| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年07月13日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１２７.６０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入はしっかり。【メバチ】国内はできず、輸入は小幅下落。【インド】小反落。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが続堅調。【マサバ】岩手産が小反発。【マイワシ】青森産などが強保合。【スルメイカ】石川産などが続堅調。【カツオ】宮城産などが小幅下落。【ブリ】北海道産などが続軟調。【メジ】宮城産が小反落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】小高い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
32,996 | せり・入札 | 32,996 | 宮城 | − | 8,100 | 4,098 | 2,484 |
| 各地 | − | 12,960 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 12,960 | − | 3,564 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
19,498 | せり・入札 | 19,498 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,079 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
289 | せり・入札 | 289 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,568 | せり・入札 | 2,568 | 各地海外込 | − | 918 | 734 | 648 |
| めばち （生鮮） |
3,668 | せり・入札 | 3,668 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 4,104 | − | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
44,631 | せり・入札 | 44,631 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,057 | 734 |
| いんど （生鮮） |
9,340 | せり・入札 | 9,340 | 海外 | − | 7,560 | − | 2,484 |
| いんど （冷凍） |
14,832 | せり・入札 | 14,832 | 各地海外込 | − | 4,752 | 1,947 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
8,046 | せり・入札 | 8,046 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,773 | せり・入札 | 2,773 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,112 | 864 |
| その他 （大物冷） |
614 | せり・入札 | 614 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 139,255 | せり・入札 | 139,255 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 131 | せり・入札 | 131 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,512 |
| くるまえび | 1,366 | せり・入札 | 1,366 | 各地 | 天然 | 22,680 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 29,160 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 440 | 相対 | 440 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| まだい | 25,094 | 相対 | 25,094 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 10,285 | 相対 | 10,285 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,512 |
| あまだい | 670 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
| 相対 | 654 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 73,492 | 相対 | 73,492 | 各地 | ブリ | 1,188 | 432 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 378 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 9,625 | 相対 | 9,625 | 各地 | イナダ | 540 | 378 | 324 |
| はまち | 8,417 | 相対 | 8,417 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 5,594 | 相対 | 5,594 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 6,933 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 378 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 486 | 432 | ||||
| あじ | 31,961 | 相対 | 31,961 | 長崎 | 中 | 1,296 | 1,080 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,728 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | 中小 | 346 | 324 | 238 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 356 | 216 | ||||
| さば | 18,867 | 相対 | 18,867 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| かつお | 51,073 | 相対 | 51,073 | 宮城 | − | 1,404 | 756 | 324 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 540 | ||||
| いわし | 5,472 | 相対 | 5,472 | 各地 | − | 864 | 432 | 378 |
| にしん | 11,363 | 相対 | 11,363 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,707 | 相対 | 2,707 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 10,740 | 相対 | 10,740 | 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,728 |
| やりいか | 868 | 相対 | 868 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,953 | 相対 | 2,953 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 3,408 | 相対 | 3,408 | 各地 | 生 | − | 972 | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,728 | − | 1,242 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 15,896 | 北海道 | シロサケ | − | 4,860 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | − | 1,080 | − | ||||
| かます | 3,269 | 相対 | 3,269 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| めばる | 674 | 相対 | 674 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 2,352 | 相対 | 2,352 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,044 | 相対 | 1,044 | 各地 | − | 9,180 | − | 2,700 |
| めぬけ | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | 3,024 | − |
| すずき | 6,159 | 相対 | 6,159 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| きす | 457 | 相対 | 457 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 |
| いさき | 6,064 | 相対 | 6,064 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| たかべ | 124 | 相対 | 124 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| こはだ | 1,238 | 相対 | 1,238 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 211 | せり・入札 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 179 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 1,574 | 相対 | 1,574 | 各地 | − | − | 130 | − |
| たちうお | 2,098 | 相対 | 2,098 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,080 |
| あんこう | 677 | 相対 | 677 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,240 | − | 1,296 | ||||
| あゆ | 2,033 | 相対 | 2,033 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 123 | 相対 | 123 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,607 | 相対 | 3,607 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,798 | 相対 | 1,798 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 6,331 | せり・入札 | 4,244 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 4,320 | ||||
| 相対 | 2,087 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,379 | 相対 | 1,379 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
120,579 | せり・入札 | 671 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 119,908 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 459,206 | せり・入札 | 6,460 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 452,746 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,213 | せり・入札 | 546 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,667 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,566 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,259 | せり・入札 | 1,454 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,805 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 7,240 | 相対 | 7,240 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,897 | 相対 | 4,897 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,815 | せり・入札 | 3,750 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,065 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 42,424 | せり・入札 | 5,750 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 36,674 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,470 | 相対 | 3,470 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 218 | 相対 | 218 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 3,135 | 相対 | 3,135 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 32 | 相対 | 32 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 56 | 相対 | 56 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,095 | 相対 | 6,095 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,842 | 相対 | 5,842 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 37,648 | 相対 | 37,648 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 405 | 相対 | 405 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,960 | 相対 | 2,960 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 22,859 | 相対 | 22,859 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 368 | 相対 | 368 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
32,810 | 相対 | 32,810 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 115,898 | 相対 | 115,898 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 31,495 | 相対 | 31,495 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 484 | 相対 | 484 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 35,041 | せり・入札 | 35,041 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,188 |
| にぼし | 3,112 | せり・入札 | 3,112 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| 身欠にしん | 408 | 相対 | 408 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,234 | 相対 | 1,234 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 3,640 | 相対 | 3,640 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 164 | 相対 | 164 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,837 | 相対 | 7,837 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 578 | 相対 | 578 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 8,782 | 相対 | 8,782 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,716 | 相対 | 1,716 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,074 | 相対 | 3,074 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,397 | 相対 | 3,397 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,218 | 相対 | 2,218 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,844 | 相対 | 5,844 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 404 | 相対 | 404 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 11 | 相対 | 11 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
175,103 | 相対 | 175,103 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 284,558 | せり・入札 | 38,153 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 246,405 | − | − | − | − | − |