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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年08月19日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ18.28トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反落。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は軟調。【メバチ】国内は保合、輸入は保合。【インド】上伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが2割反落。【マサバ】岩手産などが1−3割下落。【マイワシ】千葉産が保合。【スルメイカ】石川産などが1−2割下落。【カツオ】宮城産などが1割反落。【ブリ】入荷なし。【メジ】北海道産が強保合。【サンマ】北海道産の100−90グラム型が堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】上伸。【ニボシ】入荷なし。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
19,764 せり・入札 19,764 青森 12,960 4,590 3,240
各地 14,040 3,240
海外 3,996 2,160
まぐろ
(冷凍)
10,582 せり・入札 10,582 各地海外込 5,616 3,721 2,700
きわだ
(生鮮)
36 せり・入札 36
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,304 せり・入札 2,304 各地海外込 1,404 1,220 1,080
めばち
(生鮮)
825 せり・入札 825 各地 3,348 3,024 2,700
宮城 2,376 2,203 1,944
海外 2,376
めばち
(冷凍)
32,685 せり・入札 32,685 各地海外込 2,700 1,326 1,134
いんど
(生鮮)
11,765 せり・入札 11,765 海外 5,616 3,240
いんど
(冷凍)
10,363 せり・入札 10,363 各地海外込 4,320 2,367 1,404
まかじき
(生鮮)
41 せり・入札 41 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,090 せり・入札 5,090 各地 1,944 1,512
海外 2,592 2,484
めかじき
(冷凍)
2,094 せり・入札 2,094 各地海外込 フィーレ 2,376 1,750 1,674
その他
(大物冷)
298 せり・入札 298
小計 95,847 せり・入札 95,847

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,338 せり・入札 1,338 各地 天然 27,000 6,480
各地 養殖 18,360 3,456
海外 養殖 4,860 4,536
めじ 356 相対 356 各地 1,404
まだい 24,262 相対 24,262 各地 2,700 540
きんめだい 3,643 相対 3,643 各地 4,320 2,376 2,160
あまだい 41 せり・入札 11 各地
相対 30 各地海外込
ぶり・わらさ 52,697 相対 52,697 各地 ブリ
各地 ワラサ 648 486 378
いなだ・わかし 18,630 相対 18,630 各地 イナダ 594 432 324
はまち 7,234 相対 7,234 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,532 相対 1,532 各地海外込 3,240 540
かれい 相対 1,966 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 1,404 540
各地 アサバ
あじ 14,494 相対 14,494 佐賀 1,296 1,080 972
各地 1,296 864
各地 中小
各地 小・豆 648 432 216
さば 20,268 相対 20,268 各地 648 378 216
かつお 18,934 相対 18,934 宮城 1,836 1,296 864
各地 2,376 648
いわし 14,197 相対 14,197 各地 324 270 216
さんま 3,597 相対 3,597 各地 64,800 48,600 32,400
各地 解凍 1,620 756
するめいか 22,980 相対 22,980 各地 1,296 1,080 648
やりいか 118 相対 118 各地
煮だこ 2,406 相対 2,406 海外 3,240 2,160
たら類 2,889 相対 2,889 各地 1,188 864
各地 ぶわ 1,512 1,296
各地 フィーレ 2,160 1,620
さけます類 相対 15,930 北海道 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 796 相対 796 各地 2,700 648
めばる 1,290 相対 1,290 各地 1,620
さわら・さごち 1,893 相対 1,893 各地海外込 サワラ 2,160
各地海外込 サゴチ
きんき 476 相対 476 各地 10,260 3,780
めぬけ 14 相対 14 各地
すずき 3,052 相対 3,052 各地 3,780 1,080
きす 272 相対 272 各地 6,480 4,320
いさき 658 相対 658 各地 1,080 864
こはだ 708 相対 708 各地 3,240 216
まながつお 480 せり・入札 139 各地
相対 341 各地海外込 5,400 2,700
とびうお 20 相対 20 各地
たちうお 1,378 相対 1,378 各地海外込 5,400 1,080
あんこう 204 相対 204 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,780 1,080
あゆ 614 相対 614 各地 養殖
かき 45 相対 45 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,486 相対 2,486 各地
あかがい 2,475 相対 2,475 海外
うに 2,389 せり・入札 1,000 各地 97,200 3,780
各地 27,000 3,780
各地 中小箱込 5,940 2,160
海外 大小込 4,320 540
相対 1,389 各地
各地 小箱 2,376 2,160
海外 小箱
けがに 826 相対 826 各地
その他
(鮮魚)
63,748 せり・入札 246
相対 63,502
小計 311,336 せり・入札 2,734
相対 308,602

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 13,465 せり・入札 338 各地 天然
各地 養殖
相対 13,127 各地
各地 養殖 1,512 864
活ひらめ 1,604 せり・入札 634 各地 天然
各地 養殖
相対 970 各地
各地 養殖 2,808 2,160
活かんぱち 4,768 相対 4,768 各地
活あなご 3,188 相対 3,188 各地海外込
その他
(活魚)
6,149 せり・入札 2,264
相対 3,885
小計 29,174 せり・入札 3,236
相対 25,938

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,791 相対 6,791 海外 594 324
冷さんま 1,385 相対 1,385 各地 864 720
冷するめ 1,311 相対 1,311 各地 1,080 810
冷まだい 1,200 相対 1,200 海外
冷にしん 63 相対 63 海外 231 216
冷ぎんだら 3,684 相対 3,684 海外 1,674 1,134
冷かれい 16,954 相対 16,954 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 25,661 相対 25,661 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 505 相対 505 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,149 相対 1,149 海外 3,240 2,160
冷えび 33,304 相対 33,304 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 606 相対 606 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
44,904 相対 44,904
小計 137,517 相対 137,517

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,452 相対 16,452 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,296 1,242 1,188
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,350 1,328 1,296
塩かずのこ 351 相対 351 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 122 相対 122 各地
しらす干 12,696 せり・入札 12,696 各地 2,376 756
にぼし 978 せり・入札 978 各地
身欠にしん 392 相対 392 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,337 相対 1,337 千葉 194 76
開干さば 4,624 相対 4,624 千葉 270 194
開干かます 634 相対 634 各地 367 86
開干あじ 8,679 相対 8,679 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 262 相対 262 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,568 相対 1,568 海外 5,940 3,564
ししゃも 1,479 相対 1,479 各地 173 65
煮ほたるいか 430 相対 430 各地
富山
すけこ 2,619 相対 2,619 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,319 相対 2,319 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,200 相対 1,200 各地 130 97
あげもの 4,795 相対 4,795 各地
塩ます 234 相対 234 北海道
干するめ 1,066 相対 1,066 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
170,017 相対 170,017
小計 232,254 せり・入札 13,674
相対 218,580

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
806,128 せり・入札 115,491
相対 690,637

販売結果