| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月16日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２４１．１４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに堅調。【メバチ】国内は下落、輸入は堅調。【インド】反発。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキはできず。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】静岡産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などが堅調。【スルメイカ】長崎産などが小動き。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】三重産などが軟調。【メジ】新潟産が弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】上伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
20,345 | せり・入札 | 20,345 | 和歌山 | − | 9,720 | 7,560 | 3,240 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 9,504 | − | 2,484 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,897 | せり・入札 | 13,897 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,304 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
2,951 | せり・入札 | 2,951 | 宮崎 | − | 2,484 | 1,980 | 1,620 |
| 各地 | − | 2,160 | 1,890 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
14,402 | せり・入札 | 14,402 | 各地海外込 | − | 1,296 | 875 | 756 |
| めばち （生鮮） |
2,152 | せり・入札 | 2,152 | 和歌山 | − | 3,564 | 2,568 | 2,160 |
| 各地 | − | 2,808 | 2,322 | 1,836 | ||||
| 海外 | − | 4,536 | 3,110 | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
49,196 | せり・入札 | 49,196 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,243 | 918 |
| いんど （生鮮） |
2,738 | せり・入札 | 2,738 | 海外 | − | 5,940 | 3,703 | 2,376 |
| いんど （冷凍） |
12,173 | せり・入札 | 12,173 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,357 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
1,020 | せり・入札 | 1,020 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,986 | せり・入札 | 2,986 | 各地 | − | 2,376 | 2,232 | 2,160 |
| 海外 | − | − | 1,620 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,790 | せり・入札 | 3,790 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,544 | 1,404 |
| その他 （大物生） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
421 | せり・入札 | 421 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 126,091 | せり・入札 | 126,091 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 3,588 | せり・入札 | 3,588 | 各地 | − | 648 | − | 583 |
| くるまえび | 1,679 | せり・入札 | 1,679 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 16,200 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,325 | 相対 | 1,325 | 各地 | − | 2,376 | 2,268 | 2,160 |
| まだい | 38,234 | 相対 | 38,234 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| きんめだい | 14,858 | 相対 | 14,858 | 各地 | − | 2,160 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 867 | せり・入札 | 18 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 849 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 77,988 | 相対 | 77,988 | 各地 | ブリ | 1,080 | 864 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 810 | 756 | 702 | ||||
| いなだ・わかし | 4,193 | 相対 | 4,193 | 各地 | イナダ | − | 670 | − |
| はまち | 9,849 | 相対 | 9,849 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 3,560 | 相対 | 3,560 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 21,844 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 324 | 270 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 108 | − | ||||
| あじ | 40,927 | 相対 | 40,927 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 30,313 | 相対 | 30,313 | 各地 | − | 1,404 | 378 | 324 |
| かつお | 20,995 | 相対 | 20,995 | 鹿児島 | − | 1,944 | 864 | 432 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 594 | ||||
| いわし | 39,942 | 相対 | 39,942 | 各地 | − | 648 | 324 | 270 |
| にしん | 4,214 | 相対 | 4,214 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 663 | 相対 | 663 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 11,460 | 相対 | 11,460 | 各地 | − | 1,296 | 1,188 | 864 |
| やりいか | 10,476 | 相対 | 10,476 | 各地 | − | 2,106 | − | 864 |
| 煮だこ | 2,401 | 相対 | 2,401 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 13,253 | 相対 | 13,253 | 各地 | 生 | 756 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 648 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| さけます類 | 14,519 | 相対 | 14,519 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,836 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| かます | 885 | 相対 | 885 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| めばる | 2,122 | 相対 | 2,122 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 6,663 | 相対 | 6,663 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 648 | − | ||||
| きんき | 2,175 | 相対 | 2,175 | 各地 | − | 14,040 | − | 1,296 |
| めぬけ | 249 | 相対 | 249 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,325 | 相対 | 4,325 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| きす | 156 | 相対 | 156 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 3,119 | 相対 | 3,119 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| こはだ | 1,975 | 相対 | 1,975 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| まながつお | 118 | 相対 | 118 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| とびうお | 72 | 相対 | 72 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,598 | 相対 | 2,598 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| あんこう | 1,991 | 相対 | 1,991 | 各地海外込 | まる | 432 | − | 216 |
| 各地海外込 | きも | 8,640 | − | 540 | ||||
| あゆ | 108 | 相対 | 108 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 6,890 | せり・入札 | 927 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,944 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,484 | 1,944 | ||||
| 相対 | 5,963 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,553 | 相対 | 2,553 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,900 | 相対 | 5,900 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,390 | せり・入札 | 3,314 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 3,780 |
| 各地 | 赤 | 23,760 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,104 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,048 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 1,076 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,073 | 相対 | 1,073 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
111,850 | せり・入札 | 269 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 111,581 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 526,360 | せり・入札 | 9,795 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 516,565 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 23,087 | せり・入札 | 1,921 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 21,166 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,679 | せり・入札 | 1,285 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,394 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,140 | 相対 | 6,140 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,970 | 相対 | 3,970 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,934 | せり・入札 | 2,169 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,765 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 42,810 | せり・入札 | 5,375 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 37,435 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 11,964 | 相対 | 11,964 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 1,544 | 相対 | 1,544 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 3,450 | 相対 | 3,450 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 168 | 相対 | 168 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 110 | 相対 | 110 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 10,456 | 相対 | 10,456 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,985 | 相対 | 5,985 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 72,169 | 相対 | 72,169 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 969 | 相対 | 969 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 107,041 | 相対 | 107,041 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 25,730 | 相対 | 25,730 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 230 | 相対 | 230 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
45,848 | 相対 | 45,848 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 285,664 | 相対 | 285,664 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,920 | 相対 | 22,920 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 290 | 相対 | 290 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 9,920 | せり・入札 | 7,920 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| 相対 | 2,000 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 12,641 | せり・入札 | 12,641 | 各地 | − | 2,484 | − | 864 |
| にぼし | 5,247 | せり・入札 | 5,247 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 455 | 相対 | 455 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,260 | 相対 | 1,260 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 10,614 | 相対 | 10,614 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 155 | 相対 | 155 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,777 | 相対 | 9,777 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 861 | 相対 | 861 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,309 | 相対 | 4,309 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,456 | 相対 | 2,456 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 10,537 | 相対 | 10,537 | 各地 | − | 432 | − | 270 |
| 富山 | − | 3,024 | − | 2,484 | ||||
| すけこ | 5,267 | 相対 | 5,267 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,114 | 相対 | 3,114 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,472 | 相対 | 3,472 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,059 | 相対 | 6,059 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 406 | 相対 | 406 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 582 | 相対 | 582 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
224,590 | 相対 | 224,590 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 334,932 | せり・入札 | 25,808 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 309,124 | − | − | − | − | − |