| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和4年08月30日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４９．５５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合。輸入は小安い。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合。マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割上伸。【マサバ】岩手産などが２割下落。【マイワシ】北海道産が倍値に急伸。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】長崎産などが軟調。【ブリ】北海道産などが小甘い。【メジ】岩手産などが１−２割上伸。【サンマ】岩手産などが２−３割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,572 | せり・入札 | 18,572 | 宮城 | − | 5,724 | 3,532 | 2,700 |
| 各地 | − | 14,040 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | 3,240 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,193 | せり・入札 | 9,193 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,402 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
507 | せり・入札 | 507 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,310 | せり・入札 | 2,310 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （生鮮） |
984 | せり・入札 | 984 | 各地 | − | 3,348 | 2,673 | 2,376 |
| 宮城 | − | − | 2,808 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
29,131 | せり・入札 | 29,131 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,333 | 1,134 |
| いんど （生鮮） |
622 | せり・入札 | 622 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
9,694 | せり・入札 | 9,694 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,276 | 1,404 |
| まかじき （生鮮） |
77 | せり・入札 | 77 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,162 | せり・入札 | 5,162 | 各地 | − | − | 1,728 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,436 | せり・入札 | 1,436 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,706 | 1,674 |
| その他 （大物冷） |
720 | せり・入札 | 720 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 78,408 | せり・入札 | 78,408 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 1,495 | せり・入札 | 1,495 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | 5,940 | − | 4,320 | ||||
| めじ | 560 | 相対 | 560 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 1,080 |
| まだい | 19,358 | 相対 | 19,358 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 5,119 | 相対 | 5,119 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 735 | せり・入札 | 18 | 各地 | − | − | 6,480 | − |
| 相対 | 717 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 87,770 | 相対 | 87,770 | 各地 | ブリ | 864 | 648 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 356 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 18,777 | 相対 | 18,777 | 各地 | イナダ | 324 | 270 | 216 |
| はまち | 6,649 | 相対 | 6,649 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 723 | 相対 | 723 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 4,786 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 50,634 | 相対 | 50,634 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 248 | 216 | ||||
| さば | 26,931 | 相対 | 26,931 | 各地 | − | 864 | 324 | 270 |
| かつお | 18,188 | 相対 | 18,188 | 長崎 | − | 1,944 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 1,836 | − | 540 | ||||
| いわし | 9,809 | 相対 | 9,809 | 各地 | − | 1,620 | 648 | 216 |
| にしん | 1,500 | 相対 | 1,500 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 12,108 | 相対 | 12,108 | 北海・三陸 | 生 | 3,780 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 22,034 | 相対 | 22,034 | 各地 | − | 1,037 | 864 | 648 |
| やりいか | 195 | 相対 | 195 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 3,259 | 相対 | 3,259 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,260 | 相対 | 5,260 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 702 |
| 各地 | ぶわ | 1,404 | − | 540 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| さけます類 | 15,111 | 相対 | 15,111 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,267 | 相対 | 3,267 | 各地 | − | 2,160 | − | 216 |
| めばる | 1,479 | 相対 | 1,479 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 2,308 | 相対 | 2,308 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 576 | 相対 | 576 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
| めぬけ | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,798 | 相対 | 2,798 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| きす | 592 | 相対 | 592 | 各地 | − | 7,020 | − | 4,320 |
| いさき | 2,740 | 相対 | 2,740 | 各地 | − | 1,728 | − | 756 |
| たかべ | 7 | 相対 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 907 | 相対 | 907 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| まながつお | 160 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 152 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,860 | ||
| とびうお | 189 | 相対 | 189 | 各地 | − | 130 | − | 108 |
| たちうお | 2,709 | 相対 | 2,709 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 756 |
| あんこう | 109 | 相対 | 109 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,780 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 559 | 相対 | 559 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 75 | 相対 | 75 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,249 | 相対 | 2,249 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 2,245 | 相対 | 2,245 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,850 | せり・入札 | 1,648 | 各地 | 白 | 74,520 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 43,200 | − | 2,484 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 21,600 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,202 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 817 | 相対 | 817 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
74,878 | せり・入札 | 237 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 74,641 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 412,551 | せり・入札 | 3,406 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 409,145 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,439 | せり・入札 | 264 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,175 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,512 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,663 | せり・入札 | 659 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,004 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,508 | 相対 | 5,508 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,274 | 相対 | 4,274 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,963 | せり・入札 | 2,717 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,246 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,847 | せり・入札 | 3,640 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,207 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,888 | 相対 | 5,888 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 692 | 相対 | 692 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,870 | 相対 | 2,870 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 409 | 相対 | 409 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 58,909 | 相対 | 58,909 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,343 | 相対 | 8,343 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 6,766 | 相対 | 6,766 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 23,942 | 相対 | 23,942 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 1,173 | 相対 | 1,173 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 84,601 | 相対 | 84,601 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,160 |
| 冷えび | 25,997 | 相対 | 25,997 | 海外 | BT16-20 | 4,536 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 1,899 | 相対 | 1,899 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （冷凍） |
45,025 | 相対 | 45,025 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 266,514 | 相対 | 266,514 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,830 | 相対 | 20,830 | 北海道 | トキサケ | 4,536 | 4,320 | 3,780 |
| 北海道 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 482 | 相対 | 482 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 13,069 | せり・入札 | 13,069 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
| にぼし | 2,972 | せり・入札 | 2,972 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| 身欠にしん | 339 | 相対 | 339 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,847 | 相対 | 1,847 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,393 | 相対 | 3,393 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 332 | 相対 | 332 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,010 | 相対 | 7,010 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 977 | 相対 | 977 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 3,110 | 相対 | 3,110 | 海外 | − | 5,940 | − | 3,564 |
| ししゃも | 2,124 | 相対 | 2,124 | 各地 | − | 173 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 460 | 相対 | 460 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,696 | 相対 | 2,696 | 各地 | 生 | 3,780 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 2,160 | 1,728 | 1,512 | ||||
| かまぼこ | 3,626 | 相対 | 3,626 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 1,545 | 相対 | 1,545 | 各地 | − | 130 | − | 97 |
| あげもの | 5,966 | 相対 | 5,966 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 413 | 相対 | 413 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 314 | 相対 | 314 | 各地 | − | 4,104 | − | 3,996 |
| その他 （塩干加工） |
223,855 | 相対 | 223,855 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 295,362 | せり・入札 | 16,041 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 279,321 | − | − | − | − | − |