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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月01日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ415.25トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小反落。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合。輸入は弱保合。【メバチ】国内はまちまち、輸入は下落。【インド】弱保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合。マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】岩手産などが小動き。【マイワシ】主力の北海道産が3−4割反落。【スルメイカ】石川産などが1割上伸。【カツオ】鹿児島産などが1−2割下落。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】岩手産などが1割反落。【サンマ】北海道産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
34,069 せり・入札 34,069 宮城 7,020 3,978 2,700
各地 10,800 2,700
海外 6,480 6,120 5,400
まぐろ
(冷凍)
23,498 せり・入札 23,498 各地海外込 6,156 3,559 1,404
きわだ
(生鮮)
1,048 せり・入札 1,048 沖縄
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,827 せり・入札 2,827 各地海外込 1,404 1,274 1,188
めばち
(生鮮)
1,767 せり・入札 1,767 沖縄 1,944
各地 3,780 2,268
海外 2,376 2,160
めばち
(冷凍)
38,270 せり・入札 38,270 各地海外込 2,484 1,329 1,134
いんど
(生鮮)
10,199 せり・入札 10,199 海外 4,752 3,240
いんど
(冷凍)
12,647 せり・入札 12,647 各地海外込 4,536 2,307 1,404
まかじき
(生鮮)
5 せり・入札 5 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,412 せり・入札 4,412 各地 1,404
海外 2,160
めかじき
(冷凍)
2,353 せり・入札 2,353 各地海外込 フィーレ 2,052 1,728 1,674
その他
(大物生)
110 せり・入札 110
その他
(大物冷)
335 せり・入札 335
小計 131,540 せり・入札 131,540

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,587 せり・入札 1,587 各地 天然 30,240 4,860
各地 養殖 15,120 3,564
海外 養殖 5,940 4,860
めじ 1,147 相対 1,147 各地 1,296 1,188 1,080
まだい 22,589 相対 22,589 各地 2,160 540
きんめだい 6,596 相対 6,596 各地 8,640 1,728 1,080
あまだい 930 せり・入札 17 各地 8,100
相対 913 各地海外込 5,940 1,620
ぶり・わらさ 75,223 相対 75,223 各地 ブリ 1,188 864 540
各地 ワラサ 648 540 378
いなだ・わかし 17,065 相対 17,065 各地 イナダ 378 281 259
はまち 6,874 相対 6,874 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,720 相対 1,720 各地海外込 2,592 1,620
かれい 相対 7,607 各地 無頭 864
北海道 アカガレイ 864
北海道 クロガレイ 540
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 1,080 378
各地 アサバ 540
あじ 46,077 相対 46,077 長崎 864 648 540
各地 864 324
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 324 270 216
さば 30,295 相対 30,295 各地 756 378 270
かつお 30,309 相対 30,309 鹿児島 756 648 540
各地 2,700 432
いわし 16,914 相対 16,914 各地 1,404 324 216
にしん 1,462 相対 1,462 各地海外込 540 270
各地海外込 解凍
さんま 24,863 相対 24,863 北海・三陸 4,320 648 432
各地 解凍 1,620 756
するめいか 18,581 相対 18,581 各地 1,080 864 756
やりいか 735 相対 735 各地
煮だこ 3,324 相対 3,324 海外 3,240 2,160
たら類 5,751 相対 5,751 各地
各地 ぶわ 1,620 864
各地 フィーレ 1,944 1,296
さけます類 20,720 相対 20,720 シロサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 5,755 相対 5,755 各地 2,160 162
めばる 1,341 相対 1,341 各地 1,620 1,404
さわら・さごち 3,858 相対 3,858 各地海外込 サワラ 1,620 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 1,031 相対 1,031 各地 17,280 3,240
めぬけ 6 相対 6 各地
すずき 5,357 相対 5,357 各地 1,620 1,080
きす 441 相対 441 各地 7,560 4,320
いさき 3,046 相対 3,046 各地 1,728 648
たかべ 70 相対 70 各地
こはだ 1,330 相対 1,330 各地 2,160 216
まながつお 231 せり・入札 30 各地
相対 201 各地海外込 5,400 2,700
とびうお 297 相対 297 各地 216 108
たちうお 4,109 相対 4,109 各地海外込 4,320 756
あんこう 280 相対 280 各地海外込 まる
各地海外込 きも 10,800 5,400
あゆ 569 相対 569 各地 養殖
かき 102 相対 102 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,512 相対 3,512 各地
あかがい 2,950 相対 2,950 海外
うに 6,028 せり・入札 4,587 各地 86,400 2,160
各地 41,040 1,944
各地 中小箱込 27,000 3,888
海外 大小込 5,400 2,700
相対 1,441 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,309 相対 1,309 各地
その他
(鮮魚)
106,268 せり・入札 394
相対 105,874
小計 488,259 せり・入札 6,615
相対 481,644

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,600 せり・入札 655 各地 天然
各地 養殖
相対 15,945 各地
各地 養殖 1,512 324
活ひらめ 2,848 せり・入札 1,221 各地 天然
各地 養殖
相対 1,627 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 5,424 相対 5,424 各地
活あなご 4,383 相対 4,383 各地海外込
その他
(活魚)
9,204 せり・入札 3,169
相対 6,035
小計 38,459 せり・入札 5,045
相対 33,414

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,790 相対 3,790 海外 594 324
冷さんま 2,600 相対 2,600 各地 864 720
冷するめ 2,555 相対 2,555 各地 1,080 810
冷まだい 53 相対 53 海外
冷にしん 52 相対 52 海外 231 216
冷ぎんだら 11,114 相対 11,114 海外 1,674 1,134
冷かれい 16,098 相対 16,098 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 140,646 相対 140,646 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 818 相対 818 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 62,944 相対 62,944 海外 3,240 2,160
冷えび 81,028 相対 81,028 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 1,269 相対 1,269 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
99,674 相対 99,674
小計 422,641 相対 422,641

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 45,072 相対 45,072 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 3,056 相対 3,056 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 18 相対 18 各地
しらす干 28,966 せり・入札 28,966 各地 1,404 756
にぼし 4,476 せり・入札 4,476 各地 864 756
身欠にしん 511 相対 511 各地 2,484 1,944
開干さんま 3,133 相対 3,133 千葉 194 76
開干さば 7,975 相対 7,975 千葉 270 194
開干かます 268 相対 268 各地 367 86
開干あじ 13,609 相対 13,609 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 528 相対 528 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 3,081 相対 3,081 海外 5,940 3,564
ししゃも 5,435 相対 5,435 各地 216 59
煮ほたるいか 397 相対 397 各地
富山
すけこ 6,212 相対 6,212 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,120 相対 3,120 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,963 相対 1,963 各地 130 97
あげもの 9,186 相対 9,186 各地
塩ます 2,054 相対 2,054 北海道
干するめ 744 相対 744 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
280,227 相対 280,227
小計 420,031 せり・入札 33,442
相対 386,589

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,500,930 せり・入札 176,642
相対 1,324,288

販売結果