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■販売結果（水産・大田） 令和5年08月07日(月曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ4.7トンの増加。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 824 相対 824 各地 − 4,158 4,008 3,897
海外 − − 4,064 −
めばち
（冷凍）		 152 せり・入札 152 各地海外込 − 1,404 972 756
その他
（大物冷）		 1,138 相対 1,138 − − − − −
小計 2,114 せり・入札 152 − − − − −
相対 1,962 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 33 相対 33 各地 − 1,566 1,233 1,080
きんめだい 13 相対 13 各地 − 2,160 2,106 2,050
あじ 63 相対 63 各地 中 3,456 1,733 756
さば 15 相対 15 各地 − 864 810 756
かつお 30 相対 30 各地 − 1,404 965 648
いわし 35 相対 35 各地 − 1,080 639 432
煮だこ 22 相対 22 各地 − 3,280 2,513 2,160
いさき 20 相対 20 各地 − 2,430 2,008 1,620
その他
（鮮魚）		 4,869 相対 4,869 − − − − −
小計 5,100 相対 5,100 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,902 相対 1,103 各地 養殖 1,458 1,376 216
第三者販売 799 各地 養殖 1,620 1,332 1,120
活ひらめ 55 相対 34 各地 養殖 2,916 2,898 2,808
第三者販売 21 各地 養殖 2,916 2,781 2,592
その他
（活魚）		 1,292 相対 941 − − − − −
第三者販売 351 − − − − −
小計 3,249 相対 2,078 − − − − −
第三者販売 1,171 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷するめ 22 相対 23 各地 − 2,160 − 2,016
冷えび 50 相対 50 海外 BT16-20 − 3,888 −
その他
（冷凍）		 500 相対 500 − − − − −
小計 573 相対 573 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24 相対 24 海外 ギンサケ − 1,674 −
しらす干 60 相対 60 各地 − 3,132 2,808 2,376
開干さば 20 相対 20 千葉 − 238 − 205
開干あじ 40 相対 40 各地 大〜小 324 173 140
その他
（塩干加工）		 6,281 相対 6,281 − − − − −
小計 6,425 相対 6,425 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 17,461 せり・入札 152 − − − − −
相対 16,138 − − − − −
第三者販売 1,171 − − − − −

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