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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年02月24日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ207.25トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】反落。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが1−2割反落。【マサバ】富山産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】山口産などが1−2割下落。【カツオ】静岡産などが強保合。【ブリ】三重産などが堅調。【メジ】千葉産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】小反発。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,039 せり・入札 26,039 長崎 5,724 4,574 3,456
各地 15,660 3,996
海外 5,832 5,346 4,860
まぐろ
(冷凍)
10,064 せり・入札 10,064 各地海外込 5,940 3,380 2,484
きわだ
(生鮮)
706 せり・入札 706 和歌山 2,916 2,556 2,376
各地 2,700 1,512
海外
きわだ
(冷凍)
20,640 せり・入札 20,640 各地海外込 1,296 896 756
めばち
(生鮮)
31 せり・入札 31 和歌山 3,564
各地
海外
めばち
(冷凍)
73,481 せり・入札 73,481 各地海外込 3,240 1,244 972
いんど
(生鮮)
575 せり・入札 575 海外 5,940 3,609 2,160
いんど
(冷凍)
10,401 せり・入札 10,401 各地海外込 3,780 2,436 1,188
まかじき
(生鮮)
425 せり・入札 425 各地
海外
まかじき
(冷凍)
10 せり・入札 10 各地海外込
めかじき
(生鮮)
2,825 せり・入札 2,825 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,676 せり・入札 2,676 各地海外込 フィーレ 1,836 1,598 1,458
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
577 せり・入札 577
小計 148,460 せり・入札 148,460

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,762 せり・入札 2,762 各地 713 648
くるまえび 1,306 せり・入札 1,306 各地 天然 19,440 8,640
各地 養殖 15,660 4,104
海外 養殖
めじ 3,449 相対 3,449 各地 3,780 702 648
まだい 32,164 相対 32,164 各地 2,160 540
きんめだい 15,195 相対 15,195 各地 4,320 2,160 1,296
あまだい 437 せり・入札 6 各地
相対 431 各地海外込 5,400 3,240
ぶり・わらさ 31,417 相対 31,417 各地 ブリ 3,024 1,728 648
各地 ワラサ 972 864 756
いなだ・わかし 10,055 相対 10,055 各地 イナダ 540 486 378
はまち 17,643 相対 17,643 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,063 相対 3,063 各地海外込 2,484 756
かれい 相対 10,927 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 540 432
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 864 648
各地 アサバ
あじ 29,397 相対 29,397 高知 1,080 864 756
各地 1,296 648
各地 中小
各地 小・豆 378 270 216
さば 36,956 相対 36,956 各地 1,944 486 270
かつお 8,674 相対 8,674 静岡 2,700 810 648
各地 3,780 756
いわし 37,398 相対 37,398 各地 540 378 324
にしん 5,679 相対 5,679 各地海外込 756 216
各地海外込 解凍
さんま 978 相対 978 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 10,096 相対 10,096 各地 1,296 1,188 1,080
やりいか 10,715 相対 10,715 各地 2,160 702
煮だこ 2,508 相対 2,508 海外 3,240 2,268
たら類 25,017 相対 25,017 各地 864 702
各地 ぶわ 1,620 864
各地 フィーレ 1,296 648
すけそう 2,369 相対 2,369 各地 486 216
さけます類 15,883 相対 15,883 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,224 相対 2,224 各地 648 324
めばる 1,075 相対 1,075 各地 1,728 1,296
さわら・さごち 4,683 相対 4,683 各地海外込 サワラ 4,320 2,160
各地海外込 サゴチ 270 216
きんき 822 相対 822 各地 16,200 2,160
めぬけ 120 相対 120 各地 3,780
すずき 6,275 相対 6,275 各地 1,080 324
きす 472 相対 472 各地 1,620 864
いさき 926 相対 926 各地 2,160 1,620
こはだ 1,482 相対 1,482 各地 3,240 216
まながつお 879 せり・入札 10 各地
相対 869 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 9 相対 9 各地
たちうお 7,494 相対 7,494 各地海外込 3,240 1,080
あんこう 3,839 相対 3,839 各地海外込 まる 1,080 324
各地海外込 きも 6,480 540
あゆ 69 相対 69 各地 養殖
かき 12,681 せり・入札 1,231 各地 むき 2,160 1,620
岩手・宮城 むき 4,536 3,096 1,944
相対 11,450 各地 むき 2,160 1,656 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 292 216
ほたて 2,932 相対 2,932 各地
あかがい 5,396 相対 5,396 海外
うに 4,190 せり・入札 3,123 各地 118,800 3,240
各地 43,200 2,808
各地 中小箱込 4,320 2,700
海外 大小込 4,644 4,014
相対 1,067 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,436 相対 1,436 各地
その他
(鮮魚)
118,173 せり・入札 305
相対 117,868
小計 489,265 せり・入札 8,743
相対 480,522

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,139 せり・入札 874 各地 天然
各地 養殖
相対 18,265 各地
各地 養殖 1,620 1,080
活ひらめ 3,057 せり・入札 1,488 各地 天然
各地 養殖
相対 1,569 各地
各地 養殖 2,862 2,376
活かんぱち 6,501 相対 6,501 各地
活あなご 4,673 相対 4,673 各地海外込
その他
(活魚)
7,839 せり・入札 2,762
相対 5,077
小計 41,209 せり・入札 5,124
相対 36,085

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,730 相対 3,730 海外 1,080 540
冷さんま 489 相対 489 各地 864 720
冷するめ 1,320 相対 1,320 各地 1,080 810
冷まだい 73 相対 73 海外
冷にしん 161 相対 161 海外 231 216
冷ぎんだら 8,302 相対 8,302 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,778 相対 4,778 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 30,357 相対 30,357 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,134
冷もんごう 1,666 相対 1,666 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,979 相対 1,979 海外 3,240 2,268
冷えび 21,293 相対 21,293 海外 BT16-20 4,104 3,240
冷煮ずわい 672 相対 672 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
27,796 相対 27,796
小計 102,616 相対 102,616

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 30,692 相対 30,692 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,382 1,350
塩かずのこ 1,813 相対 1,813 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 110 せり・入札 76 各地 5,400
相対 34 各地
しらす干 17,417 せり・入札 17,417 各地 1,944 1,080
にぼし 2,622 せり・入札 2,622 各地 1,080 972
身欠にしん 412 相対 412 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,395 相対 1,395 千葉 238 92
開干さば 5,238 相対 5,238 千葉 346 194
開干かます 260 相対 260 各地 432 86
開干あじ 7,890 相対 7,890 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 316 相対 316 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,798 相対 2,798 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,012 相対 3,012 各地 238 119
煮ほたるいか 5,676 相対 5,676 各地 702 540
富山
すけこ 3,208 相対 3,208 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,831 相対 4,831 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,230 相対 2,230 各地 184 97
あげもの 6,715 相対 6,715 各地
塩ます 259 相対 259 北海道 1,026 918 864
干するめ 136 相対 136 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
211,263 相対 211,263
小計 308,293 せり・入札 20,115
相対 288,178

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,089,843 せり・入札 182,442
相対 907,401

販売結果