| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年02月07日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４４．３７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】富山産などが２割反落。【マイワシ】千葉産が弱保合。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】和歌山産などが保合。【ブリ】山口産などが下落。【メジ】千葉産などが小安い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
12,640 | せり・入札 | 12,640 | 宮城 | − | 7,020 | 5,084 | 4,320 |
| 各地 | − | 5,940 | − | 3,348 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,918 | せり・入札 | 9,918 | 各地海外込 | − | 7,560 | 3,607 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
345 | せり・入札 | 345 | 和歌山 | − | − | 2,592 | − |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,902 | せり・入札 | 1,902 | 各地海外込 | − | 1,188 | 918 | 864 |
| めばち （生鮮） |
281 | せり・入札 | 281 | 和歌山 | − | 3,888 | 3,159 | 2,592 |
| 各地 | − | − | 2,808 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,568 | せり・入札 | 40,568 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,267 | 972 |
| いんど （冷凍） |
8,480 | せり・入札 | 8,480 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,375 | 1,188 |
| まかじき （生鮮） |
727 | せり・入札 | 727 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,553 | せり・入札 | 2,553 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,505 | せり・入札 | 2,505 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,663 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
754 | せり・入札 | 754 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 80,673 | せり・入札 | 80,673 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 3,334 | せり・入札 | 3,334 | 各地 | − | 540 | − | 475 |
| くるまえび | 1,403 | せり・入札 | 1,403 | 各地 | 天然 | − | 21,600 | − |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 3,435 | 相対 | 3,435 | 各地 | − | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| まだい | 17,976 | 相対 | 17,976 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 11,086 | 相対 | 11,086 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,296 |
| あまだい | 815 | せり・入札 | 19 | 各地 | − | 6,480 | − | 5,400 |
| 相対 | 796 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 37,358 | 相対 | 37,358 | 各地 | ブリ | 1,512 | 1,080 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 864 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 9,473 | 相対 | 9,473 | 各地 | イナダ | 594 | 486 | 432 |
| はまち | 13,543 | 相対 | 13,543 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,436 | 相対 | 4,436 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 11,057 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | − | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 432 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | − | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 25,003 | 相対 | 25,003 | 長崎 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 356 | 324 | ||||
| さば | 30,554 | 相対 | 30,554 | 各地 | − | 1,836 | 432 | 216 |
| かつお | 3,782 | 相対 | 3,782 | 和歌山 | − | 3,240 | 2,160 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| いわし | 40,192 | 相対 | 40,192 | 各地 | − | 1,296 | 356 | 324 |
| にしん | 4,760 | 相対 | 4,760 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 980 | 相対 | 980 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 3,473 | 相対 | 3,473 | 各地 | − | 1,296 | 1,145 | 1,080 |
| やりいか | 11,830 | 相対 | 11,830 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| 煮だこ | 2,234 | 相対 | 2,234 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 23,268 | 相対 | 23,268 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 648 | ||||
| すけそう | 5,567 | 相対 | 5,567 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| さけます類 | 9,166 | 相対 | 9,166 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 864 | ||||
| かます | 412 | 相対 | 412 | 各地 | − | 1,944 | − | 540 |
| めばる | 1,755 | 相対 | 1,755 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 8,184 | 相対 | 8,184 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,348 | 相対 | 1,348 | 各地 | − | 12,420 | − | 2,700 |
| めぬけ | 39 | 相対 | 39 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,713 | 相対 | 4,713 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| きす | 337 | 相対 | 337 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 495 | 相対 | 495 | 各地 | − | 1,944 | − | 972 |
| こはだ | 486 | 相対 | 486 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 321 | 相対 | 321 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| とびうお | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,201 | 相対 | 2,201 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,512 |
| あんこう | 6,787 | 相対 | 6,787 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 540 | ||||
| かき | 11,015 | せり・入札 | 1,619 | 各地 | むき | 1,512 | − | 1,296 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,024 | 2,016 | 1,188 | ||||
| 相対 | 9,396 | 各地 | むき | 2,160 | 1,674 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 259 | ||||
| ほたて | 2,117 | 相対 | 2,117 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,829 | 相対 | 4,829 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,228 | せり・入札 | 1,811 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,780 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,940 | − | 540 | ||||
| 相対 | 417 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 760 | 相対 | 760 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
97,178 | せり・入札 | 463 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 96,715 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 419,934 | せり・入札 | 8,649 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 411,285 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 13,987 | せり・入札 | 772 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,215 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,617 | せり・入札 | 1,555 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,062 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,553 | 相対 | 4,553 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,096 | 相対 | 5,096 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,705 | せり・入札 | 1,915 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,790 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,958 | せり・入札 | 4,242 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,716 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,628 | 相対 | 4,628 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 132 | 相対 | 132 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,745 | 相対 | 1,745 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 1 | 相対 | 1 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 75 | 相対 | 75 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,858 | 相対 | 3,858 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,574 | 相対 | 3,574 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 24,176 | 相対 | 24,176 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 947 | 相対 | 947 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,529 | 相対 | 2,529 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 20,298 | 相対 | 20,298 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 404 | 相対 | 404 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
27,504 | 相対 | 27,504 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 89,871 | 相対 | 89,871 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 13,122 | 相対 | 13,122 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 1,445 | 相対 | 1,445 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 196 | 相対 | 196 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,017 | せり・入札 | 11,017 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,296 |
| にぼし | 192 | せり・入札 | 192 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 266 | 相対 | 266 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,094 | 相対 | 1,094 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 3,410 | 相対 | 3,410 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 133 | 相対 | 133 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,355 | 相対 | 7,355 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 370 | 相対 | 370 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,410 | 相対 | 2,410 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,625 | 相対 | 4,625 | 各地 | − | 184 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 3,597 | 相対 | 3,597 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,562 | 相対 | 2,562 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,138 | 相対 | 2,138 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,786 | 相対 | 1,786 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,216 | 相対 | 5,216 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 391 | 相対 | 391 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 135 | 相対 | 135 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
178,033 | 相対 | 178,033 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 239,493 | せり・入札 | 11,209 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 228,284 | − | − | − | − | − |