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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年06月24日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ527.33トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】しっかり。【キワダ】国内は小戻し、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともに入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小安い。【マサバ】富山産などが強保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】青森産などが2割上伸。【メジ】青森産が1−2割上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,233 せり・入札 20,233 鳥取 4,104 2,268 1,836
各地 19,440 3,024
海外
まぐろ
(冷凍)
12,895 せり・入札 12,895 各地海外込 4,320 3,192 2,160
きわだ
(生鮮)
2,033 せり・入札 2,033 沖縄 1,404 1,332 1,296
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,931 せり・入札 1,931 各地海外込 972 788 702
めばち
(生鮮)
343 せり・入札 343 和歌山 1,620
各地
海外
めばち
(冷凍)
35,340 せり・入札 35,340 各地海外込 2,592 1,071 756
いんど
(生鮮)
1,511 せり・入札 1,511 海外 9,720 5,422 3,024
いんど
(冷凍)
7,366 せり・入札 7,366 各地海外込 3,888 2,097 756
めかじき
(生鮮)
14,770 せり・入札 14,770 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,796 せり・入札 2,796 各地海外込 フィーレ 1,728 1,156 972
その他
(大物生)
20 せり・入札 20
その他
(大物冷)
2,798 せり・入札 2,798
小計 102,036 せり・入札 102,036

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 116 せり・入札 116 各地 1,296 1,188
くるまえび 1,458 せり・入札 1,458 各地 天然 23,760 6,480
各地 養殖 14,040 4,860
海外 養殖
めじ 4,361 相対 4,361 各地 1,620 1,296 1,080
まだい 27,874 相対 27,874 各地 2,160 540
きんめだい 10,593 相対 10,593 各地 4,320 1,836 1,080
あまだい 387 せり・入札 9 各地 4,320
相対 378 各地海外込 3,780 1,404
ぶり・わらさ 54,285 相対 54,285 各地 ブリ 432 356 324
各地 ワラサ 486 324 270
いなだ・わかし 668 相対 668 各地 イナダ 810 702 648
はまち 12,007 相対 12,007 愛媛・鹿児島 1,512 1,350 1,188
各地 1,512 1,350 1,188
各地 活〆 1,836 1,782 1,728
ひらめ 4,213 せり・入札 10 各地
相対 4,203 各地海外込 1,620 864
かれい 相対 10,498 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 1,080 378
各地 アサバ
あじ 40,415 相対 40,415 長崎 864 756 648
各地 972 540
各地 中小 432 400 216
各地 小・豆 486 378 216
さば 26,836 相対 26,836 各地 648 432 324
かつお 34,340 相対 34,340 宮城 2,700 648 540
各地 1,620 702
いわし 42,584 相対 42,584 各地 1,080 324 270
にしん 34 相対 34 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 831 相対 831 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 9,204 相対 9,204 各地 1,620 1,296 691
やりいか 3,981 相対 3,981 各地 1,404 1,080
煮だこ 3,320 相対 3,320 海外 3,024 2,160
たら類 4,264 相対 4,264 各地
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,296 864
さけます類 18,675 相対 18,675 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス
かます 1,614 相対 1,614 各地 1,944 540
めばる 2,291 相対 2,291 各地 1,296 972
さわら・さごち 3,758 相対 3,758 各地海外込 サワラ 2,484 1,404
各地海外込 サゴチ 1,188 864
きんき 2,231 相対 2,231 各地 9,720 1,620
めぬけ 29 相対 29 各地 3,024
すずき 3,179 相対 3,179 各地 1,404 864
きす 503 相対 503 各地 5,400 2,700
いさき 6,687 相対 6,687 各地 2,160 432
たかべ 28 相対 28 各地
こはだ 990 相対 990 各地 1,620 1,080
まながつお 109 せり・入札 29 各地
相対 80 各地海外込 5,400 3,780
とびうお 575 相対 575 各地
たちうお 1,547 相対 1,547 各地海外込 3,240 1,620
あんこう 741 相対 741 各地海外込 まる
各地海外込 きも 5,400 2,160
あゆ 2,116 相対 2,116 各地 養殖
かき 223 相対 223 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,819 相対 3,819 各地
あかがい 3,207 相対 3,207 海外
うに 3,681 せり・入札 2,430 各地 97,200 1,620
各地 41,040 864
各地 中小箱込 14,040 2,916
海外 大小込
相対 1,251 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 913 相対 913 各地
その他
(鮮魚)
109,764 せり・入札 762
相対 109,002
小計 458,949 せり・入札 4,814
相対 454,135

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,645 せり・入札 544 各地 天然
各地 養殖
相対 17,101 各地
各地 養殖 1,566 324
活ひらめ 1,725 せり・入札 950 各地 天然
各地 養殖
相対 775 各地
各地 養殖 2,916 1,296
活かんぱち 7,202 相対 7,202 各地
活あなご 3,746 相対 3,746 各地海外込
その他
(活魚)
6,424 せり・入札 2,726
相対 3,698
小計 36,742 せり・入札 4,220
相対 32,522

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,512 相対 2,512 海外 1,080 540
冷さんま 221 相対 221 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,322 相対 1,322 各地 1,080 810
冷まだい 1 相対 1 海外
冷にしん 119 相対 119 海外 231 216
冷ぎんだら 2,525 相対 2,525 海外 1,674 1,134
冷かれい 2,704 相対 2,704 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 21,543 相対 21,543 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 718 相対 718 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,620 相対 3,620 海外 3,024 2,160
冷えび 11,557 相対 11,557 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 307 相対 307 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
20,782 相対 20,782
小計 67,931 相対 67,931

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,441 相対 9,441 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,860 4,644 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 235 相対 235 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 108 相対 108 各地
しらす干 32,853 せり・入札 32,853 各地 1,728 972
にぼし 7,351 せり・入札 7,351 各地 1,080 648
身欠にしん 215 相対 215 各地 2,484 1,944
開干さんま 875 相対 875 千葉 238 92
開干さば 2,355 相対 2,355 千葉 378 194
開干かます 213 相対 213 各地 432 86
開干あじ 7,147 相対 7,147 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 86
めざし 312 相対 312 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,815 相対 3,815 海外 5,400 2,808
ししゃも 1,756 相対 1,756 各地 238 108
煮ほたるいか 130 相対 130 各地
富山
すけこ 2,161 相対 2,161 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,295 相対 2,295 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,016 相対 3,016 各地 184 97
あげもの 4,266 相対 4,266 各地
塩ます 415 相対 415 北海道 756 734 702
干するめ 75 相対 75 各地 6,156 5,076
その他
(塩干加工)
143,944 相対 143,944
小計 222,978 せり・入札 40,204
相対 182,774

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
888,636 せり・入札 151,274
相対 737,362

販売結果