| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年12月08日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２３５．８４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は弱保合。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は軟調。【メバチ】国内は続落、輸入はできず。【インド】できず。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキはできず。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】北海道産などが保合。【マイワシ】北海道産が小安い。【スルメイカ】石川産が小動き。【カツオ】愛媛産などが弱保合。【ブリ】鳥取産などが小安い。【メジ】青森産などが保合。【サンマ】岩手産などが小幅下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
24,290 | せり・入札 | 24,290 | 青森 | − | 21,600 | 7,910 | 3,240 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
21,394 | せり・入札 | 21,394 | 各地海外込 | − | 7,236 | 3,222 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
1,345 | せり・入札 | 1,345 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | 1,620 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,270 | せり・入札 | 1,270 | 各地海外込 | − | 864 | 756 | 594 |
| めばち （生鮮） |
1,907 | せり・入札 | 1,907 | 千葉 | − | 2,700 | 1,750 | 1,296 |
| 各地 | − | − | 3,024 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
54,806 | せり・入札 | 54,806 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,067 | 680 |
| いんど （生鮮） |
95 | せり・入札 | 95 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
20,503 | せり・入札 | 20,503 | 各地海外込 | − | 5,940 | 1,844 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
117 | せり・入札 | 117 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,189 | せり・入札 | 5,189 | 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,598 | せり・入札 | 2,598 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 972 | 756 |
| その他 （大物冷） |
603 | せり・入札 | 603 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 134,117 | せり・入札 | 134,117 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,230 | せり・入札 | 1,230 | 各地 | − | − | 821 | − |
| くるまえび | 2,205 | せり・入札 | 2,205 | 各地 | 天然 | 15,120 | − | 4,860 |
| 各地 | 養殖 | 9,180 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,890 | 相対 | 2,890 | 各地 | − | 2,160 | 1,944 | 756 |
| まだい | 26,303 | 相対 | 26,303 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| きんめだい | 3,562 | 相対 | 3,562 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 1,269 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | 8,640 | − | 7,560 |
| 相対 | 1,257 | 各地海外込 | − | 10,800 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 44,466 | 相対 | 44,466 | 各地 | ブリ | 3,024 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 594 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 7,930 | 相対 | 7,930 | 各地 | イナダ | 540 | 378 | 324 |
| はまち | 21,483 | 相対 | 21,483 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 2,584 | 相対 | 2,584 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 14,703 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 810 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 702 | 648 | ||||
| あじ | 41,642 | 相対 | 41,642 | 長崎 | 中 | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 162 | ||||
| さば | 26,345 | 相対 | 26,345 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| かつお | 2,842 | 相対 | 2,842 | 愛媛 | − | 1,728 | 1,404 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 19,075 | 相対 | 19,075 | 各地 | − | 1,080 | 432 | 324 |
| にしん | 397 | 相対 | 397 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,628 | 相対 | 3,628 | 北海・三陸 | 生 | 2,700 | 972 | 648 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 8,499 | 相対 | 8,499 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 1,080 |
| やりいか | 5,584 | 相対 | 5,584 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| 煮だこ | 2,482 | 相対 | 2,482 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 30,735 | 相対 | 30,735 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,512 | − | 1,458 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 648 | ||||
| すけそう | 2,740 | 相対 | 2,740 | 各地 | − | 756 | − | 324 |
| さけます類 | 12,836 | 相対 | 12,836 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 963 | 相対 | 963 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 778 | 相対 | 778 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| さわら・さごち | 7,890 | 相対 | 7,890 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,298 | 相対 | 1,298 | 各地 | − | 14,040 | − | 3,240 |
| めぬけ | 44 | 相対 | 44 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 6,181 | 相対 | 6,181 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
| きす | 103 | 相対 | 103 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| いさき | 1,621 | 相対 | 1,621 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,509 | 相対 | 1,509 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 277 | せり・入札 | 23 | 各地 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| 相対 | 254 | 各地海外込 | − | 8,100 | − | 2,160 | ||
| たちうお | 2,056 | 相対 | 2,056 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 432 |
| あんこう | 6,293 | 相対 | 6,293 | 各地海外込 | まる | 1,944 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 19,440 | − | 864 | ||||
| かき | 13,388 | せり・入札 | 2,145 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,927 | 1,620 | ||||
| 相対 | 11,243 | 各地 | むき | 2,376 | 1,440 | 972 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 259 | ||||
| ほたて | 3,791 | 相対 | 3,791 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,653 | 相対 | 5,653 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,602 | せり・入札 | 2,179 | 各地 | 白 | 151,200 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,104 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 1,423 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 614 | 相対 | 614 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
138,241 | せり・入札 | 296 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 137,945 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 479,732 | せり・入札 | 8,090 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 471,642 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,276 | せり・入札 | 364 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,912 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,949 | せり・入札 | 1,394 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,555 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,186 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 5,899 | 相対 | 5,899 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,545 | 相対 | 5,545 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,980 | せり・入札 | 1,989 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,991 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,649 | せり・入札 | 3,747 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,902 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 8,986 | 相対 | 8,986 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 105 | 相対 | 105 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,766 | 相対 | 1,766 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 35 | 相対 | 35 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 9,090 | 相対 | 9,090 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 4,402 | 相対 | 4,402 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 44,405 | 相対 | 44,405 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 605 | 相対 | 605 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,709 | 相対 | 2,709 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 37,449 | 相対 | 37,449 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 17,499 | 相対 | 17,499 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
41,391 | 相対 | 41,391 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 168,452 | 相対 | 168,452 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,693 | 相対 | 22,693 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 7,164 | 相対 | 7,164 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 39,759 | せり・入札 | 39,759 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| にぼし | 2,281 | せり・入札 | 2,281 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 身欠にしん | 637 | 相対 | 637 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,587 | 相対 | 1,587 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,673 | 相対 | 2,673 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 336 | 相対 | 336 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,558 | 相対 | 4,558 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 379 | 相対 | 379 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,759 | 相対 | 1,759 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,313 | 相対 | 1,313 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| すけこ | 3,069 | 相対 | 3,069 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,607 | 相対 | 2,607 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,635 | 相対 | 1,635 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,868 | 相対 | 4,868 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 472 | 相対 | 472 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 1,230 | 相対 | 1,230 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
165,944 | 相対 | 165,944 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 264,964 | せり・入札 | 42,040 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 222,924 | − | − | − | − | − |