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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月24日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ35.46トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて 減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小反発、輸入は堅調。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀県産などが保合。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】石川産が保合。【スルメイカ】富山産が2割上伸。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】和歌山産などがしっかり。【メジ】千葉産が小甘い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小幅上伸。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,085 せり・入札 24,085 千葉 8,100 5,871 2,376
各地 9,180 3,456
海外
まぐろ
(冷凍)
10,581 せり・入札 10,581 各地海外込 4,536 3,155 2,160
きわだ
(生鮮)
21,838 せり・入札 21,838 千葉 1,620
各地 2,376 1,728
海外 2,160
きわだ
(冷凍)
11,231 せり・入札 11,231 各地海外込 1,188 907 756
めばち
(生鮮)
374 せり・入札 374 和歌山 1,836
各地
海外 3,240 2,700 2,160
めばち
(冷凍)
67,604 せり・入札 67,604 各地海外込 2,916 1,176 864
いんど
(冷凍)
12,626 せり・入札 12,626 各地海外込 4,104 2,340 1,080
まかじき
(生鮮)
45 せり・入札 45 各地
海外
めかじき
(生鮮)
1,544 せり・入札 1,544 各地 1,728 1,674 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
2,810 せり・入札 2,810 各地海外込 フィーレ 1,944 1,426 1,188
その他
(大物冷)
3,004 せり・入札 3,004
小計 155,742 せり・入札 155,742

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,705 せり・入札 1,705 各地 天然 14,040 11,880
各地 養殖 12,420 4,644
海外 養殖
めじ 747 相対 747 各地 648
まだい 33,439 相対 33,439 各地 2,160 540
きんめだい 6,975 相対 6,975 各地 4,644 1,620 1,080
あまだい 651 せり・入札 14 各地 4,320
相対 637 各地海外込 6,480 3,240
ぶり・わらさ 78,254 相対 78,254 各地 ブリ 648 594 324
各地 ワラサ 540 486 324
いなだ・わかし 3,133 相対 3,133 各地 イナダ 648 324
はまち 8,462 相対 8,462 愛媛・鹿児島 1,566 1,404 1,296
各地 1,566 1,404 1,296
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,856 相対 2,856 各地海外込 2,808 1,080
かれい 相対 17,511 各地 無頭
北海道 アカガレイ 594 486 432
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 864 756
各地 アサバ
あじ 42,791 相対 42,791 佐賀 756 594 378
各地 756 378
各地 中小
各地 小・豆 432 216
さば 25,818 相対 25,818 各地 648 486 324
かつお 44,287 相対 44,287 千葉 2,160 648 432
各地 1,944 756
いわし 27,053 相対 27,053 各地 648 324 270
にしん 4,785 相対 4,785 各地海外込 324 216
各地海外込 解凍
さんま 774 相対 774 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 3,531 相対 3,531 各地 1,404 1,339 1,296
やりいか 2,236 相対 2,236 各地 1,836 1,404
煮だこ 2,596 相対 2,596 海外 3,024 2,160
たら類 8,181 相対 8,181 各地 486 432
各地 ぶわ 1,620 1,112
各地 フィーレ 1,350 972
さけます類 18,691 相対 18,691 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 1,944 648
かます 1,195 相対 1,195 各地 2,160 324
めばる 1,674 相対 1,674 各地 1,944 1,080
さわら・さごち 7,263 相対 7,263 各地海外込 サワラ 1,944 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 1,216 相対 1,216 各地 14,040 2,700
めぬけ 50 相対 50 各地 2,700
すずき 6,105 相対 6,105 各地 864 432
きす 172 相対 172 各地
いさき 5,932 相対 5,932 各地 2,160 648
たかべ 230 相対 230 各地
こはだ 254 相対 254 各地 1,080 540
まながつお 193 相対 193 各地海外込 8,640 7,560
とびうお 224 相対 224 各地 378
たちうお 1,818 相対 1,818 各地海外込
あんこう 453 相対 453 各地海外込 まる
各地海外込 きも 7,560 5,400
あゆ 415 相対 415 各地 養殖
かき 1,829 相対 1,829 各地 むき 1,944 1,476 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,638 1,080
各地 パック
ほたて 2,732 相対 2,732 各地
あかがい 5,606 相対 5,606 海外
うに 4,188 せり・入札 2,887 各地 108,000 2,808
各地 28,080 2,700
各地 中小箱込 9,720 4,320
海外 大小込 5,292 1,512
相対 1,301 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,262 相対 1,262 各地
その他
(鮮魚)
106,883 せり・入札 205
相対 106,678
小計 484,170 せり・入札 4,811
相対 479,359

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,172 せり・入札 1,354 各地 天然
各地 養殖
相対 15,818 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 2,427 せり・入札 1,242 各地 天然
各地 養殖
相対 1,185 各地
各地 養殖 2,916 1,296
活かんぱち 5,738 相対 5,738 各地
活あなご 3,830 相対 3,830 各地海外込
その他
(活魚)
6,759 せり・入札 2,919
相対 3,840
小計 35,926 せり・入札 5,515
相対 30,411

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,667 相対 3,667 海外 1,080 540
冷さんま 45 相対 45 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,574 相対 2,574 各地 1,080 810
冷まだい 114 相対 114 海外
冷にしん 840 相対 840 海外 231 216
冷ぎんだら 5,621 相対 5,621 海外 1,674 1,134
冷かれい 5,763 相対 5,763 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 47,000 相対 47,000 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 320 相対 320 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,987 相対 1,987 海外 3,024 2,160
冷えび 12,756 相対 12,756 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 439 相対 439 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
33,173 相対 33,173
小計 114,299 相対 114,299

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 25,136 相対 25,136 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 4,104
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 212 相対 212 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 180 相対 180 各地
しらす干 11,979 せり・入札 11,979 各地 2,916 2,160
にぼし 3,436 せり・入札 3,436 各地 1,080 864
身欠にしん 718 相対 718 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,778 相対 1,778 千葉 238 92
開干さば 3,517 相対 3,517 千葉 346 194
開干かます 130 相対 130 各地 432 86
開干あじ 11,065 相対 11,065 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 669 相対 669 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,874 相対 3,874 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,112 相対 3,112 各地 238 119
煮ほたるいか 8,999 相対 8,999 各地 486 324
富山 1,728 1,080
すけこ 3,949 相対 3,949 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,454 相対 3,454 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,960 相対 2,960 各地 184 97
あげもの 7,527 相対 7,527 各地
塩ます 230 相対 230 北海道 1,026 918 864
干するめ 273 相対 273 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
185,334 相対 185,334
小計 278,532 せり・入札 15,415
相対 263,117

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,068,669 せり・入札 181,483
相対 887,186

販売結果