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■販売結果（水産・大田） 令和5年09月01日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ2.5トンの減少。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 821 相対 821 各地 − 4,158 3,976 3,780
海外 − − 3,563 −
めばち
（冷凍）		 143 せり・入札 143 各地海外込 − 1,404 972 756
その他
（大物冷）		 897 相対 897 − − − − −
小計 1,861 せり・入札 143 − − − − −
相対 1,718 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 32 相対 32 各地 − 3,240 1,988 1,080
きんめだい 20 相対 20 各地 − − 2,060 −
ぶり・わらさ 4 相対 4 各地 ブリ − 1,458 −
あじ 45 相対 45 各地 中 3,456 1,922 756
さば 10 相対 10 各地 − 1,080 − 540
かつお 20 相対 20 各地 − − 1,050 −
いわし 25 相対 25 各地 − 864 621 432
煮だこ 10 相対 10 各地 − − 3,240 −
いさき 10 相対 10 各地 − − 2,860 −
その他
（鮮魚）		 3,995 相対 3,995 − − − − −
小計 4,171 相対 4,171 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 2,154 相対 1,263 各地 養殖 1,458 1,376 216
第三者販売 891 各地 養殖 1,404 1,332 1,120
活ひらめ 28 相対 13 各地 養殖 2,916 2,880 2,808
第三者販売 15 各地 養殖 2,916 2,754 2,484
その他
（活魚）		 293 相対 148 − − − − −
第三者販売 145 − − − − −
小計 2,475 相対 1,424 − − − − −
第三者販売 1,051 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷するめ 8 相対 8 各地 − − 2,304 −
冷えび 30 相対 30 海外 BT16-20 5,184 − 3,780
その他
（冷凍）		 1,250 相対 1,250 − − − − −
小計 1,288 相対 1,288 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 56 相対 56 海外 ギンサケ 2,052 1,674 1,512
塩かずのこ 6 相対 6 各地 特大〜小 − 4,860 −
しらす干 396 相対 396 各地 − 2,916 2,268 2,052
開干さば 40 相対 40 千葉 − 346 − 151
その他
（塩干加工）		 4,143 相対 4,143 − − − − −
小計 4,641 相対 4,641 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 14,436 せり・入札 143 − − − − −
相対 13,242 − − − − −
第三者販売 1,051 − − − − −

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