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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年08月17日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ108.96トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は続伸。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はしっかり。【メバチ】国内はまちまち、輸入は軟調。【インド】小反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産が6割高から倍値に急伸。【マサバ】宮城産が2−3割割上伸。【マイワシ】できず。【スルメイカ】できず。【カツオ】千葉産などが4−6割続伸。【ブリ】北海道産などが2−4割反落。【メジ】岩手産などが小動き。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,450 せり・入札 23,450 北海道 6,804 4,196 3,240
各地 22,680 2,160
海外 9,936 7,560
まぐろ
(冷凍)
27,954 せり・入札 27,954 各地海外込 5,400 3,477 2,700
きわだ
(生鮮)
189 せり・入札 189
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,071 せり・入札 4,071 各地海外込 1,404 1,220 1,080
めばち
(生鮮)
4,920 せり・入札 4,920 各地
宮城 3,564 2,611 1,836
海外 3,240 1,944
めばち
(冷凍)
44,289 せり・入札 44,289 各地海外込 2,808 1,337 1,134
いんど
(生鮮)
19,242 せり・入札 19,242 海外 7,236 2,160
いんど
(冷凍)
11,300 せり・入札 11,300 各地海外込 4,536 2,409 1,404
めかじき
(生鮮)
4,900 せり・入札 4,900 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,945 せり・入札 1,945 各地海外込 フィーレ 1,836 1,696 1,620
その他
(大物冷)
548 せり・入札 548
小計 142,808 せり・入札 142,808

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1 せり・入札 1 各地 7,714
くるまえび 1,151 せり・入札 1,151 各地 天然 21,600 5,940
各地 養殖 17,280 2,700
海外 養殖
めじ 905 相対 905 各地 1,944 1,728 1,296
まだい 45,645 相対 45,645 各地 2,700 540
きんめだい 1,759 相対 1,759 各地 3,564 3,348 3,240
あまだい 127 せり・入札 18 各地
相対 109 各地海外込 4,860 2,700
ぶり・わらさ 69,230 相対 69,230 各地 ブリ 756 540 432
各地 ワラサ 594 432 324
いなだ・わかし 8,082 相対 8,082 各地 イナダ 594 378 324
はまち 11,021 相対 11,021 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,205 相対 1,205 各地海外込 3,240 540
かれい 相対 5,547 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ 540
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 14,043 相対 14,043 千葉 1,728 1,620 1,512
各地
各地 中小
各地 小・豆 324
さば 11,339 相対 11,339 各地 648 486 324
かつお 10,665 相対 10,665 千葉 1,944 1,620 1,404
各地 1,728 432
いわし 9 相対 9 各地
さんま 6,432 相対 6,432 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 8,633 相対 8,633 各地
煮だこ 4,196 相対 4,196 海外 3,240 2,160
たら類 6,952 相対 6,952 各地
各地 ぶわ 1,512 1,296
各地 フィーレ 2,160 1,080
さけます類 相対 21,024 北海道 シロサケ 1,620 1,080
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,207 相対 1,207 各地 3,240 864
めばる 193 相対 193 各地
さわら・さごち 2,159 相対 2,159 各地海外込 サワラ
各地海外込 サゴチ
きんき 931 相対 931 各地 8,640 2,700
めぬけ 11 相対 11 各地
すずき 1,074 相対 1,074 各地
きす 95 相対 95 各地
いさき 1,582 相対 1,582 各地 3,240 1,620
たかべ 79 相対 79 各地
こはだ 114 相対 114 各地
まながつお 391 せり・入札 14 各地
相対 377 各地海外込 5,400 2,700
とびうお 12 相対 12 各地
たちうお 330 相対 330 各地海外込
あんこう 249 相対 249 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,780 1,620
あゆ 1,028 相対 1,028 各地 養殖
かき 36 相対 36 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,295 相対 2,295 各地
あかがい 3,049 相対 3,049 海外
うに 3,948 せり・入札 3,046 各地 108,000 1,080
各地 51,840 864
各地 中小箱込 14,040 1,404
海外 大小込 2,160 1,296
相対 902 各地
各地 小箱 2,376 1,404
海外 小箱
けがに 706 相対 706 各地
その他
(鮮魚)
85,447 せり・入札 366
相対 85,081
小計 332,902 せり・入札 4,596
相対 328,306

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,069 せり・入札 68 各地 天然
各地 養殖
相対 20,001 各地
各地 養殖 1,512 324
活ひらめ 2,404 せり・入札 1,072 各地 天然
各地 養殖
相対 1,332 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 6,919 相対 6,919 各地
活あなご 4,383 相対 4,383 各地海外込
その他
(活魚)
6,817 せり・入札 1,514
相対 5,303
小計 40,592 せり・入札 2,654
相対 37,938

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,864 相対 2,864 海外 594 324
冷さんま 82 相対 82 各地 864 720
冷するめ 6,111 相対 6,111 各地 1,080 810
冷まだい 38 相対 38 海外
冷にしん 14 相対 14 海外 231 216
冷ぎんだら 4,513 相対 4,513 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,141 相対 7,141 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 59,603 相対 59,603 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 471 相対 471 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 38,141 相対 38,141 海外 3,240 2,160
冷えび 29,863 相対 29,863 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 445 相対 445 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
88,692 相対 88,692
小計 237,978 相対 237,978

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 35,774 相対 35,774 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,296 1,242 1,188
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,350 1,328 1,296
塩かずのこ 572 相対 572 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 2 相対 2 各地
しらす干 16,985 せり・入札 16,985 各地 1,188 756
にぼし 574 せり・入札 574 各地 864 756
身欠にしん 645 相対 645 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,995 相対 2,995 千葉 194 76
開干さば 7,785 相対 7,785 千葉 270 194
開干かます 476 相対 476 各地 367 86
開干あじ 23,896 相対 23,896 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 371 相対 371 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 3,404 相対 3,404 海外 5,940 3,564
ししゃも 3,011 相対 3,011 各地 173 65
煮ほたるいか 476 相対 476 各地
富山
すけこ 4,448 相対 4,448 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 5,699 相対 5,699 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,289 相対 2,289 各地 130 97
あげもの 9,445 相対 9,445 各地
塩ます 189 相対 189 北海道
干するめ 64 相対 64 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
256,691 相対 256,691
小計 375,791 せり・入札 17,559
相対 358,232

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,130,071 せり・入札 167,617
相対 962,454

販売結果