| ■販売結果(水産・豊洲) | 令和5年12月18日(月曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ81.58トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは保合。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが小高い。【マサバ】宮城産などが小反落。【マイワシ】北海道産などが小幅上伸。【スルメイカ】三重産が小高い。【カツオ】富山産などがしっかり。【ブリ】鳥取産などが小幅下落。【メジ】青森産が堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ (生鮮) |
28,083 | せり・入札 | 28,083 | 青森 | − | 16,200 | 4,091 | 2,700 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 3,996 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ (冷凍) |
37,993 | せり・入札 | 37,993 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,010 | 1,944 |
| きわだ (生鮮) |
554 | せり・入札 | 554 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ (冷凍) |
2,646 | せり・入札 | 2,646 | 各地海外込 | − | 1,080 | 853 | 648 |
| めばち (生鮮) |
1,740 | せり・入札 | 1,740 | 和歌山 | − | 4,320 | 2,938 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,240 | 2,565 | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち (冷凍) |
60,481 | せり・入札 | 60,481 | 各地海外込 | − | 3,564 | 1,096 | 680 |
| いんど (冷凍) |
21,609 | せり・入札 | 21,609 | 各地海外込 | − | 4,536 | 1,904 | 756 |
| まかじき (生鮮) |
261 | せり・入札 | 261 | 各地 | − | 1,836 | 1,350 | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき (生鮮) |
4,420 | せり・入札 | 4,420 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき (冷凍) |
2,572 | せり・入札 | 2,572 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,004 | 864 |
| その他 (大物冷) |
1,708 | せり・入札 | 1,708 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 162,067 | せり・入札 | 162,067 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 2,437 | せり・入札 | 2,437 | 各地 | 天然 | 20,520 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 8,640 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,292 | 相対 | 2,292 | 各地 | − | 2,916 | 2,808 | 2,700 |
| まだい | 21,250 | せり・入札 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 21,241 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 | ||
| きんめだい | 6,870 | 相対 | 6,870 | 各地 | − | 3,456 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 762 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | 10,800 | − | 9,720 |
| 相対 | 742 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 38,464 | 相対 | 38,464 | 各地 | ブリ | 3,240 | 1,080 | 972 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 594 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 11,688 | 相対 | 11,688 | 各地 | イナダ | 594 | 540 | 432 |
| はまち | 24,198 | 相対 | 24,198 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 3,987 | 相対 | 3,987 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 16,689 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 864 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 702 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 400 | 378 | ||||
| あじ | 25,099 | 相対 | 25,099 | 千葉 | 中 | 648 | 594 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,836 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 20,868 | 相対 | 20,868 | 各地 | − | 972 | 432 | 324 |
| かつお | 1,997 | 相対 | 1,997 | 富山 | − | − | 2,700 | − |
| 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| いわし | 5,606 | 相対 | 5,606 | 各地 | − | 1,620 | 648 | 540 |
| にしん | 1,271 | 相対 | 1,271 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,824 | 相対 | 1,824 | 北海・三陸 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,512 | − | 864 | ||||
| するめいか | 2,709 | 相対 | 2,709 | 各地 | − | 1,944 | 1,512 | 1,404 |
| やりいか | 7,216 | 相対 | 7,216 | 各地 | − | 2,700 | − | 702 |
| 煮だこ | 3,094 | 相対 | 3,094 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 24,345 | 相対 | 24,345 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,512 | − | 1,458 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 2,568 | 相対 | 2,568 | 各地 | − | 540 | − | 464 |
| さけます類 | 15,681 | 相対 | 15,681 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,108 | 相対 | 1,108 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 1,156 | 相対 | 1,156 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 7,130 | 相対 | 7,130 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 540 | ||||
| きんき | 871 | 相対 | 871 | 各地 | − | 14,040 | − | 3,240 |
| めぬけ | 42 | 相対 | 42 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| すずき | 4,621 | 相対 | 4,621 | 各地 | − | 864 | − | 540 |
| きす | 71 | 相対 | 71 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 596 | 相対 | 596 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| こはだ | 173 | 相対 | 173 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 71 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | 7,560 | − |
| 相対 | 67 | 各地海外込 | − | − | 10,800 | − | ||
| とびうお | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | 140 | − |
| たちうお | 703 | 相対 | 703 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| あんこう | 7,376 | 相対 | 7,376 | 各地海外込 | まる | 1,728 | − | 864 |
| 各地海外込 | きも | 14,040 | − | 4,320 | ||||
| かき | 12,919 | せり・入札 | 1,848 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 5,184 | 3,359 | 1,620 | ||||
| 相対 | 11,071 | 各地 | むき | 2,376 | 1,440 | 972 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 259 | ||||
| ほたて | 2,874 | 相対 | 2,874 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,569 | 相対 | 5,569 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 5,944 | せり・入札 | 3,734 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 4,860 |
| 各地 | 赤 | 29,160 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 大小込 | 12,960 | − | 864 | ||||
| 相対 | 2,210 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 833 | 相対 | 833 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 (鮮魚) |
109,772 | せり・入札 | 137 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 109,635 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 402,804 | せり・入札 | 8,189 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 394,615 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,992 | せり・入札 | 345 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,647 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 1,080 | ||||
| 活ひらめ | 2,921 | せり・入札 | 1,074 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,847 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,186 | − | 2,592 | ||||
| 活かんぱち | 5,867 | 相対 | 5,867 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,684 | 相対 | 5,684 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 (活魚) |
6,715 | せり・入札 | 1,973 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,742 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,179 | せり・入札 | 3,392 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,787 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,073 | 相対 | 7,073 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 368 | 相対 | 368 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,626 | 相対 | 1,626 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 1 | 相対 | 1 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 194 | 相対 | 194 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,032 | 相対 | 5,032 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 5,423 | 相対 | 5,423 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 51,209 | 相対 | 51,209 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 550 | 相対 | 550 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,065 | 相対 | 2,065 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 21,089 | 相対 | 21,089 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 2,759 | 相対 | 2,759 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 (冷凍) |
51,252 | 相対 | 51,252 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 148,641 | 相対 | 148,641 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 25,345 | 相対 | 25,345 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンF | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 5,405 | 相対 | 5,405 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 13,342 | せり・入札 | 13,342 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| にぼし | 1,963 | せり・入札 | 1,963 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 1,099 | 相対 | 1,099 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,148 | 相対 | 1,148 | 千葉 | − | − | − | − |
| 開干さば | 2,842 | 相対 | 2,842 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 122 | 相対 | 122 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,425 | 相対 | 7,425 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 584 | 相対 | 584 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,706 | 相対 | 1,706 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,589 | 相対 | 1,589 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,940 | 相対 | 4,940 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 25,689 | 相対 | 25,689 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,242 | 相対 | 2,242 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,380 | 相対 | 5,380 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 332 | 相対 | 332 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 473 | 相対 | 473 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 (塩干加工) |
231,359 | 相対 | 231,359 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 332,998 | せり・入札 | 15,305 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 317,693 | − | − | − | − | − |