販売結果（水産・足立）

■販売結果（水産・足立）	令和5年08月31日(木曜日)

相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。

１尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
１本あたりの相場 …… ちくわ
１箱あたりの相場 …… 冷えび
１梱あたりの相場 …… めざし
１枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
　　　　　　　　　　開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。

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市況	本日の卸売数量は、前開市日と比較して、鮮魚、大物、塩干加工の分類で増加し、全体では0.01㌧増加した。　大物は、生まぐろは500㌔増加し上昇、冷めばちは14㌔増加し強含み。　鮮魚は、あじは287㌔増加し小高い。さばは313㌔減少したが小高い。かつおは134㌔増加し小高い。いわしは50㌔減少したが小高い。はまちは15㌔増加し区々。ぶり・わらさは259㌔増加ししっかり。　冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
まぐろ（生鮮）	683	相対	683	各地	－	4,266	4,158	2,160
まぐろ（生鮮）	683	相対	683	海外	－	5,616	－	4,104
めばち（冷凍）	953	せり・入札	562	各地海外込	－	2,376	1,404	1,080
めばち（冷凍）	953	相対	391	各地海外込	－	864	756	540
いんど（生鮮）	30	相対	30	海外	－	1,728	－	1,404
その他（大物冷）	566	相対	567	－	－	－	－	－
小計	2,233	せり・入札	562	－	－	－	－	－
小計	2,233	相対	1,671	－	－	－	－	－

鮮魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
めじ	52	相対	52	各地	－	－	756	－
きんめだい	119	相対	119	各地	－	2,916	－	1,944
ぶり・わらさ	508	相対	352	各地	ブリ	1,188	－	648
		相対	352	各地	ワラサ	486	－	324
		第三者販売	156	各地	ブリ	1,242	－	648
		第三者販売	156	各地	ワラサ	432	324	－
はまち	394	相対	275	各地	－	2,592	1,566	1,134
		相対	275	各地	活〆	－	－	－
		第三者販売	119	各地	－	2,160	1,620	1,188
		第三者販売	119	各地	活〆	－	－	－
かれい	80	相対	75	各地	マコガレイ	1,728	－	756
		相対	75	各地	アカガレイ	－	－	－
		第三者販売	5	各地	マコガレイ	－	972	－
		第三者販売	5	各地	アカガレイ	－	－	－
あじ	570	相対	478	各地	中	3,240	－	216
あじ	570	第三者販売	92	各地	中	3,240	－	561
さば	50	相対	50	各地	－	2,700	－	540
かつお	1,221	相対	1,132	各地	－	1,620	－	432
かつお	1,221	第三者販売	89	各地	－	1,566	－	648
いわし	130	相対	125	各地	－	864	－	540
いわし	130	第三者販売	5	各地	－	864	－	－
さんま	304	相対	282	各地	生	3,780	1,836	1,080
		相対	282	各地	解凍	－	－	－
		第三者販売	22	各地	生	1,836	－	1,620
		第三者販売	22	各地	解凍	－	－	－
たら類	5	相対	5	各地	生	－	1,620	－
たら類	5	相対	5	各地	ぶわ	－	－	－
さわら・さごち	40	相対	37	各地海外込	サワラ	1,728	－	1,080
さわら・さごち	40	第三者販売	3	各地海外込	サワラ	2,160	－	－
いさき	30	相対	30	各地	－	3,240	－	1,296
かき	32	相対	32	各地	－	1,389	－	617
かき	32	相対	32	各地	パック	－	－	－
うに	80	相対	53	各地	－	8,640	－	1,620
		相対	53	海外	大小込	6,480	4,320	972
		第三者販売	27	各地	－	－	－	－
		第三者販売	27	海外	大小込	7,344	－	4,320
その他（鮮魚）	5,959	相対	5,390	－	－	－	－	－
その他（鮮魚）	5,959	第三者販売	569	－	－	－	－	－
小計	9,574	相対	8,487	－	－	－	－	－
小計	9,574	第三者販売	1,087	－	－	－	－	－

活魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
活またい	2,407	相対	669	各地	養殖	1,588	－	972
活またい	2,407	第三者販売	1,738	各地	養殖	1,512	1,296	1,080
活ひらめ	57	相対	52	各地	養殖	3,780	－	2,754
活ひらめ	57	第三者販売	5	各地	養殖	－	2,916	－
その他（活魚）	1,093	相対	520	－	－	－	－	－
その他（活魚）	1,093	第三者販売	573	－	－	－	－	－
小計	3,557	相対	1,241	－	－	－	－	－
小計	3,557	第三者販売	2,316	－	－	－	－	－

冷凍（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
冷さば	60	相対	60	海外	－	648	－	562
冷するめ	194	相対	194	各地	－	2,066	1,642	－
冷ぎんだら	338	相対	187	海外	－	1,666	1,404	1,188
冷ぎんだら	338	第三者販売	151	海外	－	3,024	2,449	1,242
冷さけ	390	相対	320	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
		相対	320	各地海外込	ギンサケ	1,598	－	1,102
		第三者販売	70	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
		第三者販売	70	各地海外込	ギンサケ	1,598	－	1,134
冷えび	11	相対	11	海外	BT16-20	－	2,130	－
その他（冷凍）	3,001	相対	2,510	－	－	－	－	－
その他（冷凍）	3,001	第三者販売	491	－	－	－	－	－
小計	3,994	相対	3,282	－	－	－	－	－
小計	3,994	第三者販売	712	－	－	－	－	－

塩干加工（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
塩さけ	370	相対	322	各地海外込	ベニサケ	－	1,134	－
				各地海外込	ギンサケ	1,512	1,350	1,134
				北海道	トキサケ	－	－	－
		第三者販売	48	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
				各地海外込	ギンサケ	1,620	－	1,242
				北海道	トキサケ	－	－	－
しらす干	28	相対	16	各地	－	5,333	－	2,376
しらす干	28	第三者販売	12	各地	－	－	1,620	－
開干さんま	7	相対	7	千葉	－	－	122	－
開干さば	14	相対	14	千葉	－	－	864	－
開干あじ	268	相対	107	各地	大～小	286	151	76
開干あじ	268	第三者販売	161	各地	大～小	259	238	97
蒲焼うなぎ	257	相対	33	各地	－	3,564	－	2,484
蒲焼うなぎ	257	第三者販売	224	各地	－	3,132	2,862	2,376
すけこ	25	相対	10	各地	－	－	1,728	－
すけこ	25	第三者販売	15	各地	－	3,713	－	3,348
かまぼこ	90	相対	90	各地	－	1,717	－	83
その他（塩干加工）	12,133	相対	8,966	－	－	－	－	－
その他（塩干加工）	12,133	第三者販売	3,167	－	－	－	－	－
小計	13,192	相対	9,565	－	－	－	－	－
小計	13,192	第三者販売	3,627	－	－	－	－	－

全分類合計（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
－	32,550	せり・入札	562	－	－	－	－	－
		相対	24,246	－	－	－	－	－
		第三者販売	7,742	－	－	－	－	－