| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和4年08月01日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ６１２．１５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに堅調。【メバチ】国内はまちまち、輸入は軟調。【インド】保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】岩手産などが軟調。【マイワシ】岩手産などが１−２割上伸。【スルメイカ】石川産などが強保合。【カツオ】岩手産などが堅調。【ブリ】北海道産などが２−３割上伸。【メジ】青森産が１−３割上伸。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】上伸。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
24,237 | せり・入札 | 24,237 | 宮城 | − | 12,960 | 5,279 | 2,700 |
| 各地 | − | 12,420 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | 9,504 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,319 | せり・入札 | 12,319 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,595 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
5,207 | せり・入札 | 5,207 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,745 | せり・入札 | 2,745 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （生鮮） |
765 | せり・入札 | 765 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | − | 2,700 | 2,592 | 2,484 | ||||
| めばち （冷凍） |
40,072 | せり・入札 | 40,072 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,305 | 1,080 |
| いんど （生鮮） |
2,811 | せり・入札 | 2,811 | 海外 | − | 8,100 | 4,341 | 3,240 |
| いんど （冷凍） |
11,286 | せり・入札 | 11,286 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,366 | 1,404 |
| まかじき （生鮮） |
135 | せり・入札 | 135 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,666 | せり・入札 | 5,666 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,549 | せり・入札 | 2,549 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,642 | 1,620 |
| その他 （大物冷） |
1,620 | せり・入札 | 1,620 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 109,412 | せり・入札 | 109,412 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 8 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | 7,560 | − | 3,240 |
| くるまえび | 1,429 | せり・入札 | 1,429 | 各地 | 天然 | 23,760 | − | 4,644 |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,851 | 相対 | 1,851 | 各地 | − | 1,512 | 1,080 | 864 |
| まだい | 17,336 | 相対 | 17,336 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 8,654 | 相対 | 8,654 | 各地 | − | 2,700 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 1,298 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,780 |
| 相対 | 1,291 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 71,969 | 相対 | 71,969 | 各地 | ブリ | 1,620 | 756 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 4,849 | 相対 | 4,849 | 各地 | イナダ | − | 432 | − |
| はまち | 5,359 | 相対 | 5,359 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,809 | 1,782 | ||||
| ひらめ | 3,644 | 相対 | 3,644 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 9,669 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | 540 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 50,180 | 相対 | 50,180 | 長崎 | 中 | 972 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 378 | 356 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 270 | 248 | 216 | ||||
| さば | 18,491 | 相対 | 18,491 | 各地 | − | 756 | 270 | 216 |
| かつお | 32,636 | 相対 | 32,636 | 岩手 | − | 1,404 | 648 | 432 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 540 | ||||
| いわし | 16,228 | 相対 | 16,228 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
| にしん | 599 | 相対 | 599 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,525 | 相対 | 2,525 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 28,467 | 相対 | 28,467 | 各地 | − | 864 | 648 | 540 |
| やりいか | 295 | 相対 | 295 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,831 | 相対 | 2,831 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,108 | 相対 | 5,108 | 各地 | 生 | 756 | − | 594 |
| 各地 | ぶわ | 1,404 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 864 | ||||
| すけそう | 15 | 相対 | 15 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| さけます類 | − | 相対 | 10,036 | 北海道 | シロサケ | 3,240 | − | 1,296 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,964 | 相対 | 1,964 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| めばる | 2,785 | 相対 | 2,785 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 3,946 | 相対 | 3,946 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 756 | ||||
| きんき | 1,059 | 相対 | 1,059 | 各地 | − | 7,020 | − | 2,700 |
| めぬけ | 84 | 相対 | 84 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| すずき | 4,077 | 相対 | 4,077 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| きす | 548 | 相対 | 548 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,404 |
| いさき | 4,722 | 相対 | 4,722 | 各地 | − | 1,458 | − | 756 |
| たかべ | 230 | 相対 | 230 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,512 |
| こはだ | 227 | 相対 | 227 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 222 | せり・入札 | 46 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 176 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 | ||
| とびうお | 321 | 相対 | 321 | 各地 | − | − | 119 | − |
| たちうお | 3,154 | 相対 | 3,154 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 864 |
| あんこう | 419 | 相対 | 419 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 2,700 | ||||
| あゆ | 1,538 | 相対 | 1,538 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 70 | 相対 | 70 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,947 | 相対 | 2,947 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 1,301 | 相対 | 1,301 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,940 | せり・入札 | 3,971 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 24,840 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 1,969 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,110 | 相対 | 1,110 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
89,576 | せり・入札 | 660 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 88,916 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 419,717 | せり・入札 | 6,121 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 413,596 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 13,858 | せり・入札 | 270 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,588 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 2,329 | せり・入札 | 1,001 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,328 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,145 | 相対 | 5,145 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,472 | 相対 | 4,472 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,418 | せり・入札 | 3,307 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,111 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,222 | せり・入札 | 4,578 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,644 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,449 | 相対 | 2,449 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 2,853 | 相対 | 2,853 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,529 | 相対 | 2,529 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 140 | 相対 | 140 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 35,780 | 相対 | 35,780 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 36,880 | 相対 | 36,880 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 251,347 | 相対 | 251,347 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,296 | − | 1,242 | ||||
| 冷もんごう | 313 | 相対 | 313 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,218 | 相対 | 4,218 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,160 |
| 冷えび | 78,523 | 相対 | 78,523 | 海外 | BT16-20 | 4,536 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 655 | 相対 | 655 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （冷凍） |
69,321 | 相対 | 69,321 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 485,008 | 相対 | 485,008 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 53,130 | 相対 | 53,130 | 北海道 | トキサケ | 4,536 | 4,320 | 3,780 |
| 北海道 | アキサケ | − | − | − | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 552 | 相対 | 552 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 7 | 相対 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 38,660 | せり・入札 | 38,660 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| にぼし | 2,827 | せり・入札 | 2,827 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| 身欠にしん | 779 | 相対 | 779 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,480 | 相対 | 2,480 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 8,407 | 相対 | 8,407 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 333 | 相対 | 333 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 17,187 | 相対 | 17,187 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 536 | 相対 | 536 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 7,430 | 相対 | 7,430 | 海外 | − | 5,940 | − | 3,564 |
| ししゃも | 2,649 | 相対 | 2,649 | 各地 | − | 216 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 471 | 相対 | 471 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 9,637 | 相対 | 9,637 | 各地 | 生 | 3,780 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 2,160 | 1,728 | 1,512 | ||||
| かまぼこ | 3,429 | 相対 | 3,429 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,691 | 相対 | 2,691 | 各地 | − | 130 | − | 97 |
| あげもの | 7,669 | 相対 | 7,669 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 302 | 相対 | 302 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 1,759 | 相対 | 1,759 | 各地 | − | 4,320 | − | 4,104 |
| その他 （塩干加工） |
309,629 | 相対 | 309,629 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 470,564 | せり・入札 | 41,487 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 429,077 | − | − | − | − | − |