| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年10月28日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６２.３４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反発。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキはできず。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが小動き。【マサバ】宮城産などが１−２割上伸。【マイワシ】青森産が保合。【スルメイカ】鳥取産などが堅調。【カツオ】宮城産などが２−３割上伸。【ブリ】北海道産が１−２割上伸。【メジ】青森産などが強保合。【サンマ】岩手産などが軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,739 | せり・入札 | 18,739 | 青森 | − | 9,180 | 6,529 | 3,240 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,739 | せり・入札 | 11,739 | 各地海外込 | − | 5,076 | 3,564 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
7,434 | せり・入札 | 7,434 | 愛媛 | − | 972 | 907 | 864 |
| 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,618 | せり・入札 | 1,618 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （生鮮） |
1,475 | せり・入札 | 1,475 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | 2,808 | 2,664 | 2,484 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
35,110 | せり・入札 | 35,110 | 各地海外込 | − | 2,700 | 971 | 648 |
| いんど （冷凍） |
10,118 | せり・入札 | 10,118 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,962 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
457 | せり・入札 | 457 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,412 | せり・入札 | 4,412 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | 2,376 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,782 | せり・入札 | 1,782 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,026 | 918 |
| その他 （大物生） |
159 | せり・入札 | 159 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
634 | せり・入札 | 634 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 93,677 | せり・入札 | 93,677 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 391 | せり・入札 | 391 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| くるまえび | 1,990 | せり・入札 | 1,990 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 9,180 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 397 | 相対 | 397 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| まだい | 28,263 | 相対 | 28,263 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| きんめだい | 11,788 | 相対 | 11,788 | 各地 | − | 4,644 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 1,194 | せり・入札 | 17 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| 相対 | 1,177 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 127,774 | 相対 | 127,774 | 各地 | ブリ | 1,296 | 756 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 8,462 | 相対 | 8,462 | 各地 | イナダ | 432 | − | 270 |
| はまち | 13,439 | 相対 | 13,439 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 3,150 | 相対 | 3,150 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 8,046 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | マカレイ | 918 | 886 | 864 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 864 | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 56,583 | 相対 | 56,583 | 鳥取 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 162 | ||||
| さば | 25,501 | 相対 | 25,501 | 各地 | − | 1,080 | 432 | 216 |
| かつお | 16,086 | 相対 | 16,086 | 宮城 | − | 1,728 | 1,080 | 648 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 648 | ||||
| いわし | 11,446 | 相対 | 11,446 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 726 | 相対 | 726 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 24,594 | 相対 | 24,594 | 北海・三陸 | 生 | 7,560 | 1,188 | 864 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 7,762 | 相対 | 7,762 | 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 972 |
| やりいか | 5,128 | 相対 | 5,128 | 各地 | − | 1,404 | − | 594 |
| 煮だこ | 2,809 | 相対 | 2,809 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 22,480 | 相対 | 22,480 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| すけそう | 2,293 | 相対 | 2,293 | 各地 | − | 594 | − | 540 |
| さけます類 | 30,409 | 相対 | 30,409 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海・三陸 | アキサケ | 1,620 | − | 648 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,396 | 相対 | 2,396 | 各地 | − | 2,160 | − | 356 |
| めばる | 414 | 相対 | 414 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,916 | 相対 | 4,916 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,134 | 相対 | 1,134 | 各地 | − | 7,020 | − | 3,240 |
| めぬけ | 54 | 相対 | 54 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 6,138 | 相対 | 6,138 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| きす | 464 | 相対 | 464 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| いさき | 2,185 | 相対 | 2,185 | 各地 | − | 1,944 | − | 648 |
| こはだ | 717 | 相対 | 717 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 93 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 88 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 4,320 | ||
| とびうお | 348 | 相対 | 348 | 各地 | − | − | 130 | − |
| たちうお | 1,270 | 相対 | 1,270 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 540 |
| あんこう | 5,277 | 相対 | 5,277 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 756 | ||||
| あゆ | 87 | 相対 | 87 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 7,657 | せり・入札 | 1,157 | 各地 | むき | 2,484 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,780 | − | 2,718 | ||||
| 相対 | 6,500 | 各地 | むき | 2,808 | 2,052 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 432 | − | 324 | ||||
| ほたて | 4,414 | 相対 | 4,414 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,648 | 相対 | 4,648 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,212 | せり・入札 | 1,691 | 各地 | 白 | 75,600 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,400 | − | 4,968 | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 521 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 695 | 相対 | 695 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
135,952 | せり・入札 | 1,048 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 134,904 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 591,782 | せり・入札 | 6,299 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 585,483 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,911 | せり・入札 | 1,265 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,646 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 1,080 | ||||
| 活ひらめ | 2,307 | せり・入札 | 1,194 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,113 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 2,538 | ||||
| 活かんぱち | 6,416 | 相対 | 6,416 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,133 | 相対 | 4,133 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,457 | せり・入札 | 2,770 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,687 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,224 | せり・入札 | 5,229 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,995 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,297 | 相対 | 2,297 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 125 | 相対 | 125 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 887 | 相対 | 887 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 231 | 相対 | 231 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,423 | 相対 | 2,423 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 3,294 | 相対 | 3,294 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,785 | 相対 | 25,785 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 513 | 相対 | 513 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,625 | 相対 | 2,625 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 15,268 | 相対 | 15,268 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 1,607 | 相対 | 1,607 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
22,551 | 相対 | 22,551 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 77,606 | 相対 | 77,606 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,973 | 相対 | 11,973 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 609 | 相対 | 609 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 12 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 20,391 | せり・入札 | 20,391 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,512 |
| にぼし | 5,951 | せり・入札 | 5,951 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| 身欠にしん | 304 | 相対 | 304 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,132 | 相対 | 1,132 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,374 | 相対 | 2,374 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,380 | 相対 | 5,380 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 341 | 相対 | 341 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,658 | 相対 | 1,658 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,778 | 相対 | 2,778 | 各地 | − | 292 | − | 86 |
| すけこ | 2,570 | 相対 | 2,570 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,348 | 相対 | 2,348 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,730 | 相対 | 2,730 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,981 | 相対 | 5,981 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 671 | 相対 | 671 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 183 | 相対 | 183 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
159,424 | 相対 | 159,424 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 226,950 | せり・入札 | 26,354 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 200,596 | − | − | − | − | − |