| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年01月12日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１７７．３４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内は続落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割下落。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】岩手産が２−３割反落。【スルメイカ】富山産などが１割下落。【カツオ】鹿児島産などが軟調。【ブリ】石川産などが小安い。【メジ】千葉産などが１−２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
21,303 | せり・入札 | 21,303 | 宮城 | − | 5,940 | 2,403 | 2,160 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,920 | せり・入札 | 11,920 | 各地海外込 | − | 5,616 | 3,634 | 2,916 |
| きわだ （生鮮） |
80 | せり・入札 | 80 | 和歌山 | − | − | 2,376 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,821 | せり・入札 | 1,821 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,091 | 918 |
| めばち （生鮮） |
1,322 | せり・入札 | 1,322 | 和歌山 | − | 2,700 | 1,893 | 1,512 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
38,273 | せり・入札 | 38,273 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,323 | 972 |
| いんど （冷凍） |
10,422 | せり・入札 | 10,422 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,331 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
47 | せり・入札 | 47 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
10 | せり・入札 | 10 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
3,149 | せり・入札 | 3,149 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,175 | せり・入札 | 2,175 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,663 | 1,566 |
| その他 （大物冷） |
570 | せり・入札 | 570 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 91,092 | せり・入札 | 91,092 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,881 | せり・入札 | 1,881 | 各地 | − | − | 497 | − |
| くるまえび | 2,122 | せり・入札 | 2,122 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,925 | 相対 | 2,925 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 864 |
| まだい | 18,204 | 相対 | 18,204 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| きんめだい | 8,395 | 相対 | 8,395 | 各地 | − | 5,940 | 2,376 | 1,620 |
| あまだい | 663 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 643 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 19,799 | 相対 | 19,799 | 各地 | ブリ | 3,240 | 2,160 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 972 | 918 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 15,983 | 相対 | 15,983 | 各地 | イナダ | 486 | 432 | 378 |
| はまち | 18,357 | 相対 | 18,357 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 5,219 | 相対 | 5,219 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 16,501 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 378 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 34,767 | 相対 | 34,767 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 29,671 | 相対 | 29,671 | 各地 | − | 1,404 | 432 | 324 |
| かつお | 2,004 | 相対 | 2,004 | 鹿児島 | − | − | 756 | − |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 | ||||
| いわし | 23,576 | 相対 | 23,576 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| にしん | 5,330 | 相対 | 5,330 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,259 | 相対 | 1,259 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 5,932 | 相対 | 5,932 | 各地 | − | 1,215 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 7,777 | 相対 | 7,777 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| 煮だこ | 2,093 | 相対 | 2,093 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,376 |
| たら類 | 26,597 | 相対 | 26,597 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 648 | ||||
| すけそう | 3,007 | 相対 | 3,007 | 各地 | − | 486 | − | 216 |
| さけます類 | 7,904 | 相対 | 7,904 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,562 | 相対 | 3,562 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| めばる | 1,636 | 相対 | 1,636 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 4,410 | 相対 | 4,410 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 756 | − | ||||
| きんき | 2,334 | 相対 | 2,334 | 各地 | − | 17,820 | − | 2,916 |
| めぬけ | 54 | 相対 | 54 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| すずき | 5,929 | 相対 | 5,929 | 各地 | − | 648 | − | 324 |
| きす | 167 | 相対 | 167 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 622 | 相対 | 622 | 各地 | − | − | 864 | − |
| こはだ | 1,471 | 相対 | 1,471 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| まながつお | 554 | せり・入札 | 18 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 536 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 1,620 | ||
| とびうお | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 6,123 | 相対 | 6,123 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 324 |
| あんこう | 5,296 | 相対 | 5,296 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 540 | ||||
| かき | 12,130 | せり・入札 | 1,315 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,780 | 2,484 | 1,512 | ||||
| 相対 | 10,815 | 各地 | むき | 2,160 | 1,800 | 1,620 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 270 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,547 | 相対 | 3,547 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,534 | 相対 | 4,534 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,795 | せり・入札 | 2,136 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 5,940 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 大小込 | 11,880 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 659 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 865 | 相対 | 865 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
112,737 | せり・入札 | 1,277 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 111,460 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 428,759 | せり・入札 | 8,769 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 419,990 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,227 | せり・入札 | 696 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,531 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,782 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,032 | せり・入札 | 1,622 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,410 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,166 | 相対 | 6,166 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,747 | 相対 | 2,747 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,851 | せり・入札 | 2,397 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,454 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,023 | せり・入札 | 4,715 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,308 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,798 | 相対 | 3,798 | 海外 | − | 810 | − | 540 |
| 冷さんま | 1,057 | 相対 | 1,057 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 951 | 相対 | 951 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 55 | 相対 | 55 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,918 | 相対 | 8,918 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 6,191 | 相対 | 6,191 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,875 | 相対 | 25,875 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 468 | 相対 | 468 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,132 | 相対 | 1,132 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,376 |
| 冷えび | 17,713 | 相対 | 17,713 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 111 | 相対 | 111 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
21,873 | 相対 | 21,873 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 88,191 | 相対 | 88,191 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,110 | 相対 | 19,110 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 272 | 相対 | 272 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,785 | せり・入札 | 11,785 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,512 |
| にぼし | 2,234 | せり・入札 | 2,234 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 181 | 相対 | 181 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 984 | 相対 | 984 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 2,928 | 相対 | 2,928 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 480 | 相対 | 480 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,498 | 相対 | 6,498 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 653 | 相対 | 653 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,893 | 相対 | 1,893 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,867 | 相対 | 1,867 | 各地 | − | 194 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 1,214 | 相対 | 1,214 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,814 | 相対 | 2,814 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,411 | 相対 | 2,411 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,783 | 相対 | 1,783 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,308 | 相対 | 5,308 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 160 | 相対 | 160 | 北海道 | − | 1,058 | 1,026 | 972 |
| 干するめ | 47 | 相対 | 47 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
169,162 | 相対 | 169,162 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 231,788 | せり・入札 | 14,019 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 217,769 | − | − | − | − | − |