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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年08月13日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ106.36トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入はできず。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】小幅下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸。マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが続堅調。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】できず。【スルメイカ】石川産などが小高い。【カツオ】三重産などが1−3割上伸。【ブリ】岩手産が1−2割反発。【メジ】できず。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,795 せり・入札 22,795 青森 15,120 8,505 5,400
各地
海外
まぐろ
(冷凍)
11,023 せり・入札 11,023 各地海外込 4,644 3,726 3,240
きわだ
(生鮮)
3,043 せり・入札 3,043
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,591 せり・入札 2,591 各地海外込
めばち
(生鮮)
815 せり・入札 815 東京
各地
海外
めばち
(冷凍)
22,206 せり・入札 22,206 各地海外込 2,484 1,338 1,134
いんど
(生鮮)
15,678 せり・入札 15,678 海外 6,264 2,376
いんど
(冷凍)
5,832 せり・入札 5,832 各地海外込 4,320 2,384 1,404
まかじき
(冷凍)
52 せり・入札 52 各地海外込
めかじき
(生鮮)
6,514 せり・入札 6,514 各地
海外 2,376 2,160 1,944
めかじき
(冷凍)
1,320 せり・入札 1,320 各地海外込 フィーレ 1,944 1,706 1,620
その他
(大物冷)
1,122 せり・入札 1,122
小計 92,991 せり・入札 92,991

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2 せり・入札 2 各地 7,560
くるまえび 1,545 せり・入札 1,545 各地 天然 11,880 4,968
各地 養殖 16,200 3,780
海外 養殖
めじ 1,490 相対 1,490 各地
まだい 44,960 相対 44,960 各地 2,376 540
きんめだい 6,488 相対 6,488 各地 2,700 1,944 1,620
あまだい 288 せり・入札 3 各地
相対 285 各地海外込 3,780 2,700
ぶり・わらさ 85,365 相対 85,365 各地 ブリ 432
各地 ワラサ 486 324 270
いなだ・わかし 1,765 相対 1,765 各地 イナダ
はまち 13,647 相対 13,647 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,187 相対 2,187 各地海外込 3,240 1,080
かれい 相対 3,611 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 34,746 相対 34,746 宮崎 1,188
各地 1,080 756
各地 中小
各地 小・豆 270 216
さば 22,474 相対 22,474 各地 810 324 216
かつお 26,336 相対 26,336 三重 1,944 1,080 756
各地 1,404 378
いわし 669 相対 669 各地
にしん 1,045 相対 1,045 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 3,283 相対 3,283 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 24,523 相対 24,523 各地 1,253 1,015 756
煮だこ 4,902 相対 4,902 海外 3,240 2,160
たら類 5,397 相対 5,397 各地 810 648
各地 ぶわ 1,296 864
各地 フィーレ 1,512 1,242
さけます類 21,921 相対 21,921 シロサケ 1,296 1,080
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,794 相対 3,794 各地 2,700 1,944
めばる 97 相対 97 各地 1,620
さわら・さごち 2,417 相対 2,417 各地海外込 サワラ
各地海外込 サゴチ
きんき 588 相対 588 各地 9,720 3,240
めぬけ 10 相対 10 各地
すずき 2,550 相対 2,550 各地 1,620 1,296
きす 112 相対 112 各地 6,480 3,780
いさき 1,990 相対 1,990 各地 2,052 1,080
たかべ 40 相対 40 各地
こはだ 316 相対 316 各地
まながつお 193 せり・入札 37 各地
相対 156 各地海外込 5,940 3,240
とびうお 273 相対 273 各地 140 86
たちうお 2,151 相対 2,151 各地海外込 2,160 324
あんこう 170 相対 170 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,780 1,080
あゆ 3,150 相対 3,150 各地 養殖
かき 30 相対 30 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 5,242 相対 5,242 各地
あかがい 4,476 相対 4,476 海外
うに 4,592 せり・入札 2,626 各地 81,000 1,728
各地 37,800 1,080
各地 中小箱込 11,880 2,700
海外 大小込 6,480
相対 1,966 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,576 相対 1,576 各地
その他
(鮮魚)
122,747 せり・入札 503
相対 122,244
小計 463,158 せり・入札 4,716
相対 458,442

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 28,223 せり・入札 203 各地 天然
各地 養殖
相対 28,020 各地
各地 養殖 1,512 648
活ひらめ 2,733 せり・入札 1,169 各地 天然
各地 養殖
相対 1,564 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 10,925 相対 10,925 各地
活あなご 1,248 相対 1,248 各地海外込
その他
(活魚)
8,460 せり・入札 2,127
相対 6,333
小計 51,589 せり・入札 3,499
相対 48,090

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,430 相対 5,430 海外 594 324
冷さんま 356 相対 356 各地 864 720
冷するめ 3,497 相対 3,497 各地 1,080 810
冷まだい 30 相対 30 海外
冷にしん 96 相対 96 海外 231 216
冷ぎんだら 3,911 相対 3,911 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,584 相対 3,584 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 24,008 相対 24,008 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 2,280 相対 2,280 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 8,159 相対 8,159 海外 3,240 2,160
冷えび 19,580 相対 19,580 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 570 相対 570 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
23,656 相対 23,656
小計 95,157 相対 95,157

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,121 相対 14,121 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,296 1,242 1,188
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,350 1,328 1,296
塩かずのこ 99 相対 99 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 7 相対 7 各地
しらす干 15,610 せり・入札 15,610 各地 1,404 756
にぼし 94 せり・入札 94 各地 864 756
身欠にしん 391 相対 391 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,385 相対 2,385 千葉 194 76
開干さば 4,461 相対 4,461 千葉 270 194
開干かます 219 相対 219 各地 367 86
開干あじ 14,314 相対 14,314 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 668 相対 668 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 4,259 相対 4,259 海外 5,940 3,564
ししゃも 2,203 相対 2,203 各地 173 65
煮ほたるいか 800 相対 800 各地
富山
すけこ 3,600 相対 3,600 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,783 相対 3,783 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,468 相対 3,468 各地 130 97
あげもの 6,505 相対 6,505 各地
塩ます 1,238 相対 1,238 北海道
干するめ 71 相対 71 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
239,918 相対 239,918
小計 318,214 せり・入札 15,704
相対 302,510

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,021,109 せり・入札 116,910
相対 904,199

販売結果