■販売結果(水産・豊洲) | 令和5年01月05日(木曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ238.98トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は昨年の初市と比較して堅調。 昨年の初市と比較《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い。輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは小じっかり。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】大分産などが大幅上伸。【マサバ】岩手産などが小安い。【マイワシ】岩手産が小高い。【スルメイカ】富山産などが2割上伸。【カツオ】三重産が堅調。【ブリ】千葉産などが小幅上伸。【メジ】富山産などが堅調。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】しっかり。【ニボシ】しっかり。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
67,212 | せり・入札 | 67,212 | 青森 | − | 183,600 | 17,622 | 4,320 |
各地 | − | 18,360 | − | 3,780 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
まぐろ (冷凍) |
11,720 | せり・入札 | 11,720 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,640 | 2,700 |
きわだ (生鮮) |
500 | せり・入札 | 500 | 東京 | − | − | 2,160 | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
5,163 | せり・入札 | 5,163 | 各地海外込 | − | 1,620 | 1,080 | 972 |
めばち (生鮮) |
1,601 | せり・入札 | 1,601 | 和歌山 | − | 5,184 | 3,703 | 2,052 |
各地 | − | 4,860 | − | 2,700 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
49,397 | せり・入札 | 49,397 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,321 | 972 |
いんど (冷凍) |
17,056 | せり・入札 | 17,056 | 各地海外込 | − | 5,724 | 2,511 | 1,296 |
まかじき (生鮮) |
127 | せり・入札 | 127 | 各地 | − | 4,536 | 3,024 | 1,512 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
6,701 | せり・入札 | 6,701 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
1,734 | せり・入札 | 1,734 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,706 | 1,620 |
その他 (大物冷) |
1,008 | せり・入札 | 1,008 | − | − | − | − | − |
小計 | 162,219 | せり・入札 | 162,219 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 2,910 | せり・入札 | 2,910 | 各地 | − | 562 | − | 540 |
くるまえび | 1,711 | せり・入札 | 1,711 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 10,800 |
各地 | 養殖 | 17,280 | − | 4,320 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 2,300 | 相対 | 2,300 | 各地 | − | 2,700 | 2,160 | 1,404 |
まだい | 65,811 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 65,804 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 | ||
きんめだい | 5,536 | 相対 | 5,536 | 各地 | − | 4,320 | 2,376 | 1,728 |
あまだい | 277 | せり・入札 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 246 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
ぶり・わらさ | 22,701 | 相対 | 22,701 | 各地 | ブリ | 5,184 | 2,160 | 1,080 |
各地 | ワラサ | 648 | 594 | 432 | ||||
いなだ・わかし | 5,151 | 相対 | 5,151 | 各地 | イナダ | 756 | 594 | 540 |
はまち | 59,006 | 相対 | 59,006 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
ひらめ | 818 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 814 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 | ||
かれい | − | 相対 | 10,489 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 864 | − | 540 | ||||
北海道 | クロガレイ | 864 | − | 648 | ||||
各地 | マカレイ | 756 | − | 648 | ||||
各地 | マコガレイ | 756 | − | 648 | ||||
各地 | アサバ | 540 | − | 324 | ||||
あじ | 18,805 | 相対 | 18,805 | 大分 | 中 | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
各地 | 中 | 1,944 | − | 1,728 | ||||
各地 | 中小 | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
さば | 14,525 | 相対 | 14,525 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 324 |
かつお | 906 | 相対 | 906 | 三重 | − | − | 2,160 | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
いわし | 18,798 | 相対 | 18,798 | 各地 | − | 1,620 | 540 | 432 |
にしん | 382 | 相対 | 382 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 4,322 | 相対 | 4,322 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
するめいか | 8,082 | 相対 | 8,082 | 各地 | − | 1,944 | 1,080 | 540 |
やりいか | 1,535 | 相対 | 1,535 | 各地 | − | 4,104 | − | 1,620 |
煮だこ | 4,479 | 相対 | 4,479 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,376 |
たら類 | 33,639 | 相対 | 33,639 | 各地 | 生 | 1,620 | − | 486 |
各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,404 | − | 1,080 | ||||
さけます類 | 36,630 | 相対 | 36,630 | − | シロサケ | − | − | − |
− | アキサケ | − | − | − | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 902 | 相対 | 902 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
めばる | 1,866 | 相対 | 1,866 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
さわら・さごち | 4,081 | 相対 | 4,081 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,944 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 821 | 相対 | 821 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,240 |
めぬけ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 9,571 | 相対 | 9,571 | 各地 | − | 756 | − | 324 |
きす | 13 | 相対 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
いさき | 935 | 相対 | 935 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
こはだ | 1,920 | 相対 | 1,920 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
まながつお | 282 | せり・入札 | 29 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 253 | 各地海外込 | − | − | 2,916 | − | ||
たちうお | 2,654 | 相対 | 2,654 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 648 |
あんこう | 5,049 | 相対 | 5,049 | 各地海外込 | まる | 1,944 | − | 1,080 |
各地海外込 | きも | 1,620 | − | 540 | ||||
かき | 13,148 | せり・入札 | 2,062 | 各地 | むき | − | − | − |
岩手・宮城 | むき | 4,860 | 3,586 | 2,376 | ||||
相対 | 11,086 | 各地 | むき | 2,160 | 1,800 | 1,620 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 270 | − | 216 | ||||
ほたて | 1,460 | 相対 | 1,460 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 7,323 | 相対 | 7,323 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 3,548 | せり・入札 | 2,523 | 各地 | 白 | 162,000 | − | 54,000 |
各地 | 赤 | 38,880 | − | 5,400 | ||||
各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 7,560 | ||||
海外 | 大小込 | 12,960 | − | 1,620 | ||||
相対 | 1,025 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 1,041 | 相対 | 1,041 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
121,347 | 相対 | 121,347 | − | − | − | − | − |
小計 | 494,794 | せり・入札 | 9,277 | − | − | − | − | − |
相対 | 485,517 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
活またい | 26,948 | せり・入札 | 1,118 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 25,830 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
活ひらめ | 5,131 | せり・入札 | 2,132 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 2,999 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 2,862 | − | 324 | ||||
活かんぱち | 10,202 | 相対 | 10,202 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 5,981 | 相対 | 5,981 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
7,935 | せり・入札 | 3,152 | − | − | − | − | − |
相対 | 4,783 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 56,197 | せり・入札 | 6,402 | − | − | − | − | − |
相対 | 49,795 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 3,525 | 相対 | 3,525 | 海外 | − | 810 | − | 540 |
冷さんま | 984 | 相対 | 984 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 2,422 | 相対 | 2,422 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
冷まだい | 89 | 相対 | 89 | 海外 | − | − | − | − |
冷にしん | 194 | 相対 | 194 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 21,717 | 相対 | 21,717 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 35,870 | 相対 | 35,870 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 103,795 | 相対 | 103,795 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 1,296 | − | 1,188 | ||||
冷もんごう | 876 | 相対 | 876 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 2,692 | 相対 | 2,692 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,376 |
冷えび | 24,038 | 相対 | 24,038 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,456 |
冷煮ずわい | 1,723 | 相対 | 1,723 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
その他 (冷凍) |
46,297 | 相対 | 46,297 | − | − | − | − | − |
小計 | 244,222 | 相対 | 244,222 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 23,176 | 相対 | 23,176 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
チリ | ギンF | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
塩かずのこ | 517 | 相対 | 517 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
こうなご | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 17,624 | せり・入札 | 17,624 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
にぼし | 228 | せり・入札 | 228 | 各地 | − | 1,188 | − | 1,080 |
身欠にしん | 661 | 相対 | 661 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 2,760 | 相対 | 2,760 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
開干さば | 7,099 | 相対 | 7,099 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
開干かます | 232 | 相対 | 232 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 14,706 | 相対 | 14,706 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
めざし | 520 | 相対 | 520 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
蒲焼うなぎ | 3,038 | 相対 | 3,038 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
ししゃも | 4,047 | 相対 | 4,047 | 各地 | − | 194 | − | 108 |
煮ほたるいか | 57 | 相対 | 57 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 5,690 | 相対 | 5,690 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
かまぼこ | 11,802 | 相対 | 11,802 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
ちくわ | 2,359 | 相対 | 2,359 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
あげもの | 8,074 | 相対 | 8,074 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 511 | 相対 | 511 | 北海道 | − | 1,058 | 1,026 | 972 |
干するめ | 58 | 相対 | 58 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
その他 (塩干加工) |
287,388 | 相対 | 287,388 | − | − | − | − | − |
小計 | 390,555 | せり・入札 | 17,852 | − | − | − | − | − |
相対 | 372,703 | − | − | − | − | − |