| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月06日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１１２．３７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅安、マカジキはできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】富山産が小幅続伸。【マイワシ】鳥取産などが小安い。【スルメイカ】富山産などが強保合。【カツオ】宮崎産などが弱保合。【ブリ】三重産などが軟調。【メジ】富山産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
22,503 | せり・入札 | 22,503 | 千葉 | − | 10,260 | 6,588 | 3,780 |
| 各地 | − | 12,420 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,935 | せり・入札 | 11,935 | 各地海外込 | − | 7,020 | 3,209 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
1,357 | せり・入札 | 1,357 | 東京 | − | 2,376 | 1,793 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,484 | 2,430 | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,066 | せり・入札 | 3,066 | 各地海外込 | − | 1,296 | 908 | 810 |
| めばち （生鮮） |
821 | せり・入札 | 821 | 和歌山 | − | 3,996 | 2,727 | 2,160 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
48,324 | せり・入札 | 48,324 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,236 | 940 |
| いんど （冷凍） |
13,863 | せり・入札 | 13,863 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,322 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
441 | せり・入札 | 441 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,055 | せり・入札 | 2,055 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,134 | せり・入札 | 3,134 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,598 | 1,404 |
| その他 （大物冷） |
892 | せり・入札 | 892 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 108,391 | せり・入札 | 108,391 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 999 | せり・入札 | 999 | 各地 | − | 778 | − | 756 |
| くるまえび | 1,390 | せり・入札 | 1,390 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 11,880 |
| 各地 | 養殖 | 15,660 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,568 | 相対 | 4,568 | 各地 | − | 1,944 | 1,620 | 1,080 |
| まだい | 40,059 | 相対 | 40,059 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 14,501 | 相対 | 14,501 | 各地 | − | 4,644 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 955 | せり・入札 | 15 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 940 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 67,847 | 相対 | 67,847 | 各地 | ブリ | 1,836 | 864 | 594 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 7,117 | 相対 | 7,117 | 各地 | イナダ | 648 | 540 | 378 |
| はまち | 10,972 | 相対 | 10,972 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 3,093 | 相対 | 3,093 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 20,123 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 540 | − | ||||
| あじ | 38,002 | 相対 | 38,002 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 346 | 270 | 216 | ||||
| さば | 30,767 | 相対 | 30,767 | 各地 | − | 1,728 | 486 | 432 |
| かつお | 22,658 | 相対 | 22,658 | 宮崎 | − | 1,404 | 756 | 432 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 648 | ||||
| いわし | 42,313 | 相対 | 42,313 | 各地 | − | 972 | 292 | 270 |
| にしん | 2,474 | 相対 | 2,474 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,214 | 相対 | 1,214 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 3,197 | 相対 | 3,197 | 各地 | − | 1,577 | 1,145 | 1,080 |
| やりいか | 15,839 | 相対 | 15,839 | 各地 | − | 2,106 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,274 | 相対 | 2,274 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 17,185 | 相対 | 17,185 | 各地 | 生 | 972 | − | 162 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 864 | ||||
| すけそう | 594 | 相対 | 594 | 各地 | − | 432 | − | 281 |
| さけます類 | 14,637 | 相対 | 14,637 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | マス | 4,104 | − | 2,160 | ||||
| かます | 1,485 | 相対 | 1,485 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 965 | 相対 | 965 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| さわら・さごち | 3,448 | 相対 | 3,448 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,005 | 相対 | 1,005 | 各地 | − | 14,040 | − | 2,484 |
| めぬけ | 81 | 相対 | 81 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 8,117 | 相対 | 8,117 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
| きす | 128 | 相対 | 128 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,096 | 相対 | 1,096 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| たかべ | 1 | 相対 | 1 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,401 | 相対 | 1,401 | 各地 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| まながつお | 141 | 相対 | 141 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| とびうお | 95 | 相対 | 95 | 各地 | − | − | 378 | − |
| たちうお | 3,542 | 相対 | 3,542 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| あんこう | 2,544 | 相対 | 2,544 | 各地海外込 | まる | 972 | − | 432 |
| 各地海外込 | きも | 8,640 | − | 540 | ||||
| あゆ | 79 | 相対 | 79 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 9,072 | せり・入札 | 1,399 | 各地 | むき | 1,296 | − | 1,080 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,782 | 1,080 | ||||
| 相対 | 7,673 | 各地 | むき | 2,160 | 1,656 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,699 | 相対 | 3,699 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,075 | 相対 | 6,075 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,916 | せり・入札 | 3,743 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 43,200 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,480 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,344 | − | 6,480 | ||||
| 相対 | 1,173 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,203 | 相対 | 1,203 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
109,971 | せり・入札 | 654 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 109,317 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 521,842 | せり・入札 | 8,200 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 513,642 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,410 | せり・入札 | 1,420 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,990 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,908 | せり・入札 | 1,661 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,247 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,118 | 相対 | 5,118 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,175 | 相対 | 5,175 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,841 | せり・入札 | 2,523 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,318 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,452 | せり・入札 | 5,604 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,848 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,282 | 相対 | 5,282 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 655 | 相対 | 655 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,974 | 相対 | 2,974 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 11 | 相対 | 11 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 185 | 相対 | 185 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,723 | 相対 | 6,723 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,649 | 相対 | 3,649 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 54,637 | 相対 | 54,637 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 827 | 相対 | 827 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,546 | 相対 | 1,546 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 15,257 | 相対 | 15,257 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 695 | 相対 | 695 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
29,815 | 相対 | 29,815 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 122,256 | 相対 | 122,256 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 23,960 | 相対 | 23,960 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 554 | 相対 | 554 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 1,414 | せり・入札 | 854 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 560 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 15,625 | せり・入札 | 15,625 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| にぼし | 3,283 | せり・入札 | 3,283 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 430 | 相対 | 430 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,100 | 相対 | 2,100 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,053 | 相対 | 4,053 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 143 | 相対 | 143 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,989 | 相対 | 8,989 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 519 | 相対 | 519 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,678 | 相対 | 2,678 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,142 | 相対 | 4,142 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 10,187 | 相対 | 10,187 | 各地 | − | 486 | − | 324 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,210 | 相対 | 5,210 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,864 | 相対 | 3,864 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,780 | 相対 | 1,780 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,941 | 相対 | 7,941 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 203 | 相対 | 203 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 100 | 相対 | 100 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
195,698 | 相対 | 195,698 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 292,873 | せり・入札 | 19,762 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 273,111 | − | − | − | − | − |