1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2022年 8月
  5. 2022年 8月20(土曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和4年08月20日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ60.97トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は保合。【メバチ】国内は上伸、輸入は保合。【インド】小幅続伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】小幅上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】宮城産などが1−2割反発。【マイワシ】千葉産がしっかり。【スルメイカ】石川産などが強保合。【カツオ】三重産などが小動き。【ブリ】島根産が保合。【メジ】宮城産などが強保合。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
11,858 せり・入札 11,858 新潟 16,740 12,420
各地 4,320 3,240
海外 3,564 3,456 3,348
まぐろ
(冷凍)
5,088 せり・入札 5,088 各地海外込 5,400 3,661 2,700
きわだ
(生鮮)
607 せり・入札 607
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,568 せり・入札 2,568 各地海外込
めばち
(生鮮)
683 せり・入札 683 千葉 4,104 3,456 2,808
各地
海外 2,700 2,283 2,160
めばち
(冷凍)
24,774 せり・入札 24,774 各地海外込 2,484 1,331 1,134
いんど
(生鮮)
6,337 せり・入札 6,337 海外 7,236 3,240
いんど
(冷凍)
7,269 せり・入札 7,269 各地海外込 3,780 2,333 1,404
めかじき
(生鮮)
6,331 せり・入札 6,331 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,514 せり・入札 1,514 各地海外込 フィーレ 1,836 1,728 1,620
その他
(大物生)
5 せり・入札 5
その他
(大物冷)
590 せり・入札 590
小計 67,624 せり・入札 67,624

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 4 せり・入札 4 各地 7,560 6,480
くるまえび 1,305 せり・入札 1,305 各地 天然 27,000 5,400
各地 養殖 16,740 2,700
海外 養殖 8,424 5,184
めじ 278 相対 278 各地 1,728 1,404
まだい 36,343 相対 36,343 各地 2,700 540
きんめだい 2,079 相対 2,079 各地 4,320 2,376 2,160
あまだい 170 相対 170 各地海外込
ぶり・わらさ 96,658 相対 96,658 各地 ブリ 540 486 432
各地 ワラサ 432 378 270
いなだ・わかし 11,996 相対 11,996 各地 イナダ 486 378 270
はまち 7,452 相対 7,452 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,158 相対 1,158 各地海外込 3,456 1,080
かれい 相対 4,208 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 756
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ 1,404 1,188 1,080
各地 アサバ 432
あじ 39,772 相対 39,772 長崎 1,080 864 648
各地 1,188 972
各地 中小 864
各地 小・豆 540 378 162
さば 31,430 相対 31,430 各地 756 378 259
かつお 13,915 相対 13,915 三重 1,944 1,296 756
各地 2,160 864
いわし 19,030 相対 19,030 各地 378 270 216
にしん 1,506 相対 1,506 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 5,385 相対 5,385 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 13,054 相対 13,054 各地 1,296 1,080 972
やりいか 140 相対 140 各地
煮だこ 3,236 相対 3,236 海外 3,240 2,160
たら類 4,559 相対 4,559 各地 1,188 864
各地 ぶわ 1,512 918
各地 フィーレ 2,160 1,296
さけます類 19,294 相対 19,294 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,349 相対 3,349 各地 2,700 540
めばる 715 相対 715 各地 1,728
さわら・さごち 869 相対 869 各地海外込 サワラ 2,160
各地海外込 サゴチ
きんき 997 相対 997 各地 9,720 2,700
めぬけ 25 相対 25 各地
すずき 4,102 相対 4,102 各地 2,700 864
きす 662 相対 662 各地 6,480 2,160
いさき 1,724 相対 1,724 各地 2,700 1,080
こはだ 648 相対 648 各地
まながつお 283 せり・入札 98 各地
相対 185 各地海外込 5,400 2,700
とびうお 161 相対 161 各地 216
たちうお 2,315 相対 2,315 各地海外込 6,480 864
あんこう 146 相対 146 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,780 2,160
あゆ 738 相対 738 各地 養殖
かき 60 相対 60 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,958 相対 2,958 各地
あかがい 2,732 相対 2,732 海外
うに 3,924 せり・入札 2,062 各地 97,200 2,700
各地 37,800 3,240
各地 中小箱込 16,200 1,944
海外 大小込 2,160 648
相対 1,862 各地
各地 小箱 2,376 1,944
海外 小箱
けがに 891 相対 891 各地
その他
(鮮魚)
101,850 せり・入札 298
相対 101,552
小計 442,121 せり・入札 3,767
相対 438,354

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,613 せり・入札 1,041 各地 天然
各地 養殖
相対 18,572 各地
各地 養殖 1,512 864
活ひらめ 2,033 せり・入札 900 各地 天然
各地 養殖
相対 1,133 各地
各地 養殖 2,808 2,160
活かんぱち 6,209 相対 6,209 各地
活あなご 2,495 相対 2,495 各地海外込
その他
(活魚)
7,288 せり・入札 2,891
相対 4,397
小計 37,638 せり・入札 4,832
相対 32,806

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,079 相対 3,079 海外 594 324
冷さんま 576 相対 576 各地 864 720
冷するめ 2,798 相対 2,798 各地 1,080 810
冷にしん 175 相対 175 海外 231 216
冷ぎんだら 3,373 相対 3,373 海外 1,674 1,134
冷かれい 5,683 相対 5,683 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,222 相対 23,222 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 886 相対 886 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,371 相対 1,371 海外 3,240 2,160
冷えび 9,085 相対 9,085 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 426 相対 426 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
26,253 相対 26,253
小計 76,927 相対 76,927

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,632 相対 11,632 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,296 1,242 1,188
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,350 1,328 1,296
塩かずのこ 527 相対 527 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 30 相対 30 各地
しらす干 21,871 せり・入札 21,871 各地 2,376 756
にぼし 703 せり・入札 703 各地 864 756
身欠にしん 408 相対 408 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,772 相対 2,772 千葉 194 76
開干さば 3,215 相対 3,215 千葉 270 194
開干かます 402 相対 402 各地 367 86
開干あじ 9,025 相対 9,025 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 522 相対 522 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 2,854 相対 2,854 海外 5,940 3,564
ししゃも 3,834 相対 3,834 各地 173 65
煮ほたるいか 541 相対 541 各地
富山
すけこ 2,675 相対 2,675 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,210 相対 2,210 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,311 相対 2,311 各地 130 97
あげもの 5,211 相対 5,211 各地
塩ます 588 相対 588 北海道
干するめ 147 相対 147 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
171,310 相対 171,310
小計 242,788 せり・入札 22,574
相対 220,214

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
867,098 せり・入札 98,797
相対 768,301

販売結果