22,297 相対 22,297 各地 ブリ 3,564 1,404 1,188
各地 ワラサ
いなだ・わかし 6,315 相対 6,315 各地 イナダ 702 540
はまち 56,788 相対 56,788 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 2,062 相対 2,062 各地海外込 2,916 1,404
かれい 相対 4,794 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 918 864
北海道 クロガレイ 972
各地 マカレイ 972
各地 マコガレイ 864
各地 アサバ
あじ 10,538 相対 10,538 富山 2,160
各地 2,160
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 11,275 相対 11,275 各地 972 648 540
かつお 1,399 相対 1,399 和歌山 3,240 2,700 2,160
各地 2,700 2,160
いわし 36,895 相対 36,895 各地 1,080 432 324
にしん 1,815 相対 1,815 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 1,660 相対 1,660 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 3,920 相対 3,920 各地 1,620 1,447 1,404
やりいか 3,798 相対 3,798 各地 3,024 896
煮だこ 2,835 相対 2,835 海外 3,024 1,944
たら類 32,460 相対 32,460 各地 756 432
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 21 相対 21 各地
さけます類 14,180 相対 14,180 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,465 相対 1,465 各地 2,160 432
めばる 238 相対 238 各地
さわら・さごち 5,457 相対 5,457 各地海外込 サワラ 2,700 2,160
各地海外込 サゴチ 1,188 864
きんき 471 相対 471 各地 10,800 3,240
めぬけ 3,345 相対 3,345 各地
すずき 2,781 相対 2,781 各地 864 432
きす 165 相対 165 各地
いさき 1,185 相対 1,185 各地 2,160 864
こはだ 643 相対 643 各地
まながつお 72 せり・入札 4 各地 9,180 8,640
相対 68 各地海外込 7,020
とびうお 32 相対 32 各地
たちうお 4,093 相対 4,093 各地海外込 3,240 324
あんこう 2,047 相対 2,047 各地海外込 まる 1,620 1,080
各地海外込 きも 10,800 6,480
あゆ 6 相対 6 各地 養殖
かき 21,343 せり・入札 1,466 各地 むき 1,404 1,080
岩手・宮城 むき 4,320 2,484 1,080
相対 19,877 各地 むき 2,160 1,440 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 1,117 相対 1,117 各地
あかがい 4,484 相対 4,484 海外 1,296 1,080
うに 3,262 せり・入札 2,098 各地 172,800 10,800
各地 39,960 1,080
各地 中小箱込 2,808 2,700
海外 大小込
相対 1,164 各地
各地 小箱
海外 小箱 1,620
けがに 412 相対 412 各地
その他
(鮮魚)
89,887 せり・入札 110
相対 89,777
小計 391,110 せり・入札 6,757
相対 384,353

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,617 せり・入札 999 各地 天然
各地 養殖
相対 17,618 各地
各地 養殖 1,944 540
活ひらめ 2,078 せり・入札 716 各地 天然
各地 養殖
相対 1,362 各地
各地 養殖 3,186 1,620
活かんぱち 5,990 相対 5,990 各地
活あなご 2,885 相対 2,885 各地海外込
その他
(活魚)
4,253 せり・入札 1,337
相対 2,916
小計 33,823 せり・入札 3,052
相対 30,771

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,202 相対 4,202 海外 1,080 540
冷さんま 2,745 相対 2,745 各地 1,224 1,152
冷するめ 897 相対 897 各地 1,080 810
冷にしん 56 相対 56 海外 231 216
冷ぎんだら 7,862 相対 7,862 海外 1,728 1,080
冷かれい 2,663 相対 2,663 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,434 相対 28,434 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 981 相対 981 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,525 相対 1,525 海外 3,024 1,944
冷えび 10,478 相対 10,478 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 748 相対 748 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
26,532 相対 26,532
小計 87,123 相対 87,123

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 10,614 相対 10,614 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 132 相対 132 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 12,094 せり・入札 12,094 各地 972 864
にぼし 1,100 せり・入札 1,100 各地 1,296 864
身欠にしん 528 相対 528 各地 2,484 1,944
開干さんま 813 相対 813 千葉
開干さば 2,373 相対 2,373 千葉 378 194
開干かます 94 相対 94 各地 432 86
開干あじ 5,400 相対 5,400 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 1,082 相対 1,082 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,272 相対 1,272 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,138 相対 2,138 各地 216 108
煮ほたるいか 2,472 相対 2,472 各地
富山
すけこ 1,935 相対 1,935 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,194 相対 3,194 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,310 相対 2,310 各地 184 97
あげもの 5,096 相対 5,096 各地
塩ます 311 相対 311 北海道 756 734 702
干するめ 55 相対 55 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
156,706 相対 156,706
小計 209,719 せり・入札 13,194
相対 196,525

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
792,314 せり・入札 93,542
相対 698,772

販売結果