| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年10月02日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１９６．２６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は強保合。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともに入荷なし。【冷凍】小幅上伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の鳥取産が軟調。【マサバ】宮城産などが小甘い。【マイワシ】北海道産が２−３割反発。【スルメイカ】北海道産などが小反落。【カツオ】岩手産などが堅調。【ブリ】北海道産が１−３割上伸。【メジ】岩手産が２割下落。【サンマ】岩手産などがまちまち。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
30,435 | せり・入札 | 30,435 | 宮城 | − | 4,860 | 3,888 | 3,240 |
| 各地 | − | 16,740 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | 5,940 | 5,037 | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
19,682 | せり・入札 | 19,682 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,188 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
2,759 | せり・入札 | 2,759 | 東京 | − | 1,620 | 1,440 | 1,296 |
| 各地 | − | − | 1,296 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,350 | せり・入札 | 2,350 | 各地海外込 | − | 1,296 | 799 | 594 |
| めばち （生鮮） |
1,984 | せり・入札 | 1,984 | 和歌山 | − | 2,592 | 1,913 | 1,620 |
| 各地 | − | 4,320 | 3,618 | 2,916 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
56,668 | せり・入札 | 56,668 | 各地海外込 | − | 3,024 | 982 | 680 |
| いんど （冷凍） |
14,883 | せり・入札 | 14,883 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,968 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
40 | せり・入札 | 40 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,770 | せり・入札 | 4,770 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,681 | せり・入札 | 3,681 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,026 | 972 |
| その他 （大物生） |
253 | せり・入札 | 253 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,184 | せり・入札 | 1,184 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 138,689 | せり・入札 | 138,689 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 520 | せり・入札 | 520 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| くるまえび | 1,354 | せり・入札 | 1,354 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 491 | 相対 | 491 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| まだい | 23,503 | 相対 | 23,503 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| きんめだい | 13,902 | 相対 | 13,902 | 各地 | − | 4,968 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 887 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | 7,020 | − | 5,400 |
| 相対 | 874 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 63,293 | 相対 | 63,293 | 各地 | ブリ | 1,512 | 864 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 9,288 | 相対 | 9,288 | 各地 | イナダ | 378 | 356 | 324 |
| はまち | 9,104 | 相対 | 9,104 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 1,980 | 相対 | 1,980 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 12,579 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,026 | 810 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 864 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 918 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,620 | 1,296 | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 594 | 432 | ||||
| あじ | 32,975 | 相対 | 32,975 | 鳥取 | 中 | 972 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 216 | ||||
| さば | 20,787 | 相対 | 20,787 | 各地 | − | 648 | 540 | 378 |
| かつお | 25,923 | 相対 | 25,923 | 岩手 | − | 1,728 | 864 | 540 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 432 | ||||
| いわし | 8,909 | 相対 | 8,909 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| にしん | 1,339 | 相対 | 1,339 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 49,160 | 相対 | 49,160 | 北海・三陸 | 生 | 5,400 | 972 | 756 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 11,278 | 相対 | 11,278 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 972 |
| やりいか | 6,009 | 相対 | 6,009 | 各地 | − | 1,436 | − | 648 |
| 煮だこ | 2,239 | 相対 | 2,239 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,046 | 相対 | 5,046 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 1,080 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,944 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 1,557 | 相対 | 1,557 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| さけます類 | 26,730 | 相対 | 26,730 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,058 | 相対 | 3,058 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 369 | 相対 | 369 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 2,967 | 相対 | 2,967 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 824 | 相対 | 824 | 各地 | − | 11,880 | − | 3,780 |
| めぬけ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,805 | 相対 | 1,805 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きす | 306 | 相対 | 306 | 各地 | − | 6,480 | − | 1,080 |
| いさき | 935 | 相対 | 935 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 709 | 相対 | 709 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 244 | せり・入札 | 37 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,320 |
| 相対 | 207 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 1,116 | 相対 | 1,116 | 各地 | − | 130 | − | 76 |
| たちうお | 1,025 | 相対 | 1,025 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 864 |
| あんこう | 1,499 | 相対 | 1,499 | 各地海外込 | まる | 324 | − | 216 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 648 | ||||
| あゆ | 497 | 相対 | 497 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 1,390 | せり・入札 | 1,157 | 各地 | むき | 2,376 | − | 1,944 |
| 岩手・宮城 | むき | 5,940 | 3,672 | 2,160 | ||||
| 相対 | 233 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,703 | 相対 | 3,703 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,363 | 相対 | 4,363 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,132 | せり・入札 | 3,363 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,560 | − | 1,728 | ||||
| 相対 | 769 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 893 | 相対 | 893 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
125,858 | せり・入札 | 880 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 124,978 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 484,589 | せり・入札 | 7,324 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 477,265 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,518 | せり・入札 | 2,739 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 12,779 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,541 | せり・入札 | 1,001 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,540 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,706 | 相対 | 5,706 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,136 | 相対 | 5,136 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,351 | せり・入札 | 1,891 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,460 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,252 | せり・入札 | 5,631 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,621 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,432 | 相対 | 6,432 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 739 | 相対 | 739 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 866 | 相対 | 866 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 15,183 | 相対 | 15,183 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 15,355 | 相対 | 15,355 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 136,712 | 相対 | 136,712 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 1,115 | 相対 | 1,115 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,369 | 相対 | 4,369 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 92,261 | 相対 | 92,261 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 17,593 | 相対 | 17,593 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
66,741 | 相対 | 66,741 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 357,408 | 相対 | 357,408 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 33,264 | 相対 | 33,264 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 1,146 | 相対 | 1,146 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| しらす干 | 21,146 | せり・入札 | 21,146 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,512 |
| にぼし | 690 | せり・入札 | 690 | 各地 | − | 972 | − | 756 |
| 身欠にしん | 362 | 相対 | 362 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,155 | 相対 | 2,155 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 3,242 | 相対 | 3,242 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 108 | 相対 | 108 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,206 | 相対 | 9,206 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 491 | 相対 | 491 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,827 | 相対 | 1,827 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 5,115 | 相対 | 5,115 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,258 | 相対 | 5,258 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,015 | 相対 | 3,015 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,277 | 相対 | 2,277 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 9,045 | 相対 | 9,045 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 426 | 相対 | 426 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 1,123 | 相対 | 1,123 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,400 |
| その他 （塩干加工） |
210,441 | 相対 | 210,441 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 310,343 | せり・入札 | 21,836 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 288,507 | − | − | − | − | − |