| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年11月17日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２８８．３０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅安。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は小安い。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキはできず。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが軟調。【マサバ】岩手産などが保合。【マイワシ】北海道産が１割続落。【スルメイカ】北海道産などが１−２割下落。【カツオ】鹿児島産などが小甘い。【ブリ】北海道産などが小反落。【メジ】できず。【サンマ】北海道産が２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,800 | せり・入札 | 28,800 | 宮城 | − | 5,400 | 4,039 | 3,780 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
22,515 | せり・入札 | 22,515 | 各地海外込 | − | 5,184 | 2,641 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
322 | せり・入札 | 322 | 東京 | − | 2,160 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,349 | せり・入札 | 1,349 | 各地海外込 | − | 756 | 648 | 540 |
| めばち （生鮮） |
697 | せり・入札 | 697 | 茨城 | − | − | 2,592 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
49,293 | せり・入札 | 49,293 | 各地海外込 | − | 2,484 | 995 | 648 |
| いんど （冷凍） |
17,714 | せり・入札 | 17,714 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,842 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
68 | せり・入札 | 68 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,393 | せり・入札 | 5,393 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,512 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,383 | せり・入札 | 3,383 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 972 | 864 |
| その他 （大物生） |
50 | せり・入札 | 50 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
392 | せり・入札 | 392 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 129,976 | せり・入札 | 129,976 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 921 | せり・入札 | 921 | 各地 | − | − | 810 | − |
| くるまえび | 1,616 | せり・入札 | 1,616 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 7,560 |
| 各地 | 養殖 | 10,800 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 341 | 相対 | 341 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 23,948 | 相対 | 23,948 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 6,772 | 相対 | 6,772 | 各地 | − | 3,996 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 966 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | 10,800 | − | 7,560 |
| 相対 | 962 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,780 | ||
| ぶり・わらさ | 56,848 | 相対 | 56,848 | 各地 | ブリ | 2,376 | 1,080 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 594 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 23,778 | 相対 | 23,778 | 各地 | イナダ | 486 | 432 | 324 |
| はまち | 21,299 | 相対 | 21,299 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 2,329 | 相対 | 2,329 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 10,719 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 810 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 432 | − | ||||
| あじ | 28,564 | 相対 | 28,564 | 鳥取 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 14,164 | 相対 | 14,164 | 各地 | − | 864 | 540 | 216 |
| かつお | 9,557 | 相対 | 9,557 | 鹿児島 | − | 1,188 | 972 | 756 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 540 | ||||
| いわし | 18,871 | 相対 | 18,871 | 各地 | − | 1,296 | 486 | 324 |
| にしん | 176 | 相対 | 176 | 各地海外込 | 生 | − | 702 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 7,193 | 相対 | 7,193 | 北海道 | 生 | 5,400 | 1,080 | 864 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 8,095 | 相対 | 8,095 | 各地 | − | 1,728 | 1,404 | 1,188 |
| やりいか | 5,430 | 相対 | 5,430 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| 煮だこ | 1,929 | 相対 | 1,929 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 23,533 | 相対 | 23,533 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 702 |
| 各地 | ぶわ | 1,512 | − | 1,458 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| すけそう | 1,618 | 相対 | 1,618 | 各地 | − | 540 | − | 324 |
| さけます類 | 15,884 | 相対 | 15,884 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 2,160 | − | 1,944 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,634 | 相対 | 1,634 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 588 | 相対 | 588 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 7,693 | 相対 | 7,693 | 各地海外込 | サワラ | 2,484 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 540 | − | ||||
| きんき | 1,063 | 相対 | 1,063 | 各地 | − | 7,020 | − | 3,240 |
| めぬけ | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,211 | 相対 | 4,211 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きす | 405 | 相対 | 405 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| いさき | 1,338 | 相対 | 1,338 | 各地 | − | 1,944 | − | 756 |
| たかべ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,724 | 相対 | 1,724 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 142 | 相対 | 142 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| とびうお | 98 | 相対 | 98 | 各地 | − | 162 | − | 140 |
| たちうお | 1,661 | 相対 | 1,661 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 648 |
| あんこう | 5,458 | 相対 | 5,458 | 各地海外込 | まる | 1,512 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,944 | − | 864 | ||||
| あゆ | 29 | 相対 | 29 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,080 |
| かき | 10,588 | せり・入札 | 2,014 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,536 | 3,370 | 2,160 | ||||
| 相対 | 8,574 | 各地 | むき | 2,592 | 1,656 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 302 | ||||
| ほたて | 3,326 | 相対 | 3,326 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,905 | 相対 | 4,905 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,090 | せり・入札 | 1,157 | 各地 | 白 | 118,800 | − | 41,040 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 4,860 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,020 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 933 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 281 | 相対 | 281 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
104,485 | せり・入札 | 253 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 104,232 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 436,293 | せり・入札 | 5,965 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 430,328 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,144 | せり・入札 | 998 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,146 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 2,977 | せり・入札 | 1,420 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,557 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 432 | ||||
| 活かんぱち | 4,879 | 相対 | 4,879 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,076 | 相対 | 4,076 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,127 | せり・入札 | 2,586 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,541 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,203 | せり・入札 | 5,004 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,199 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 10,189 | 相対 | 10,189 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 289 | 相対 | 289 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,984 | 相対 | 1,984 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,649 | 相対 | 5,649 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 5,265 | 相対 | 5,265 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 82,259 | 相対 | 82,259 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 488 | 相対 | 488 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,096 | 相対 | 3,096 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 28,462 | 相対 | 28,462 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 1,600 | 相対 | 1,600 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
54,791 | 相対 | 54,791 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 194,121 | 相対 | 194,121 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,918 | 相対 | 26,918 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 6,653 | 相対 | 6,653 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 44,490 | せり・入札 | 44,490 | 各地 | − | 1,620 | − | 972 |
| にぼし | 1,611 | せり・入札 | 1,611 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 243 | 相対 | 243 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,764 | 相対 | 1,764 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,072 | 相対 | 2,072 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 110 | 相対 | 110 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,906 | 相対 | 4,906 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 360 | 相対 | 360 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,103 | 相対 | 1,103 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,299 | 相対 | 2,299 | 各地 | − | 292 | − | 86 |
| すけこ | 2,646 | 相対 | 2,646 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,809 | 相対 | 2,809 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,037 | 相対 | 2,037 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,870 | 相対 | 4,870 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 347 | 相対 | 347 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 437 | 相対 | 437 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
181,212 | 相対 | 181,212 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 286,947 | せり・入札 | 46,101 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 240,846 | − | − | − | − | − |