| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年02月20日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７５．１９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入はしっかり。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは急落。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが１−２割反落。【マサバ】静岡産などが続軟調。【マイワシ】石川産などが１−２割反発。【スルメイカ】山口産などが１割反落。【カツオ】宮崎産などが小動き。【ブリ】長崎産などがまちまち。【メジ】長崎産などが小甘い。 《塩干加工品》【コウナゴ】小高い。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
23,243 | せり・入札 | 23,243 | 宮城 | − | 8,640 | 7,155 | 5,400 |
| 各地 | − | 12,960 | − | 3,672 | ||||
| 海外 | − | 10,044 | 7,263 | 4,644 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,280 | せり・入札 | 9,280 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,434 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
1,205 | せり・入札 | 1,205 | 静岡 | − | 2,916 | 2,337 | 1,620 |
| 各地 | − | 2,808 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,044 | せり・入札 | 2,044 | 各地海外込 | − | 1,296 | 896 | 756 |
| めばち （生鮮） |
1,010 | せり・入札 | 1,010 | 静岡 | − | 3,780 | 3,024 | 2,376 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
45,565 | せり・入札 | 45,565 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,237 | 972 |
| いんど （生鮮） |
1,438 | せり・入札 | 1,438 | 海外 | − | 5,400 | 4,482 | 3,564 |
| いんど （冷凍） |
10,165 | せり・入札 | 10,165 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,339 | 1,188 |
| まかじき （生鮮） |
1,537 | せり・入札 | 1,537 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
311 | せり・入札 | 311 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
2,326 | せり・入札 | 2,326 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,269 | せり・入札 | 2,269 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,663 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
584 | せり・入札 | 584 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 100,977 | せり・入札 | 100,977 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 697 | せり・入札 | 697 | 各地 | − | − | 713 | − |
| くるまえび | 1,430 | せり・入札 | 1,430 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 11,880 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 3,729 | 相対 | 3,729 | 各地 | − | 2,808 | 1,512 | 1,404 |
| まだい | 22,407 | 相対 | 22,407 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 9,207 | 相対 | 9,207 | 各地 | − | 4,320 | 2,160 | 1,296 |
| あまだい | 899 | 相対 | 899 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 62,964 | 相対 | 62,964 | 各地 | ブリ | 2,160 | 1,404 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 864 | 540 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 15,233 | 相対 | 15,233 | 各地 | イナダ | 540 | 432 | 324 |
| はまち | 17,548 | 相対 | 17,548 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 2,965 | せり・入札 | 25 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 2,940 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 | ||
| かれい | − | 相対 | 19,679 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 594 | 486 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 486 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 540 | 378 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 270 | ||||
| あじ | 41,075 | 相対 | 41,075 | 佐賀 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 31,148 | 相対 | 31,148 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| かつお | 7,450 | 相対 | 7,450 | 宮崎 | − | 1,296 | 864 | 540 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 38,103 | 相対 | 38,103 | 各地 | − | 648 | 378 | 324 |
| にしん | 4,979 | 相対 | 4,979 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,524 | 相対 | 1,524 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 11,993 | 相対 | 11,993 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 1,080 |
| やりいか | 8,072 | 相対 | 8,072 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| 煮だこ | 2,503 | 相対 | 2,503 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 20,638 | 相対 | 20,638 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 594 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 648 | ||||
| すけそう | 4,178 | 相対 | 4,178 | 各地 | − | 432 | − | 216 |
| さけます類 | 11,718 | 相対 | 11,718 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| かます | 1,307 | 相対 | 1,307 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| めばる | 1,595 | 相対 | 1,595 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 2,865 | 相対 | 2,865 | 各地海外込 | サワラ | 2,808 | − | 2,700 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 2,239 | 相対 | 2,239 | 各地 | − | 17,280 | − | 1,404 |
| めぬけ | 57 | 相対 | 57 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,545 | 相対 | 4,545 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| きす | 98 | 相対 | 98 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,155 | 相対 | 1,155 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| こはだ | 589 | 相対 | 589 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| まながつお | 464 | せり・入札 | 28 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 436 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,620 | ||
| たちうお | 1,458 | 相対 | 1,458 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| あんこう | 6,757 | 相対 | 6,757 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 8,640 | − | 864 | ||||
| かき | 12,601 | せり・入札 | 1,552 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,574 | 1,188 | ||||
| 相対 | 11,049 | 各地 | むき | 2,160 | 1,656 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 248 | ||||
| ほたて | 2,863 | 相対 | 2,863 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,535 | 相対 | 5,535 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,292 | せり・入札 | 3,406 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 8,100 |
| 各地 | 赤 | 51,840 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,780 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,320 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 886 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,002 | 相対 | 1,002 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
113,539 | せり・入札 | 256 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 113,283 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 503,100 | せり・入札 | 7,394 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 495,706 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,029 | せり・入札 | 652 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,377 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,782 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,508 | せり・入札 | 1,048 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,460 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,018 | 相対 | 5,018 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,416 | 相対 | 4,416 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,799 | せり・入札 | 2,125 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,674 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,770 | せり・入札 | 3,825 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,945 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 1,811 | 相対 | 1,811 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 265 | 相対 | 265 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,102 | 相対 | 2,102 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 183 | 相対 | 183 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 146 | 相対 | 146 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,139 | 相対 | 6,139 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 9,715 | 相対 | 9,715 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 28,812 | 相対 | 28,812 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 522 | 相対 | 522 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,147 | 相対 | 2,147 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 13,736 | 相対 | 13,736 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 39 | 相対 | 39 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
23,798 | 相対 | 23,798 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 89,415 | 相対 | 89,415 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 33,095 | 相対 | 33,095 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 379 | 相対 | 379 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 110 | せり・入札 | 96 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 10,575 | せり・入札 | 10,575 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| にぼし | 355 | せり・入札 | 355 | 各地 | − | 1,188 | − | 972 |
| 身欠にしん | 653 | 相対 | 653 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,648 | 相対 | 2,648 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 6,104 | 相対 | 6,104 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 292 | 相対 | 292 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,279 | 相対 | 8,279 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 519 | 相対 | 519 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,177 | 相対 | 2,177 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,212 | 相対 | 4,212 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 6,422 | 相対 | 6,422 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 8,005 | 相対 | 8,005 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,454 | 相対 | 3,454 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,261 | 相対 | 2,261 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 7,164 | 相対 | 7,164 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 254 | 相対 | 254 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 115 | 相対 | 115 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
189,690 | 相対 | 189,690 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 286,763 | せり・入札 | 11,026 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 275,737 | − | − | − | − | − |