| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年05月26日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ９５・６９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】小反発。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割続落。【マサバ】石川産などがしっかり。【マイワシ】宮城産などが１−２割上伸。【スルメイカ】富山産などが小高い。【カツオ】鹿児島産などが強保合。【ブリ】福井産などが１−２割続落。【メジ】新潟産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】急反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
44,106 | せり・入札 | 44,106 | 鳥取 | − | 4,320 | 2,969 | 2,700 |
| 各地 | − | 15,660 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,760 | せり・入札 | 12,760 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,069 | 2,268 |
| きわだ （生鮮） |
9,740 | せり・入札 | 9,740 | 三重 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | 2,700 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
7,737 | せり・入札 | 7,737 | 各地海外込 | − | 1,188 | 842 | 756 |
| めばち （生鮮） |
1,179 | せり・入札 | 1,179 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
83,112 | せり・入札 | 83,112 | 各地海外込 | − | 2,592 | 1,138 | 864 |
| いんど （生鮮） |
2,850 | せり・入札 | 2,850 | 海外 | − | 7,020 | 4,320 | 2,700 |
| いんど （冷凍） |
10,705 | せり・入札 | 10,705 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,220 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
50 | せり・入札 | 50 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,066 | せり・入札 | 2,066 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,786 | せり・入札 | 2,786 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,188 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
577 | せり・入札 | 577 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 177,678 | せり・入札 | 177,678 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 51 | せり・入札 | 51 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 |
| くるまえび | 1,583 | せり・入札 | 1,583 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 7,560 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,905 | 相対 | 1,905 | 各地 | − | 2,916 | 2,484 | 756 |
| まだい | 28,689 | 相対 | 28,689 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| きんめだい | 7,611 | 相対 | 7,611 | 各地 | − | 4,104 | 1,728 | 1,404 |
| あまだい | 764 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| 相対 | 751 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 74,649 | 相対 | 74,649 | 各地 | ブリ | 594 | 432 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 3,160 | 相対 | 3,160 | 各地 | イナダ | 432 | 400 | 378 |
| はまち | 8,000 | 相対 | 8,000 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 4,897 | 相対 | 4,897 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 8,840 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 378 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 48,771 | 相対 | 48,771 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 486 | 432 | 378 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 270 | 216 | ||||
| さば | 22,570 | 相対 | 22,570 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| かつお | 32,447 | 相対 | 32,447 | 鹿児島 | − | 2,484 | 540 | 432 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 432 | ||||
| いわし | 28,117 | 相対 | 28,117 | 各地 | − | 864 | 378 | 324 |
| にしん | 41 | 相対 | 41 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 692 | 相対 | 692 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 3,290 | 相対 | 3,290 | 各地 | − | 1,771 | 1,361 | 900 |
| やりいか | 1,660 | 相対 | 1,660 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,552 | 相対 | 2,552 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 6,296 | 相対 | 6,296 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 702 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 20,356 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 1,080 | − | 864 | ||||
| かます | 1,274 | 相対 | 1,274 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| めばる | 1,748 | 相対 | 1,748 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| さわら・さごち | 3,881 | 相対 | 3,881 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,018 | 相対 | 1,018 | 各地 | − | 17,820 | − | 2,700 |
| めぬけ | 42 | 相対 | 42 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 6,322 | 相対 | 6,322 | 各地 | − | 972 | − | 432 |
| きす | 491 | 相対 | 491 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 |
| いさき | 8,506 | 相対 | 8,506 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| たかべ | 451 | 相対 | 451 | 各地 | − | 2,484 | − | 2,160 |
| こはだ | 1,331 | 相対 | 1,331 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| まながつお | 101 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 98 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 5,400 | ||
| とびうお | 1,096 | 相対 | 1,096 | 各地 | − | 140 | − | 76 |
| たちうお | 2,620 | 相対 | 2,620 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,944 |
| あんこう | 428 | 相対 | 428 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 1,341 | 相対 | 1,341 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 848 | 相対 | 848 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,125 | 相対 | 2,125 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,509 | 相対 | 5,509 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,729 | せり・入札 | 3,044 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,685 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 763 | 相対 | 763 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
103,146 | せり・入札 | 951 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 102,195 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 454,711 | せり・入札 | 5,645 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 449,066 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,262 | せり・入札 | 2,700 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,562 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 864 | ||||
| 活ひらめ | 1,827 | せり・入札 | 799 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,028 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 2,592 | ||||
| 活かんぱち | 6,832 | 相対 | 6,832 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,934 | 相対 | 4,934 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,412 | せり・入札 | 2,972 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,440 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,267 | せり・入札 | 6,471 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,796 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,922 | 相対 | 5,922 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 38 | 相対 | 38 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,127 | 相対 | 1,127 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,686 | 相対 | 4,686 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,977 | 相対 | 5,977 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 31,519 | 相対 | 31,519 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 冷もんごう | 1,035 | 相対 | 1,035 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,053 | 相対 | 3,053 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 18,176 | 相対 | 18,176 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 286 | 相対 | 286 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
20,794 | 相対 | 20,794 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 92,683 | 相対 | 92,683 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,295 | 相対 | 17,295 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,860 | 4,644 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 3,151 | 相対 | 3,151 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 80 | 相対 | 80 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 9,960 | せり・入札 | 9,960 | 各地 | − | 3,780 | − | 2,484 |
| にぼし | 2,024 | せり・入札 | 2,024 | 各地 | − | 1,512 | − | 756 |
| 身欠にしん | 179 | 相対 | 179 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 831 | 相対 | 831 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,092 | 相対 | 2,092 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 400 | 相対 | 400 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,207 | 相対 | 6,207 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 323 | 相対 | 323 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,786 | 相対 | 2,786 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 5,583 | 相対 | 5,583 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 3,408 | 相対 | 3,408 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,332 | 相対 | 2,332 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,691 | 相対 | 2,691 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,110 | 相対 | 2,110 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 3,810 | 相対 | 3,810 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 448 | 相対 | 448 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 47 | 相対 | 47 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
149,248 | 相対 | 149,248 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 215,005 | せり・入札 | 11,984 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 203,021 | − | − | − | − | − |